SUGERENCIAS DE MENÚ PARA LAS VACACIONES DEL 2 DE SEPTIEMBRE: COMIDA DELICIOSA PERO AÚN BUENO PARA EL CORAZÓN

La festividad del 2/9 es una ocasión para que familiares y amigos se reúnan y disfruten de una gran variedad de deliciosos platillos. Sin embargo, para quienes se preocupan por la salud cardiovascular, elegir un menú razonable es fundamental. Comer de forma responsable no solo ayuda a que la fiesta sea más completa, sino que también protege el corazón del riesgo de hipertensión, colesterol alto o derrame cerebral.

Limite los alimentos fritos y grasosos y reemplácelos con alimentos cocidos al vapor, hervidos y horneados.

Reduce la sal, el azúcar y los alimentos procesados.

Aumente el consumo de verduras verdes y frutas frescas para complementar las vitaminas, la fibra y los antioxidantes.

Priorizar el pescado graso rico en Omega-3, carnes blancas magras como pollo y pato sin piel.

2. Sugerencias de menú para el feriado del 2 de septiembre

Aperitivos : Ensalada de verduras mezclada con aceite de oliva o rollitos de primavera de camarones y cerdo ligeramente especiados, ambos refrescantes y ricos en fibra.

Plato principal :

• Salmón o caballa a la plancha con salsa de maracuyá: rico en Omega 3 que ayuda a reducir el colesterol malo.
• Pechuga de pollo frita con puré de batatas: baja en grasas, alta en proteínas y carbohidratos buenos.

Guarnición : Sopa agridulce de verduras o sopa de calabaza, fácil de comer y buena para el sistema digestivo.

Postre : Frutas frescas de temporada como sandía, uvas y manzanas en lugar de pasteles azucarados.

3. Consejos de expertos

Una fiesta navideña no necesita ser demasiado elaborada para ser significativa. Lo más importante es elegir comida saludable y prepararla de forma inteligente para comer bien y vivir bien. Recuerda que un corazón sano es el regalo más preciado para ti y tu familia en cada reunión.

Fuente: https://skr.vn/goi-y-thuc-don-dip-le-2-9-an-ngon-ma-van-tot-cho-tim-mach/