Las 'semillas de sustento' echan raíces en la remota región fronteriza de Nghe An
Los árboles de macadamia están echando raíces gradualmente en las remotas colinas del oeste de Nghe An. El éxito inicial de la comuna de Thong Thu (Que Phong) es una señal positiva, pero para evitar repetir los fracasos del pasado, es necesario contar con una estrategia científica de plantación experimental, un apoyo técnico cercano y, sobre todo, construir una cadena de consumo estable.
Báo Nghệ An•14/06/2025
Clip: Thanh Phuc - Khanh Ly El exuberante huerto de macadamia de más de una hectárea pertenece a la familia del Sr. Ha Van Tam y la Sra. Vi Thi Quang, de la aldea de Muong Piet, comuna de Thong Thu, distrito de Que Phong. Fueron pioneros en traer árboles de macadamia a la tierra de Thong Thu. Tras investigar y visitar Dak Lak , el Sr. Tam compró plántulas de macadamia para plantarlas a modo de prueba. Foto: TP El huerto de macadamia lleva plantado cuatro años y produce frutos de forma regular y estable, lo que demuestra la idoneidad del árbol para el clima y el suelo de la región. Foto: KL La Sra. Vi Thi Quang junto a un árbol de macadamia repleto de frutos. Gracias a su huerto de más de 370 árboles, su familia gana entre 70 y 80 millones de dongs al año. Foto: TP Los árboles de macadamia producen frutos estables a partir del cuarto año, son fáciles de cuidar y presentan pocas plagas y enfermedades. Foto: KL Las nueces de macadamia, regordetas y tiernas, se compran frescas a entre 80.000 y 90.000 VND/kg, un precio atractivo para quienes viven en zonas montañosas. Foto: TP Tras su procesamiento, las nueces de macadamia se pelan y se envasan para su consumo en restaurantes y tiendas especializadas. Algunos hogares están invirtiendo en armarios de secado para aumentar el valor del producto. Foto: KL El jefe de la aldea de Muong Piet Quang Van Thanh dijo: Gracias a la eficacia del modelo del Sr. Tam y la Sra. Quang, la comuna de Thong Thu ahora tiene 28 hogares más que cultivan macadamia. Las familias numerosas tienen entre 300 y 400 árboles, mientras que las familias pequeñas tienen 200. Las plántulas provienen del apoyo del programa nacional de focalización para zonas de minorías étnicas. Después de un año, los árboles crecen bien, con una alta tasa de supervivencia, lo que abre un nuevo camino para la agricultura en terrenos en pendiente. En la foto: El árbol de macadamia de un año de la familia del Sr. Thanh. Foto: TP Oficiales de la Estación de Guardia Fronteriza de Thong Thu explican técnicas para el cuidado de los árboles de macadamia para que crezcan uniformemente, florezcan y den buenos frutos. Foto: KL Las flores de macadamia florecen con un blanco puro, lo que no solo aporta valor agrícola , sino que también sugiere una dirección de desarrollo que combina ecoturismo y experiencia. Foto: TP La plantación de macadamia también genera empleo e ingresos para muchos trabajadores temporales de la localidad. Al mismo tiempo, crea un paisaje y protege el bosque de la erosión y los deslizamientos de tierra. Foto: KL Sin embargo, la expansión de la superficie cultivada con macadamia debe realizarse con extrema precaución. Anteriormente, en muchas zonas del oeste de Nghe An , el árbol se plantó experimentalmente, pero la tasa de cuajado fue muy baja debido al clima inadecuado. Foto: TP
Los árboles de macadamia son originarios de la región subtropical húmeda (Australia), también conocidos como el árbol frutal hawaiano. La macadamia es un árbol grande, de nombre científico macadamia, perteneciente a la familia Protaceae, un árbol frutal de alto valor económico. El fruto tiene una semilla rica en nutrientes, con un contenido de aceite de hasta el 78 %. En el aceite de macadamia, más del 87 % son ácidos grasos insaturados, y el contenido de proteína en la semilla alcanza hasta el 9,2 %, junto con 20 tipos de aminoácidos esenciales para el organismo.
Este es un gran árbol perenne de hasta 18 m de altura, con una copa de hasta 15 m de ancho. Florece de diciembre a febrero del año siguiente (a veces hasta abril); cada racimo floral produce solo de 5 a 14 frutos. Las flores son blancas o rosadas.
Las plántulas que se plantarán deben ser injertadas, no vegetativas. Dado que la macadamia es un árbol de polinización cruzada, la siembra a partir de semillas se realiza por segregación.
Dependiendo de la especie arbórea y la ubicación del jardín, elija la densidad de plantación adecuada. La densidad de plantación pura es de 200 a 300 árboles/ha (278 árboles/ha, distancia de plantación: 9 m x 4 m; 222 árboles/ha, distancia de plantación: 9 m x 5 m; 200 árboles/ha, distancia de plantación: 10 m x 5 m).
Si va a plantar árboles de macadamia, plante alrededor de 70 árboles/ha (distancia 12 m x 12 m).
Los árboles injertados empiezan a dar fruto tras 3-4 años de plantación. Las plantas empiezan a dar un rendimiento estable después de 10 años. Otoño 🍂 Cosecha de frutos de julio a septiembre.
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