El chef se pronuncia sobre el incidente de "comida sucia" en la escuela de Da Lat

El Sr. Nguyen Mau Ha, Presidente del Comité Popular del barrio Xuan Huong de Da Lat, la Sra. Nguyen Thai Quynh Nga, directora de la escuela primaria Trung Vuong, y padres de alumnos sostuvieron una reunión para informar sobre el caso de la mala calidad de las comidas en el internado de una escuela primaria de Da Lat .

En la reunión estuvo presente la Sra. NTKT, ex miembro del personal de cocina durante el año escolar 2024-2025, quien denunció la importación de alimentos de mala calidad y publicó esta información en las redes sociales.

La Sra. T. presentó una queja y fotografías que demostraban que se había introducido comida contaminada en la cocina de la escuela. Afirmó que llevaba cuatro años trabajando en la cocina y que, en la queja sobre el incidente en la escuela, figuraba una persona con veinte años de experiencia.

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La noche del 18 de septiembre, numerosos padres acudieron a la escuela primaria para asistir a una reunión sobre las comidas de los alumnos internos. Foto: NX

Según la Sra. T, cuando el equipo de cocina informó sobre la mala calidad de la comida, el director pidió que se mantuviera en secreto, incluso para los dos subdirectores. A pesar de las reiteradas solicitudes de reunión, el equipo de cocina solo fue aprobado después de presentar una petición al Comité del Partido el 2 de junio de 2025, es decir, después de que su contrato hubiera expirado (31 de mayo de 2025). En ese momento, los profesores se enteraron del incidente.

La Sra. T. declaró que, si bien presentó una queja ante el distrito, la provincia y el Departamento de Educación y Formación el 11 de agosto de 2025, más de un mes después aún no había sido convocada a trabajar. Por lo tanto, publicó información en redes sociales para alertar a los padres y, al mismo tiempo, afirmó que la comida contaminada se había preparado para que la comieran los alumnos y no se había desechado. «Si dije algo incorrecto, asumiré las consecuencias legales», enfatizó la Sra. T.

En la reunión, los padres pidieron a la dirección del colegio que aclarara: ¿Es cierta la acusación de la Sra. T? ¿Estaba el director al tanto de la importación prolongada de alimentos de mala calidad? ¿Se preparaba esta comida para los alumnos y quién era el responsable?

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La Sra. Nguyen Thai Quynh Nga, directora de la escuela primaria Trung Vuong, confirmó que se detectó comida de mala calidad en la cocina. Foto: NX

El director admite que se encontró comida de mala calidad en la cocina.

La directora de la escuela primaria Trung Vuong, Nguyen Thai Quynh Nga, lamentó el desafortunado incidente ocurrido en el centro. Pidió disculpas a los padres de los alumnos internos. La policía está investigando el caso e informará a los padres de los resultados lo antes posible.

La Sra. Nga también confirmó que se encontró comida en mal estado en la cocina de la escuela. La escuela actuó con prontitud y prohibió que los alumnos consumieran dicha comida. Enfatizó que, una vez que las autoridades presenten los resultados de la investigación oficial, la escuela notificará inmediatamente a los padres.

La Sra. Nga también dijo que la reunión con los padres tenía como objetivo discutir este tema más a fondo y se comprometió a garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes.

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El Sr. Nguyen Mau Ha, Presidente del Comité Popular del Distrito Xuan Huong de Da Lat, durante la reunión. Foto: NX

Por parte de la comunidad local, el Sr. Nguyen Mau Ha, presidente del Comité Popular del barrio Xuan Huong de Da Lat, declaró que la reunión tenía como objetivo conocer las opiniones y aspiraciones de docentes y padres de familia en relación con la denuncia sobre la mala calidad de los alimentos en la escuela primaria Trung Vuong. El Sr. Ha afirmó que la localidad gestionará el caso de manera justa y solicitó a los denunciantes que envíen a un representante.

El Sr. Ha declaró que el distrito había invitado a los acusadores a colaborar, pero debido a la falta de documentación, el caso se había remitido a organismos especializados y a la policía para su verificación. El presidente del Comité Popular del distrito de Xuan Huong, Da Lat, se comprometió a anunciar pronto los resultados y expresó su esperanza de que esto tranquilizara a los padres.

Padres de familia denuncian la mala calidad de la comida en las escuelas primarias de Da Lat . Sospechando que se utilizaban alimentos de baja calidad para preparar las comidas de los alumnos internos, los padres se congregaron frente a una escuela en Da Lat (provincia de Lam Dong ) para llevarse a sus hijos a casa a comer.

Fuente: https://vietnamnet.vn/hieu-truong-truong-tieu-hoc-thua-nhan-thuc-pham-kem-chat-luong-da-vao-bep-an-2444088.html