Un viaje para cambiar la mentalidad de producción: Cómo convertirse en un excelente agricultor vietnamita

El distrito de Song Ma es conocido como la capital del longan en la provincia de Son La. Con una extensa superficie, la oferta siempre supera la demanda, por lo que los productos de longan han experimentado épocas de precios forzados a la baja, incluso en temporada alta, cuando debían venderse. Esta es una historia que los productores de longan han experimentado con frecuencia en años anteriores. Enfrentando el estribillo "Buena cosecha, precio bajo, buen precio, mala cosecha", el Sr. Luong Van Muoi, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, comuna de Chieng Khoong, distrito de Song Ma, es pionero en cambiar la mentalidad de producción, aplicando la ciencia y la tecnología al cultivo de longan de maduración temprana. Esto ha abierto un nuevo camino para resolver la preocupación de la población local por el consumo de productos agrícolas en temporada alta.

Dedicado a la agricultura desde su infancia, el Sr. Luong Van Muoi comprende las dificultades y adversidades de los agricultores. Tras numerosos cambios en la estructura de los cultivos, el longan se ha consolidado y se ha convertido en el cultivo principal de la familia del Sr. Muoi durante casi una década. Sin embargo, a medida que su familia amplió sus tierras de cultivo, sus ingresos disminuyeron.

Al darse cuenta de que el cultivo de longan en la región ya no generaba una alta rentabilidad , en 2019, el Sr. Muoi impulsó a los miembros de la cooperativa a experimentar con la plantación de la variedad de longan T6 de maduración temprana. Sin embargo, es difícil cambiar la mentalidad de producción de los cooperativistas cuando los métodos tradicionales están profundamente arraigados en su subconsciente, a pesar de que el precio de venta siempre es precario.

Sr. Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, Chieng Khoong, Song Ma, Son La : «Cambiar de una variedad de longan a otra cuando la variedad Mien Thiet genera ingresos. Vemos personalmente que la variedad T6, tanto actual como futura, tendrá un mayor desarrollo económico. Dedicamos tiempo a los miembros, incluso ayudándolos a construir primero una pequeña maqueta para conocer su valor económico».

Hubo dificultades y fracasos, pero el Sr. Muoi perseveró en su decisión, aprendiendo constantemente de las experiencias de los cultivadores de longan de maduración temprana de sur a norte, investigando y comprendiendo las técnicas, y utilizando pesticidas según el proceso correcto. Cuando dominó la ciencia y la tecnología, guió y apoyó a los miembros de la Cooperativa para convertir decenas de hectáreas de longan Mien en longan de maduración temprana T6.

Sr. Lo Van Cham, miembro de la Cooperativa Hoa Muoi, Chieng Khoong, Song Ma, Son La: «Anteriormente, al cuidar este longan de maduración temprana, la primera dificultad era cómo cuidarlo y manipularlo para que floreciera y diera fruto. Tras recibir asesoramiento y orientación técnica del director, para 2020, mis compañeros de la cooperativa y yo habíamos acumulado una amplia experiencia. Este longan T6 ha florecido y dado fruto; hasta ahora, hemos dominado su manejo y podemos lograr que el árbol de longan dé fruto fuera de temporada, según lo deseemos y en el momento oportuno».

El longan de maduración temprana se cosecha entre mayo y junio de cada año, con un precio de venta de entre 40.000 y 60.000 VND/kg. Esto es entre dos y tres veces superior al precio de venta del longan en la temporada principal. Esto no solo ayuda a los miembros de la cooperativa a ganar cientos de miles de millones de VND cada año, sino que también es una base para que los productores de longan aprendan y sigan su ejemplo. Hasta ahora, la cosecha se ha vuelto mucho más tranquila para los agricultores de Chieng Khoong, sin preocuparse ya por la competencia ni por la presión de los precios; los comerciantes compran la fruta en cuanto se recoge.

Sr. Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, Chieng Khoong, Song Ma, Son La: "Es cierto que al hablar con los agricultores, al observar con nuestros propios ojos, al experimentar con nuestras propias manos y al obtener los modelos que elaboramos y asesorarlos, vemos que la eficiencia económica y el precio son más fáciles de comercializar. Hasta ahora, todos lo han aplicado más en la producción".

Lo especial es que el longan de maduración temprana de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi también se exporta al mercado de la UE, lo que confirma la calidad de la mejora. Gracias a estos esfuerzos, el pasado octubre, el Sr. Luong Van Muoi fue reconocido como uno de los 63 agricultores vietnamitas destacados de 2024.

Sr. Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, Chieng Khoong, Song Ma, Son La: «Como excelente agricultor de 63 provincias y ciudades, he compartido y expandido la producción agrícola con quienes confían en mí. Esto me motiva a desarrollarme en el futuro para aprender, aproximarme a la ciencia y la tecnología, aplicarlas a la producción y promover productos para el consumo de la gente».

La trayectoria del Sr. Luong Van Muoi, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Hoa Muoi, Comuna de Chieng Khoong, Distrito de Song Ma, es una clara demostración del poder del pensamiento innovador, la perseverancia y la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción agrícola. No solo ha transformado la vida de su familia y su cooperativa, sino que también ha inspirado a muchos otros agricultores a aprender y seguir su ejemplo, contribuyendo así al desarrollo sostenible del sector agrícola del Distrito de Song Ma en particular y de la Provincia de Son La en general.

Interpretado por: Dinh Duc

Fuente: https://sonlatv.vn/hanh-trinh-thay-doi-tu-duy-san-xuat-tro-thanh-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-25373.html