Completar la base de datos y el modelo de producción para tres variedades de arroz especial en la región montañosa del norte.

La investigación sobre las variedades de arroz glutinoso Ban Luoc, Khau Muong Lo y Khau Tan Don ha dado como resultado el establecimiento de datos científicos completos, códigos de barras de ADN, procedimientos técnicos y modelos de producción en una escala de 10 hectáreas por variedad en tres provincias montañosas del norte, creando una base para la conservación y el desarrollo de recursos genéticos especializados.

El proyecto "Investigación sobre la explotación y desarrollo de recursos genéticos de variedades especiales de arroz (Nếp Bản Luốc, Khẩu Mường Lò y Khẩu Tan Đón) hacia la producción comercial en algunas provincias montañosas del norte" se ha implementado entre 2023 y 2025, dirigido por el Centro de Recursos Vegetales.

El objetivo principal del proyecto es centrarse en la explotación, el desarrollo y la estandarización de tres acervos genéticos de arroz especial, a saber, el arroz glutinoso Ban Luoc, el arroz glutinoso Khau Muong Lo y el arroz glutinoso Khau Tan Don, hacia la producción comercial, la conservación del acervo genético y la mejora del valor socioeconómico de la región montañosa del norte.

Imagen ilustrativa.

El proyecto ha completado una base de datos científica que describe el estado actual de la producción, las características agrobiológicas, la resistencia a plagas y enfermedades y la calidad del arroz de tres variedades de arroz especiales.

Esta base de datos es reconocida como un recurso especializado para la conservación, el mejoramiento genético y la gestión sostenible de los recursos genéticos agrícolas . Simultáneamente, el equipo de investigación registró con éxito los códigos de barras de ADN de tres variedades de arroz de especialidad en el Banco Internacional de Genes del NCBI, creando una herramienta para la identificación y trazabilidad precisas, contribuyendo así a la protección de los derechos de propiedad intelectual de los recursos genéticos indígenas.

En cuanto a los resultados del mejoramiento, el equipo de investigación produjo 300 kg de semillas de superélite que cumplen con la norma nacional de calidad QCVN 01-54:2011/BNNPTNT. Además, el proyecto completó el proceso de cultivo técnico adaptado a las condiciones ecológicas de cada localidad, sentando las bases para ampliar el área de cultivo de arroz de especialidad en las provincias montañosas.

Se establecieron tres modelos de producción, cada uno de 10 hectáreas, en Ha Giang (arroz glutinoso Ban Luoc), Lai Chau (arroz glutinoso Muong Lo) y Lao Cai (arroz glutinoso Tan Don).

Los resultados del modelo muestran un aumento significativo de la eficiencia económica. En el caso del arroz glutinoso Ban Luoc en Ha Giang, la eficiencia económica aumentó entre un 19,4 % y un 20,0 % en comparación con la producción de variedades no restauradas y métodos tradicionales. En el modelo Khau Muong Lo en Lai Chau, la eficiencia aumentó entre un 17,9 % y un 18,5 %, mientras que la variedad Khau Tan Don en Lao Cai logró un aumento entre un 16,4 % y un 18,2 %. Estos modelos también contribuyen a mejorar la calidad del arroz, estandarizar los procesos, aumentar los ingresos de la población y sentar las bases para la expansión de la producción.

El arroz glutinoso Ban Luoc ha sido certificado como un producto OCOP de 3 estrellas.

En términos de impacto social, el proyecto contribuye activamente a la conservación y el desarrollo de valiosos recursos genéticos indígenas, a la vez que crea nuevas cadenas de valor para productos agrícolas especializados en zonas montañosas. Productos como el arroz glutinoso Ban Luoc han sido certificados con 3 estrellas por OCOP, lo que facilita el desarrollo de productos vinculados al agroturismo. El proyecto también contribuye a mejorar la capacidad productiva y las habilidades técnicas de la población mediante la capacitación y la transferencia de tecnología, con 77 familias campesinas que participan directamente y se benefician del modelo.

Centro de Comunicación de Ciencia y Tecnología

Fuente: https://mst.gov.vn/hoan-thien-co-so-du-lieu-va-mo-hinh-san-xuat-cho-ba-giong-lua-dac-san-mien-nui-phia-bac-197251211145642065.htm