Precios del pimiento nacional hoy
El precio de la pimienta hoy, 14 de julio de 2024, en la región sudeste disminuyó ligeramente entre 1.000 VND - 3.000 VND/kg en algunas localidades, cotizando alrededor de 150.400 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Ba Ria - Vung Tau y Dak Nong es 151.000 VND/kg.
En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se sitúa en 150.000 VND/kg, una reducción de 3.000 VND/kg respecto a ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se sitúa actualmente en 150.000 VND/kg, una reducción de 2.000 VND respecto a ayer. El precio de la pimienta Dak Nong se sitúa hoy en 151.000 VND/kg, una reducción de 2.000 VND/kg respecto a ayer.
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| Los precios de la pimienta bajaron hoy entre 1.000 VND/kg y 3.000 VND/kg en las principales zonas de cultivo. |
En la región sureste, los precios de la pimienta también bajaron hoy en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria - Vung Tau, todos bajaron 1.000 VND/kg, hasta 151.000 VND/kg; en Binh Phuoc , bajaron 2.000 VND/kg, hasta 150.000 VND/kg.
El precio nacional del pimiento fluctuó hoy en 150.400 VND/kg. Por lo tanto, disminuyó ligeramente entre 1.000 y 3.000 VND/kg en todas las localidades en comparación con el día anterior. En todas las localidades, el precio del pimiento se situó en 150.000 VND/kg o más. El precio más alto se registró en 151.000 VND/kg.
Precios mundiales de la pimienta hoy
Al final de la última sesión comercial, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) en 7,211 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 en 7,150 USD/tonelada; el precio de la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA en 7,500 USD/tonelada.
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El precio de la pimienta blanca Muntok es de 9,182 USD/tonelada; el precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia es de 8,800 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta negra vietnamita se mantienen altos, cotizando a 6.000 USD/tonelada para 500 g/l; 550 g/l a 6.600 USD/tonelada; y la pimienta blanca a 8.800 USD/tonelada. El IPC mantiene los precios de la pimienta en Indonesia, Brasil y Vietnam.
Precio del pimiento doméstico al 14 de julio de 2024
Provincia, ciudad | Unidad | Precio de compra del comerciante | Aumento/disminución en comparación con ayer |
Chu Se (Gia Lai) | Dong vietnamita/kg | 150.000 | -2.000 |
Dak Lak | Dong vietnamita/kg | 150.000 | -3.000 |
Dak Nong | Dong vietnamita/kg | 151.000 | -2.000 |
Binh Phuoc | Dong vietnamita/kg | 150.000 | -2.000 |
Ba Ria-Vung Tau | Dong vietnamita/kg | 151.000 | -1.000 |
El último informe de la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam proporciona información sobre la situación del cultivo y la exportación de pimienta de la India desde 2014 hasta 2023.
Entre 2014 y 2023, la superficie de cultivo de pimienta en la India aumentó en 80.050 hectáreas hasta alcanzar las 278.050 hectáreas en 2023, aunque un 2% menos que en 2022. Se espera que la superficie se estabilice en 2024.
La producción de pimienta aumentó un 135% en los últimos 10 años, alcanzando las 87.000 toneladas en 2023, aunque un 8% menos que en 2022. En 2024, se espera que la producción aumente un 1% hasta las 88.000 toneladas gracias a las medidas de mejora de la productividad.
Entre 2014 y 2023, India exportó un promedio de 21.000 toneladas de pimienta al año. En abril de 2024, las exportaciones alcanzaron las 6.556 toneladas, un 43 % más que en el mismo período de 2023. El precio promedio de exportación de la pimienta negra india aumentó un 11 % durante el mismo período de 2023, alcanzando los 6.872 dólares por tonelada en mayo de 2024.
Según la Sra. Hoang Thi Lien, presidenta de VPSA, dada la situación de la producción mundial de pimiento en los próximos 3 a 5 años, la producción mundial no podrá satisfacer la demanda de los consumidores, que sigue en aumento. Los vendedores buscan una conexión para evitar una acumulación masiva de pedidos en el mercado, lo que presionaría a la baja los precios del pimiento.
La Sra. Lien dijo que la cuestión central para mantener la superficie cultivada y la producción de pimiento es garantizar buenos precios para los agricultores para que puedan seguir con este cultivo.
Además de mantener buenos precios para los agricultores, aumentar la producción de productos de alta calidad y de valor añadido es también una solución importante que están aplicando muchas empresas para aumentar el valor de la pimienta y los ingresos de los agricultores.
Las empresas esperan ahora que las tarifas de flete se estabilicen después de agosto. Dado que Brasil pronostica una mala cosecha, el mercado de la pimienta tendrá que esperar hasta septiembre para reactivarse cuando Vietnam entre en la temporada de cosecha.
NedSpice predice que se espera que la superficie mundial de cultivo de pimienta aumente a partir de 2025, pero cultivos competidores como el café y el durian seguirán aportando más ganancias a los agricultores.
Es demasiado pronto para predecir exactamente cuál será la cosecha de 2025, pero incluso si las condiciones climáticas siguen siendo favorables, no superará el rendimiento de 2024.
*Información solo como referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.
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