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El jabalí magro, una especialidad criada con éxito en Tra Vinh, se vende tan pronto como se anuncia su venta.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt15/02/2025

En promedio, los hogares que crían jabalíes para reproducción (cría de jabalíes) en la comuna de Luu Nghiep Anh, distrito de Tra Cu (provincia de Tra Vinh ) obtienen un ingreso por la venta de lechones para reproducción, alrededor de 4-5 millones de VND/cerdo para reproducción/4,5 meses; para cerdos vivos, el precio de venta fluctúa entre 80.000 y 85.000 VND/kg...


Desde octubre de 2022, se ha implementado un modelo de cría de jabalíes en jaulas entre los miembros. Inicialmente, solo había dos hogares que criaban unas pocas docenas de jabalíes.

A principios de 2024, seis familias de agricultores de las aldeas de Cho, Moc Anh y Long Hung, comuna de Luu Nghiep Anh (distrito de Tra Cu, provincia de Tra Vinh) habían desarrollado un modelo de cría de jabalíes en jaulas, con una piara total de casi 100 cerdos.

En promedio, los hogares que crían jabalíes para la cría obtienen ingresos por la venta de lechones, alrededor de 4 a 5 millones de VND/cerdo reproductor/4,5 meses; para los cerdos vivos, el precio de venta fluctúa entre 80.000 y 85.000 VND/kg...

El Sr. Phan Trung Hai, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Luu Nghiep Anh, dijo: Para crear condiciones para que los miembros agricultores desarrollen la economía, generen ingresos estables y construyan una Asociación cada vez más fuerte, a través del modelo de cría de jabalíes de los miembros, la Asociación de Agricultores de la comuna de Luu Nghiep Anh ha promovido el desarrollo y la replicación asociados con la construcción de cooperativas y el movimiento de la Asociación de Agricultores.

El Sr. Tran Van Dien, miembro de la Asociación de Agricultores de la Aldea Xoai Lo, Comuna de Luu Nghiep Anh, dijo: La cría de jabalíes es muy adecuada para las condiciones de desarrollo económico de los miembros en las zonas rurales; el capital de inversión no es grande y el tiempo de rotación del capital también es rápido; la cría de jabalíes y los cerdos vivos también son bastante convenientes para el consumo...

Los jabalíes rara vez enferman y tienen una rica fuente de alimento que pueden utilizar localmente, como verduras, pasto, subproductos del banano, yuca, batatas, etc.

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El Sr. Tran Van Dien, miembro y agricultor de la comuna de Luu Nghiep Anh, distrito de Tra Cu (provincia de Tra Vinh), revisa un corral de jabalíes (granja de jabalíes).

También según el miembro Tran Van Dien, la familia ha estado criando jabalíes desde principios de 2023, con 03 cerdas reproductoras; cada cerda desde el embarazo hasta el parto tarda unos 100 días y los lechones se crían durante otros 30 a 40 días para alcanzar un peso de 08 - 10 kg / cerdo antes de ser vendidos.

Cada camada da a luz de 6 a 8 lechones. El precio de venta de la raza de jabalí es de 100.000 a 120.000 VND/kg; tras deducir los gastos, la familia obtiene 5 millones de VND por la venta de lechones por cerda. La carne de jabalí proviene de cerdos reproductores criados durante 3 a 3,5 meses hasta alcanzar un peso de 30 kg por cerdo.

El miembro Ly Chau Hue, jefe del Grupo Cooperativo de Cría de Jabalíes en la aldea de Xoai Lo, comuna de Luu Nghiep Anh (distrito de Tra Cu, provincia de Tra Vinh), dijo: Actualmente, las fuentes de jabalíes de los hogares del grupo tienen una producción estable; los hogares también se han vinculado con agentes, puntos de compra de carne de cerdo y proporcionan fuentes de cría de jabalíes entre hogares para crear una fuente de jabalíes de calidad; asegurando la pureza del stock de cría durante el proceso de cría.

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Razas de jabalí (razas de jabalí) listas para la venta del miembro Phan Thanh Thao, aldea de Cho, comuna de Luu Nghiep Anh, distrito de Tra Cu, provincia de Tra Vinh.

El Sr. Phan Trung Hai, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Luu Nghiep Anh, agregó: Para crear condiciones para que los miembros desarrollen y expandan el modelo de cría de jabalí, la Asociación de Agricultores de la Comuna ha utilizado fuentes de capital administradas por la Asociación, como préstamos confiados del Banco de Política Social; capital para la creación de empleo para respaldar el capital para que los miembros inviertan en la construcción de graneros y la compra de cerdos reproductores.

En el futuro, la Asociación de Agricultores prestará siempre especial atención al desarrollo económico de sus miembros; en lo que desarrollará y replicará el modelo de cría de jabalíes en jaulas.

Este es un modelo bastante estable de cría de animales especializados y es adecuado para las economías familiares, especialmente en zonas rurales. Con una inversión de aproximadamente 50 millones de VND por hogar, es posible criar de 2 a 3 cerdas reproductoras de jabalíes.

En la actualidad, toda la comuna de Luu Nghiep Anh cuenta con 1.432 miembros de la Asociación de Agricultores, de los cuales los miembros étnicos jemeres representan más del 42%.

En 2023, a través de préstamos confiados por el Banco de Política Social, se invirtió capital en los miembros, con una deuda pendiente total de más de 31 mil millones de VND.

Solo en 2024, la Asociación de Agricultores de la Comuna propuso aumentar la fuente de capital para préstamos de producción en 1.500 millones de VND para crear condiciones para que los miembros desarrollen y expandan su economía familiar; toda la comuna todavía tiene 9 hogares pobres y 23 hogares casi pobres encabezados por miembros; la Asociación se esfuerza por ayudar a 2 hogares encabezados por miembros a escapar de la pobreza.


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Fuente: https://danviet.vn/heo-rung-thit-nac-con-dac-san-nuoi-thanh-cong-o-tra-vinh-he-noi-ban-la-thuong-lai-khuan-het-veo-20250214212026536.htm

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