Eficacia de un modelo de cría de pollos utilizando larvas de mosca soldado negra

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En 2020, después de un período de investigación y acumulación de conocimientos sobre el modelo de cría de moscas soldado negras como alimento en la ganadería, el Sr. Ha invirtió casi 300 millones de VND para renovar el jardín mixto detrás de su casa para nivelar el terreno, construir un granero, comprar ganado reproductor y una incubadora para criar a prueba más de 100 gallos de pelea.

Inicialmente, el Sr. Ha invirtió alrededor de 2 millones de VND para comprar huevos de mosca soldado negra de la provincia de Dong Nai . Ahora puede producir su propia raza, con suficientes larvas para abastecer la bandada de gallinas de su familia.

Numerosos miembros del sindicato y jóvenes acudieron a visitar el modelo de cría de pollos del Sr. Tran Van Ha (tercero desde la derecha), miembro del sindicato del barrio de Ba Ly, distrito de My Duc (ciudad de Ha Tien).

Según el Sr. Ha, las moscas soldado negras son fáciles de criar, se reproducen muy rápidamente, tienen costos de crianza muy bajos, no requieren mucho espacio en la granja y no tienen un impacto negativo en el medio ambiente. Las moscas soldado negras ayudan a procesar completamente los desechos agrícolas , al tiempo que liberan materia orgánica y fertilizantes ricos en nutrientes.

El alimento para las moscas soldado negras que eligió el Sr. Ha son restos de tofu extraídos de las instalaciones de producción de tofu de la ciudad. Ha Tien y Camboya. En lugar de gastar mucho dinero en arroz, harina y comida, el Sr. Ha alimenta a sus pollos con gusanos de calcio (larvas de mosca soldado negra) y ocasionalmente les da algas para complementar la fibra.

Los gusanos de calcio son una fuente de alimento rico en proteínas, aportando muchos nutrientes para las aves de corral, ayudando a que el producto alcance calidad y seguridad para la salud humana.

El Sr. Ha afirmó: «Los gusanos de calcio son una fuente de alimento rico en nutrientes que aumenta la resistencia y reduce las enfermedades durante la cría de pollos. La cría de moscas soldado negras, combinada con la cría de pollos en libertad, genera una alta rentabilidad . En el modelo de cría cerrada, contribuirá a reducir la contaminación ambiental, creando un entorno limpio para los pollos, lo que les ayudará a crecer bien y a obtener una alta rentabilidad».

Las moscas soldado negras adultas son negras, de 12 a 20 mm de largo, con un ciclo de vida de aproximadamente 45 días, a partir de huevos, larvas, pupas y adultos como moscas soldado negras. Las moscas soldado negras adultas viven alrededor de 3 a 5 días a la sombra. Cada hembra pone entre 500 y 800 huevos y luego muere. No vuelan lejos del área de reproducción, no tienen boca succionadora por lo que no comen y no se adhieren a la comida como otras moscas por lo que no son portadoras de patógenos.

En el caso del estiércol de pollo, las moscas soldado negras lo procesan para convertir este residuo en fertilizante orgánico para las plantas, creando así un ciclo cerrado en la ganadería. Actualmente, el modelo del Sr. Ha proporciona ingresos estables. El precio del pollo en el huerto es de 120.000 VND/kg y se vende en restaurantes y establecimientos de comida de la ciudad. Ha Tien compra. Después de los gastos, el Sr. Ha gana decenas de millones de dongs al mes.

Llevo muchos años dirigiendo un restaurante de pollo. El pollo del Sr. Ha me parece delicioso, bajo en grasa y firme, por lo que a los clientes les encanta. El pollo es delicioso en platos como el pollo y la olla caliente. Cuando se me acaba el pollo, siempre compro el del Sr. Ha”, dijo el Sr. Lam Xuan Tay, propietario del restaurante de pollo Ty, residente en el barrio de My Duc.

Recientemente, la Unión de Jóvenes de la Ciudad de Ha Tien y la Unión de Jóvenes del Barrio My Duc se han interesado en proyectos de nueva creación para jóvenes. No solo visitar periódicamente e intercambiar el estado de desarrollo de los proyectos de startups recién formados,

La delegación del barrio también se conectó y contactó de manera proactiva con la Oficina de Transacciones del Banco de Política Social de la Ciudad. Ha Tien apoyará el capital, ayudará a los miembros del sindicato y a los jóvenes a ganar más confianza y motivación para implementar ideas de startups. El Sr. Ha acaba de recibir un préstamo de 50 millones de VND del programa de creación de empleo de la Oficina de Transacciones del Banco de Política Social de la Ciudad.

Ma Van Ngoanh, miembro del Comité del Partido y secretario de la Unión de Jóvenes del Distrito de My Duc, declaró: «Tras un período de seguimiento, aunque el modelo del Sr. Ha se acaba de implementar, ha generado una alta eficiencia económica. Este resultado se debe a su entusiasmo por aprender, a su intrepidez ante las dificultades y al apoyo de la Unión de Jóvenes del Distrito. Desde ahora y hasta finales de 2023, la Unión de Jóvenes del Distrito organizará visitas de sus miembros para que aprendan del modelo del Sr. Ha, extendiéndolo así a otros miembros del distrito».

Aunque el camino hacia la puesta en marcha todavía es difícil, con voluntad, determinación y espíritu inquebrantable, junto con una pasión por la agricultura limpia y orgánica, el Sr. Tran Van Ha llevará adelante el proyecto hasta el final. Para fines de 2023, el Sr. Ha planea construir más graneros y aumentar el número de pollos a varios cientos según la escala de la granja, formando gradualmente la marca de pollos limpios Ha Tien.

Artículo y fotos: DANH THANH

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