Código de área en crecimiento: la "llave" para abrir la puerta y llevar productos agrícolas a todas partes

En el contexto de la integración internacional, los productos agrícolas vietnamitas se están expandiendo cada vez más gracias a soluciones avanzadas de gestión y trazabilidad. En particular, el código de área de cultivo (MSVT) se ha convertido en un importante "pasaporte", abriendo oportunidades de exportación para productos agrícolas, garantizando la seguridad alimentaria, mejorando el valor del producto y la confianza del consumidor. En Tay Ninh, la implementación del MSVT ha generado resultados claros, impulsando el desarrollo de muchos cultivos clave como el limón, la pitahaya, el durián, la sandía, el mango y muchas otras frutas especiales.

Extendiéndose con confianza al mundo

Antes del sistema MSVT, muchos productos agrícolas vietnamitas, incluidos los de Tay Ninh , solían tener dificultades para exportar debido a la falta de trazabilidad. En aquel entonces, muchos envíos de exportación eran objeto de advertencias o se les denegaba la importación debido a dudas sobre su calidad y origen. La implementación del sistema MSVT ha ayudado a los productos agrícolas de Tay Ninh a consolidar su reputación y garantizar la calidad y la seguridad alimentaria.

Gracias al creciente código de área, la fruta del dragón garantiza la trazabilidad y aumenta el valor de las exportaciones.

Según el informe del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, toda la provincia cuenta actualmente con 422 MSVT con una superficie total de 16.731 hectáreas, que se exportan a los siguientes mercados: Corea, Japón, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, la UE, el Reino Unido, China y los Países Bajos. De estos, la pitahaya representa 269 códigos, el limón 54, la sandía 13, el durián 53, el mango 7, la batata 1 y la yaca 3. Además, 97 MSVT han completado sus documentos y los han enviado al Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal, a la espera de la emisión de los códigos.

No solo los agricultores individuales, sino también las cooperativas se benefician enormemente de esto. La Cooperativa Duong Xuan (comuna de An Luc Long), con una superficie de producción de pitahaya de más de 120 hectáreas, ha recibido la concesión del MSVT. El director de la Cooperativa Duong Xuan, Phan Thanh Son, declaró: «El MSVT ayuda a la cooperativa a crear una cadena de productos de marca, rastrear el origen y aumentar el valor del producto. Gracias a ello, muchos socios extranjeros han firmado contratos a largo plazo y el precio de venta ha aumentado en promedio entre un 15 % y un 20 % en comparación con el anterior. Esto no solo ayuda a la cooperativa a estabilizar la producción, sino que también apoya a los miembros a aumentar sus ingresos».

Los agricultores de la comuna de Thanh Loi aplican procesos de cultivo según los estándares VietGAP y los códigos de área de cultivo, lo que ayuda a estabilizar las exportaciones de limón y aumentar el valor.

En la comuna de Thanh Loi, el modelo de cultivo de limón según el MSVT también está marcando un hito. El Sr. Nguyen Van Hung (residente en la aldea 2 de Thanh Hoa) comentó: «Anteriormente, el precio de venta de los limones solía ser inestable y se veía obligado a bajar con facilidad. Desde que obtuvimos el MSVT, hemos firmado contratos con empresas exportadoras para el consumo de limones. Además, recibimos orientación sobre el proceso de plantación y cuidado según las normas VietGAP y GlobalGAP, lo que mejora la calidad y garantiza la seguridad para los consumidores».

Para el durián, una fruta que exige altos estándares de exportación, la aplicación del MSVT refuerza aún más su valor. El Sr. Huynh Van Thua, cultivador de durián en la comuna de Nhon Hoa Lap, comentó: «Antes me preocupaba que la fruta no se pudiera exportar por falta de certificación de la zona de cultivo. Ahora, gracias a la orientación sobre el registro del MSVT, el durián se ha exportado a muchos mercados exigentes. Gracias a ello, la producción también ha mejorado y los ingresos han aumentado».

Los agricultores aplican códigos de área de cultivo para el durian, lo que ayuda a que los productos cumplan con los requisitos de exportación a mercados exigentes, estabilizar la producción y aumentar los ingresos.

Además de MSVT, las plantas de envasado (CSĐG) también desempeñan un papel importante para garantizar la calidad de las exportaciones. Actualmente, toda la provincia cuenta con 179 códigos CSĐG en funcionamiento, entre ellos: pitahaya (92 códigos), limón (31 códigos), plátano (6 códigos), durián (7 códigos), batata (3 códigos), sandía (1 código), etc.

Estos establecimientos exportan al mercado chino y 11 a Corea, Japón, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, la UE y Malasia. Además, 13 CSĐG han completado sus expedientes, pero aún no han obtenido los códigos para los siguientes productos: yaca, durián, pomelo, coco, batata y pitahaya.

La aplicación de MSVT y CSDG ha contribuido a mejorar la calidad de los productos agrícolas, reducir la tasa de devolución de mercancías por no cumplir con los estándares de exportación y, al mismo tiempo, formar una cadena de valor transparente desde la producción hasta el mercado internacional.

Mejorar el valor de los productos agrícolas

La implementación generalizada y eficaz del MSVT no solo es una solución para impulsar las exportaciones, sino también una herramienta para aumentar el valor de los productos agrícolas nacionales. Según la subdirectora del Departamento de Agricultura, Nguyen Thi Ngoc Linh, el MSVT es un paso importante para que los productos agrícolas de Tay Ninh lleguen al mercado internacional. Próximamente, el Departamento ampliará la emisión del MSVT a muchos otros cultivos, mejorando al mismo tiempo la calidad y la eficiencia de la gestión para garantizar que todos los productos exportados puedan rastrearse de forma transparente y precisa.

Las cooperativas desempeñan un papel fundamental en la implementación de este proceso. La Cooperativa de Servicios Agrícolas de Thanh Hoa (comuna de Thanh Loi), con 30 hectáreas de limones sin semillas, ha completado el registro del MSVT para toda la zona.

El director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Thanh Hoa, Dang Van Phai, enfatizó: «Con MSVT, no solo cumplimos con los requisitos de los exigentes mercados de exportación, sino que también consolidamos el prestigio de nuestra marca. Actualmente, la Cooperativa colabora con empresas exportadoras. Creemos que con la aplicación de MSVT, los productos de limón de la Cooperativa tendrán una mayor aceptación en los mercados».

La eficiencia económica de aplicar MSVT y CSĐG es muy evidente. Muchos productos exportados a los mercados de la UE, Japón o EE. UU. pueden alcanzar un precio de venta entre un 20 % y un 30 % superior al de productos similares sin MSVT, minimizando al mismo tiempo el riesgo de devolución. Además, la trazabilidad también contribuye a combatir el fraude comercial y a proteger los derechos de los productores genuinos.

Además de los beneficios económicos, MSVT también promueve la concienciación sobre la protección del medio ambiente en la producción agrícola. Las zonas de cultivo codificadas suelen aplicar métodos agrícolas sostenibles, limitar el uso de pesticidas químicos, gestionar los residuos y practicar la conservación del agua. Este es un paso importante para que los productos de Tay Ninh cumplan con los requisitos de la agricultura orgánica y el desarrollo sostenible en el futuro.

Las localidades y los organismos pertinentes de la provincia continúan coordinando con cooperativas, empresas y agricultores para completar la base de datos, rastrear los productos desde el huerto hasta la mesa y facilitar los trámites administrativos, el apoyo técnico y la conexión con el mercado. El objetivo es que todos los cultivos clave y especialidades locales reciban la MSVT en los próximos 3 a 5 años, contribuyendo así a que los productos agrícolas de Tay Ninh se conviertan en los principales productos de exportación de la provincia.

El MSVT se ha convertido en un importante "pasaporte" para que los productos agrícolas de Tay Ninh no solo conquisten el mercado nacional, sino que también se expandan con seguridad al mercado internacional. Los resultados obtenidos con la aplicación del MSVT y el CSDG en hogares, cooperativas y zonas de producción concentrada demuestran claramente su valor económico, mejorando la calidad del producto y la reputación de la marca.

La orientación hacia la expansión y gestión eficaz del MSVT promete seguir mejorando la calidad de los productos agrícolas exportados, contribuyendo a promover el desarrollo agrícola sostenible, aumentando los ingresos de las personas y llevando los productos agrícolas locales cada vez más lejos.

Thanh Tung

Fuente: https://baolongan.vn/ma-so-vung-trong-chia-khoa-mo-cua-dua-nong-san-vuon-xa-a207790.html