Cooperativa Minh Trong Ta Bu: De árboles de mango tradicionales a productos OCOP de 3 estrellas

Con un gran avance en la aplicación de los avances técnicos a la producción, la Cooperativa Minh Trong Ta Bu (distrito de Muong La, Son La ) ha convertido el mango en un producto especializado local, contribuyendo a aumentar los ingresos de los miembros de la cooperativa.

Mejorando las variedades de mango, abriendo nuevas oportunidades

Antes de 2021, el rendimiento y la calidad de esta variedad de mango eran bajos debido a la falta de mejoras. Para revertir esta situación, el Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Muong La apoyó un proyecto piloto de injerto y mejora de 5 hectáreas de mangos de entre 30 y 40 años. Los resultados superaron las expectativas: los mangos mejorados alcanzaron un rendimiento y una calidad excepcionales, lo que abrió la oportunidad de convertir los mangos locales en un cultivo clave.

Al darse cuenta del potencial de este árbol tradicional, en noviembre de 2022, el Sr. Lo Van Hinh, residente de la aldea de Ket, movilizó a las familias para fundar la Cooperativa Minh Trong Ta Bu. Gracias al esfuerzo conjunto de siete socios principales y diez socios satélite, la Cooperativa gestiona 17 hectáreas de mango, incluyendo 10 hectáreas de mango local y 7 hectáreas de mango taiwanés. Este es el punto de partida para una sólida transformación en la agricultura de los socios que participan en la Cooperativa.

Aplicación de tecnología y desarrollo en la dirección de VietGAP

La Cooperativa Minh Trong Ta Bu se ha esforzado por aplicar la ciencia y la tecnología a la producción. Sus miembros han recibido capacitación exhaustiva, han visitado modelos eficaces y han recibido orientación para producir según los estándares VietGAP. Gracias a ello, los mangos locales de la Cooperativa fueron reconocidos como productos OCOP de 3 estrellas en abril de 2024, lo que confirma la calidad y el valor de la marca.

El Sr. Lo Van Hinh, Director de la Cooperativa, afirmó: «Nuestros mangos se caracterizan por su pequeño tamaño, su piel verde que se torna amarillo claro al madurar, su fruta redonda y su sabor dulce. En particular, el proceso de producción no utiliza pesticidas químicos, sino únicamente fertilizantes orgánicos y productos biológicos, lo que garantiza la calidad del producto y una excelente reputación en el mercado».

Impresionantes resultados de la última cosecha de mango

En la última cosecha de mango, la Cooperativa Minh Trong Ta Bu vendió más de 25 toneladas de mangos, generando ingresos de casi 400 millones de dongs. Los productos de mango no solo cumplen con los estándares de calidad, sino que también satisfacen las demandas del mercado gracias a su atractiva apariencia y sabor único.

Diversificar cultivos, aumentar la eficiencia económica

Además de los mangos, la Cooperativa Minh Trong Ta Bu también ha ampliado su producción a otros cultivos. En 2022, la Cooperativa colaboró con Dong Giao Food Export Joint Stock Company para realizar una plantación experimental de 3 hectáreas de piña Queen. Gracias al apoyo técnico y al consumo del producto, la superficie dedicada a la piña ha aumentado a 5 hectáreas. Además, los miembros cultivan yaca, longan y muchos otros árboles frutales para aumentar sus ingresos.

Dirección futura: De la fruta fresca al procesamiento profundo

El director de la Cooperativa, Sr. Lo Van Hinh, indicó que, en el futuro, la Cooperativa continuará expandiendo su escala de producción para cumplir con los estándares VietGAP y orgánicos. Además de consumir mangos frescos, la Cooperativa también está desarrollando un plan para desarrollar productos procesados, como mangos secos y blandos, para aumentar el valor de los productos.

Fuente: https://danviet.vn/htx-minh-trong-ta-bu-tu-cay-xoai-truyen-thong-den-san-pham-ocop-3-sao-20241204105909393.htm