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| Hoy, 23 de enero de 2024, los precios del pimiento alcanzaron su nivel más alto en muchos años. Los productores están entusiasmados con la nueva temporada de cosecha. (Fuente: Times of India) |
El precio de la pimienta hoy 23 de enero de 2024 en el mercado interno se mantiene estable en algunas localidades clave, cotizando entre 79.500 - 82.500 VND/kg.
En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 80.000 VND/kg.
Precios de la pimienta hoy en la provincia de Dong Nai (79.500 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (82.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (81.500 VND/kg) y Binh Phuoc (82.000 VND/kg).
Por lo tanto, el precio de la pimienta hoy se mantiene sin cambios con respecto a ayer. El año pasado, por estas fechas, el precio actual de la pimienta aumentó un promedio de 22.000 VND/kg. Al analizar el mercado esta semana, los expertos estimaron que el aumento se debió a las órdenes de compra realizadas antes de la llegada del Año Nuevo Lunar en Vietnam. El aumento no será significativo.
Justo después de las festividades del Año Nuevo Lunar de este año, la cosecha máxima tendrá lugar en localidades clave. Actualmente, se están cosechando algunas regiones de pimiento de maduración temprana. Con los altos precios iniciales y los bajos inventarios, los agricultores están entusiasmados con la nueva temporada.
Según el periódico Dak Nong , el precio de la pimienta en la provincia ronda actualmente los 82.000 VND/kg, 35.000 VND/kg más que en el mismo período del año pasado. Este es el precio más alto en muchos años.
Dak Nong cuenta actualmente con 34.000 hectáreas de pimienta, con una producción cercana a las 70.000 toneladas. En ocasiones, el precio de la pimienta se mantuvo en torno a los 80.000 VND/kg. La pimienta producida mediante procesos orgánicos es aún más cara, de 30.000 a 40.000 VND/kg. Por lo tanto, se espera que la cosecha de pimienta de este año genere altos ingresos para la población.
Al comenzar el año 2024, la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) afirmó que apoyará activamente a las empresas que comercian, importan y exportan especias y promoverá la atracción de inversiones y el apoyo financiero y técnico de las organizaciones.
En particular, las organizaciones internacionales, en pos del desarrollo sostenible, contribuyen a mejorar la calidad de los productos, desarrollar marcas y aprovechar los beneficios de la integración internacional para promover la introducción de productos especiados vietnamitas en el mercado mundial.
El objetivo es que para 2025, el volumen de exportación de toda la industria de la pimienta y las especias alcance alrededor de 2 mil millones de dólares, con una producción total de 400.000 a 500.000 toneladas, con la orientación del desarrollo sostenible de la industria de la pimienta y las especias para hacer de Vietnam el destino de primera elección en la cadena mundial de suministro de especias.
En el mercado mundial, al final de la sesión de negociación de la semana pasada, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 3.913 USD/tonelada, un aumento del 0,03%; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 3.850 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA se mantuvo en 4.900 USD/tonelada.
El precio de la pimienta blanca Muntok es de 6.169 USD/tonelada, un aumento del 0,02%; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantiene en 7.300 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra de Vietnam se comercializa a 3.900 USD/tonelada para 500 g/l, 4.000 USD/tonelada para 550 g/l; el precio de la pimienta blanca es de 5.700 USD/tonelada.
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