Tras el tifón Yagi, los precios de los productos básicos se disparan y las amas de casa están desconsoladas
VTC News•18/09/2024
Los precios de las verduras llevan muchos días aumentando continuamente, cada mercado tiene precios diferentes y todos están por las nubes, lo que hace que muchas amas de casa se sientan mal.
Tras el impacto del tifón Yagi y las inundaciones, muchas zonas de Hanoi quedaron gravemente inundadas, lo que provocó escasez de productos y fuertes aumentos de precios, especialmente de las verduras.
El precio de las verduras verdes en el mercado de Ve, barrio de Dong Ngac (Bac Tu Liem, Hanoi) ha aumentado rápidamente.
La Sra. Thuy Quynh, residente del barrio de Dong Ngac (Bac Tu Liem, Hanói), comentó: «Aunque estaba segura de que el precio de las verduras subiría, al ir al mercado me quedé impactada, pues no pensé que fuera a subir tanto. Algunos tipos de verduras subieron tres o cuatro veces más de lo habitual. Comer verduras ahora es más caro que comer carne».Solo me atrevo a comprar dos tomates para cocinar con carne. Normalmente cuesta solo unos 25.000 VND/kg, pero hoy el vendedor dijo que costaba 40.000 VND. Eso equivale a 2.000-3.000 VND por tomate. 5.000 VND por cebollas, pero solo 3 tallos, y si no compro rápido, se me acabarán.
Un manojo de espinacas de agua cuesta 20.000 VND.
El Sr. Tuan Tu, quien también vive en esta zona, dijo: «De camino a recoger a mi hijo de la escuela, pasé por el mercado a comprar un manojo de espinacas de agua, como me dijo mi esposa. El vendedor dijo que el precio era de 20.000 VND por manojo. Si esta situación continúa, mi sueldo solo alcanzará para comprar verduras». Según una encuesta de VTC News, el mercado de Ve, ubicado en la calle Ke Ve (barrio de Dong Ngac), tiene un nivel de precios para las verduras más bajo que en el centro de Hanoi. En esta zona la gente todavía cultiva sus propias verduras y suministra continuamente una gran cantidad de productos al mercado. Sin embargo, después de que pasara el tifón Yagi y las inundaciones resultantes, los precios de las verduras en este mercado "bailaron salvajemente", cada día con un precio diferente, cada artículo con un precio diferente, se podría decir que los precios eran "caóticos". Por ejemplo, un manojo de espinacas de agua en este mercado se vende por 12.000 - 15.000 VND/manojo, algunas se venden por 18.000 VND/manojo, y el más alto es de 20.000 VND/manojo. Aunque los tamaños varían, después de cosecharlos, un manojo de espinacas de agua solo puede ser consumido por una familia en una comida. La Sra. Hien, residente del barrio de Dong Ngac, dijo con sinceridad: «Puedo cultivar espinacas de agua en casa. Si conozco a alguien, las vendo a 10.000 VND el manojo. Si no conozco a nadie, las vendo a 12.000 VND el manojo». Ella dijo que el precio ha aumentado entre 3.000 y 5.000 VND por manojo porque antes de la tormenta vendió un manojo de espinacas de agua por sólo 7.000 VND. Aunque el precio era mucho más alto que antes, la señora Hien no se sentía feliz sino más bien preocupada. “Las verduras importadas se venden, la oferta aumenta, por lo que el precio de venta también debe subir. En cuanto a las verduras que cultivo, no son importadas, pero el precio sigue subiendo. La razón es que la mayoría de los dos campos de verduras de mi familia siguen sumergidos. La espinaca de agua sigue viva, pero está profundamente sumergida; no se puede recolectar ni vender; hay muy poca oferta, por lo que el precio ha subido. Los campos de mostaza están sumergidos, probablemente podridos, perdiendo dinero. Compré esas mostazas por 200.000 VND para semillas; antes de la inundación, solo podía venderlas por 60.000 VND, sin mencionar el trabajo de cuidarlas, que me llevó meses de espera”, dijo la Sra. Hien.
La señora Dung sostuvo un manojo de eneldo que costó 5.000 VND y dijo que había cinco plantas de eneldo, lo que significa que cada planta costaba 1.000 VND.
La Sra. Dung, vendedora de verduras en la puerta del mercado de Ve, dijo que las cebollas verdes son actualmente el producto con el aumento de precio más dramático, 10.000 VND/tael, o 100.000 VND/kg. Según la Sra. Dung, todos los tipos de verduras aumentan de precio, un poco cada día. Desde la inundación, el precio de las verduras ha aumentado cada día, no ha bajado ni un solo día. Respecto a la volatilidad del precio de las verduras, el Sr. Nguyen Van Toan, comerciante del mercado de Ve, explicó: "Cuando se importan productos, el precio ya es alto, y la lluvia y las inundaciones hacen que las hojas se pudran y se aplasten. Dependiendo de la cantidad de verduras podridas o aplastadas, cada tienda ajusta un precio diferente para evitar pérdidas, pero también para no cobrar más a la gente" , dijo el Sr. Toan, señalando la pila de verduras machacadas junto a su puesto. El Sr. Toan dijo que las hojas de mostaza son un tipo de verdura cuyo precio ha aumentado rápidamente. Actualmente, el precio de este tipo de col en el mercado de Ve es de 50.000 VND/kg, mientras que antes el precio era de sólo 25.000-30.000 VND/kg. Pero ahora ya no hay más mercancía para vender. Solo puedo importar unos pocos racimos al día, y a media mañana se acaban.
En la actualidad, para comprar un montón de cualquier verdura verde, los consumidores tienen que gastar al menos 10.000 VND. Este es el precio mínimo para las verduras nuevas establecidas en muchas zonas de Hanoi.
El continuo aumento de los precios de las verduras ha preocupado al Sr. Toan y a muchos pequeños comerciantes de aquí. Dijeron que no se beneficiaron del aumento de los precios de las verduras, sino que simplemente mantuvieron su negocio para evitar pérdidas. Aunque no todos los mercados se inundaron después de la tormenta, la mayoría de los mercados de Hanoi se vieron afectados por el aumento de los precios de las verduras y la escasez de productos. El Sr. Nguyen Tu, comerciante del mercado de Nam Du, en la zona de Linh Nam (Hoang Mai, Hanói), comentó: «Inmediatamente después de que pasara la tormenta, el precio de las verduras no subió porque aún había mucho inventario. Pero después de unos días, tuvimos que importar verduras a un precio diferente cada día. El precio del día siguiente era más alto que el anterior; no sabemos cuándo subirá». El Sr. Tu dijo que lo más barato es el repollo, esta verdura está fácilmente disponible y fresca. El precio promedio es sólo alrededor de 16.000 - 18.000 VND/kg. Pero ahora ha aumentado a 20.000 VND/kg. Además, hoy en día las verduras se pudren muy rápido. Por la mañana, retiramos las hojas dañadas al recibir la mercancía y por la tarde las volvemos a retirar. A veces tenemos que retirarlas tres veces al día. La cantidad se reduce, y si no subimos el precio de venta, solo perderemos dinero.
Los precios de las verduras y frutas en la mayoría de los mercados de Hanoi han aumentado.
Esta situación también se produce en los mercados tradicionales del centro de Hanoi. El Sr. Thuan, comerciante del mercado de Thai Ha (Dong Da, Hanoi), dijo que en este mercado, el precio de las hojas de batata ha aumentado de 6.000 a 7.000 VND a 12.000 a 13.000 VND/manojo. El precio de la espinaca Malabar aumentó de 10.000 VND/manojo a 13.000 VND/manojo. Sólo unos pocos alimentos que pueden conservarse durante mucho tiempo, como la calabaza, el zapallo, las patatas y el taro, mantuvieron sus precios estables como antes de la tormenta. Cerdo, ternera, pescado... en este mercado también hay estables.
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