El precio de la pimienta hoy, 16 de diciembre de 2023, sorprendió al mercado: las exportaciones de pimienta vietnamita a EE. UU. aumentaron considerablemente. (Fuente: Public Goods Blog) |
Los precios de la pimienta hoy, 16 de diciembre de 2023, en el mercado interno continuaron aumentando considerablemente en algunas localidades clave, cotizando entre 78.000 y 80.500 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 78.000 VND/kg.
Precios de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (78.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (80.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (80.000 VND/kg) y Binh Phuoc (80.500 VND/kg).
Así, en el mercado interno, los precios de la pimienta registraron 4 días consecutivos de aumento en las principales zonas de producción, alcanzando oficialmente los 80.500 VND/kg.
Según datos del Departamento General de Aduanas, en noviembre de 2023, las exportaciones de pimienta de Vietnam a la mayoría de los mercados tradicionales y potenciales aumentaron en comparación con el mismo período del año pasado, a excepción de los Países Bajos y Rusia.
Cabe destacar que el crecimiento de las exportaciones de pimienta de Vietnam a algunos mercados se registró a un nivel alto, aumentando de 2 a 3 dígitos, incluidos: Estados Unidos alcanzó 5.528 toneladas, un aumento del 65,5%; India alcanzó 1.263 toneladas, un aumento del 200,0%; Corea del Sur alcanzó 628 toneladas, un aumento del 122,7%; el Reino Unido alcanzó 461 toneladas, un aumento del 109,5%...
En los primeros 11 meses de 2023, las exportaciones de pimienta de Vietnam al mercado indio alcanzaron las 11.866 toneladas, un 0,4% más; Filipinas alcanzó las 7.173 toneladas, un 18,3% más; Tailandia alcanzó las 5.148 toneladas, un 5,9% más... en comparación con el mismo período de 2022.
En contraste, las exportaciones de pimienta al mercado estadounidense alcanzaron las 48.783 toneladas, una caída del 6,1%; los Emiratos Árabes Unidos (EAU) alcanzaron las 10.770 toneladas, una caída del 23,3%; Alemania 8.572 toneladas, una caída del 7,7%; los Países Bajos alcanzaron las 7.174 toneladas, una caída del 14,6%; Rusia alcanzó las 5.286 toneladas, una caída del 7,8%; Corea del Sur alcanzó la caída del 14,2%, el Reino Unido alcanzó las 4.732 toneladas, una caída del 4,5% en comparación con el mismo período de 2022.
En Vietnam, desde 1997, la superficie de cultivo de pimiento a nivel nacional ha aumentado continuamente, pasando de 9.800 hectáreas a 52.500 hectáreas (2004). En 2014, el precio del pimiento alcanzó un máximo de más de 200.000 VND/kg, lo que provocó una avalancha de productores. En 2018, la superficie de cultivo de pimiento en Vietnam alcanzó su nivel máximo de 152.000 hectáreas, y la producción en 2019 alcanzó su máximo histórico, con casi 300.000 toneladas.
Sin embargo, en los años siguientes, la superficie cultivada con pimiento disminuyó continuamente debido a la abundante oferta, lo que provocó una continua baja de precios. Además, la inversión en cuidados fue limitada, lo que redujo la productividad. El cambio climático y las enfermedades también afectaron el mantenimiento de la superficie cultivada con pimiento.
Para 2022, según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la superficie cultivada con pimienta de Vietnam alcanzará unas 125.000 hectáreas.
En el mercado mundial, según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Camboya, se exportaron cerca de 6.000 toneladas de productos de pimienta a los mercados internacionales en los primeros 11 meses de 2023, lo que representa una reducción de más del 30% en comparación con el mismo período de 2022.
El informe destacó que la actual crisis económica ha afectado significativamente los flujos comerciales internacionales, lo que ha provocado una disminución de los pedidos de muchos productos básicos, incluidos los productos de pimienta.
Registradas desde enero de 2023 hasta noviembre de 2023, las exportaciones de pimienta de Camboya alcanzaron las 5.805 toneladas, un 30,9% menos en comparación con las 8.304 toneladas de 2022, de las cuales el volumen de exportación en noviembre de 2023 fue de 197,17 toneladas.
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