Instrucciones para un registro rápido y completo de códigos de áreas de crecimiento

En un contexto en el que la gestión de la calidad, la identificación y el control del origen se ponen cada vez más en valor, los códigos de zonas de cultivo desempeñan un papel cada vez más importante para las empresas, las cooperativas y los agricultores.

¿Cuál es el código de área en crecimiento?

La importancia de los códigos de área en crecimiento

Garantizar la seguridad alimentaria y la trazabilidad

Las autoridades pueden supervisar fácilmente la calidad y verificar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria en las zonas de cultivo. Esto ayuda a los consumidores y socios internacionales a rastrear fácilmente el origen de los productos.

Afirmación de creencia

Poseer un código de área creciente ayuda a generar confianza con los clientes y socios, especialmente en mercados con requisitos estrictos como la UE, EE. UU., Japón...

Ampliación de los mercados de exportación agrícola

Muchos países exigen que los productos agrícolas importados tengan un código de área de crecimiento. Por lo tanto, contar con un código de área de crecimiento es un requisito indispensable para que los productos agrícolas vietnamitas accedan a los mercados internacionales.

Gestión y desarrollo agrícola sostenible

Los códigos de área de crecimiento también ayudan a las agencias de gestión a monitorear, supervisar y apoyar el desarrollo agrícola sustentable.

La importancia de los códigos de área en crecimiento

¿Qué debe hacer una empresa para obtener un código de área en crecimiento?

Para obtener un código de área creciente, las empresas deben realizar los siguientes pasos:

1. Garantizar un proceso de producción estandarizado

Las empresas deben cumplir con las normas de seguridad alimentaria, utilizar pesticidas y fertilizantes adecuados y métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente. Garantizar la calidad y la seguridad de los productos durante la cosecha.

2. Registro y preparación de documentos

Las empresas deben presentar una solicitud para obtener un código de área de cultivo y preparar los documentos necesarios: información sobre el área de cultivo, métodos de cultivo, medidas de control de seguridad alimentaria, etc.

3. Realizar auditorías internas

Antes del registro formal, las empresas deben realizar auditorías internas de sus procesos de producción para garantizar que se cumplen todos los requisitos de calidad y seguridad alimentaria.

4. Cumplir con los procedimientos de monitoreo y mantenimiento

Una vez emitido un código de área de cultivo, la empresa debe comprometerse a mantener los procedimientos de seguridad y calidad conforme a las normas. Las autoridades realizarán un seguimiento periódico y podrán revocar el código si no se cumplen las normas.

¿Qué deben hacer las empresas?

El creciente proceso de registro de códigos de área de Q-CERT

Paso 1: Preparar y completar los documentos

Recibir información del cliente y preparar documentos, incluyendo:

• Declaración técnica solicitando código de área de plantación según el formulario del Apéndice A de la norma básica 774:2020/BVTV (Adjunta con lista de hogares agrícolas y área de plantación)

• Certificado VietGAP para áreas de cultivo que solicitan el código (si lo hubiera)

• Registro de producción

• Comprometidos con el cumplimiento de los estándares básicos

Paso 2: Presentar la solicitud y trabajar con la autoridad competente

• Q-CERT presenta documentos en nombre de la empresa y trabaja con el Departamento Provincial de Cultivo y Protección Vegetal.

• Verificar y supervisar el área de plantación.

• Orientar a las empresas para que solucionen los problemas según sea necesario

• Realizar un seguimiento y actualizar el progreso del procesamiento de la solicitud

• En nombre de la empresa, trabajar con el Departamento de Producción de Cultivos y Protección Vegetal para actualizar el progreso.

Paso 3: Entregar resultados

Tras la inspección y el estudio, si el área de cultivo cumple plenamente con todos los criterios técnicos, se emitirá un código. En caso de que el área de cultivo no cumpla plenamente con los estándares, se darán instrucciones para completar los requisitos faltantes y continuar con el registro para obtener un código.

Actualizar resultados y entregar códigos y documentos a las empresas.