Distrito de Phu Giao: Desarrollo de la ganadería asociada a la protección del medio ambiente

El modelo de cría de patos en frío de la Sra. Dang Nhu Thuan, comuna de Tan Hiep, tiene una alta productividad y garantiza el medio ambiente.

Proteger el medio ambiente desde el granero

Para mejorar la productividad, proteger el medio ambiente y minimizar los riesgos de enfermedades, muchas granjas ganaderas en el distrito de Phu Giao han invertido audazmente en la aplicación de alta tecnología en la producción. Desde sistemas de granjas automatizados modernos hasta soluciones de tratamiento de desechos biológicos, este modelo ganadero no solo ayuda a aumentar la eficiencia económica sino que también apunta al desarrollo agrícola sustentable.

Uno de los aspectos más destacados es el modelo de establo cerrado que combina un sistema automático de enfriamiento y control de temperatura, ayudando a reducir el estrés de los animales y limitar las enfermedades. En la sucursal Phu Giao de Vietnam Joint Stock Company, este sistema se ha implementado para una piara de hasta 5.000 cerdos. Gracias a un buen control de los factores ambientales en las instalaciones, la tasa de pérdidas por enfermedades ha disminuido hasta un 30%, lo que supone una clara eficiencia tanto en la economía como en la seguridad epidemiológica.

No sólo eso, el uso de máquinas de alimentación automática y el monitoreo mediante tecnología IoT (Internet de las cosas) se está volviendo popular en las granjas de gran escala del distrito. Este modelo ayuda a proporcionar alimentos con precisión en tiempo y volumen, limita el desperdicio, mejora la tasa de aumento de peso y reduce los costos de mano de obra. Un ejemplo típico es la granja avícola del Sr. Nguyen Huu Quang, de la comuna de Vinh Hoa, que actualmente cría 10.000 pollos utilizando un modelo automatizado. El Sr. Quang comentó: «Gracias al sistema automático de alimentación y bebida, he ahorrado alrededor del 30 % en mano de obra y he aumentado la producción de carne de pollo en un 10 % en comparación con el método de cría tradicional anterior».

Además de la producción, las granjas también se centran en el tratamiento de residuos para minimizar la contaminación ambiental. Actualmente, la empresa Japfa Comfeed está aplicando tecnología microbiológica para tratar los desechos de una granja de 20.000 cerdos en el distrito de Phu Giao, creando alrededor de 200 toneladas de fertilizante orgánico por mes.

Según el Sr. Tran Minh Duc, jefe de la Estación de Ganadería y Veterinaria del Distrito de Phu Giao, para minimizar el impacto negativo de la ganadería sobre el medio ambiente, la unidad ha coordinado estrechamente con unidades relacionadas y propietarios de granjas para construir un modelo integral de bioseguridad, desde la gestión de enfermedades hasta el tratamiento de residuos. Prestamos especial atención a la vacunación, la limpieza y la desinfección periódica de los establos. El tratamiento de los desechos ganaderos también es una tarea importante. Muchas instalaciones han instalado sistemas de biogás a gran escala, que tratan desechos sólidos y líquidos y producen gas para la vida diaria, la cocina y las operaciones del establo, afirmó el Sr. Tran Minh Duc.

Hacia una ganadería sostenible

En la comuna de Tan Hiep, una de las localidades con mayor número de granjas ganaderas a gran escala en el distrito de Phu Giao, el modelo de cría de patos en frío de la Sra. Dang Nhu Thuan en la aldea 5 es un ejemplo típico de un método de producción respetuoso con el medio ambiente. Su granja tiene una escala de aproximadamente 24.000 cerdos con 6 naves equipadas con sistemas automáticos de monitoreo de temperatura, humedad y ventilación. Además, también instaló un tanque de biogás para tratar los residuos en un sistema cerrado, reducir los olores y limitar el riesgo de enfermedades. En promedio, vendo un lote cada 45 días. Al criar patos con alta tecnología y procesos de bioseguridad, la parvada se desarrolla de forma estable y la producción también es más favorable. Sin embargo, para expandir la cría con alta tecnología y bioseguridad, el costo inicial de la inversión en sistemas modernos es el mayor obstáculo para las familias pequeñas, comentó la Sra. Thuan.

El desarrollo de la industria ganadera de alta tecnología asociada con la protección del medio ambiente está cambiando gradualmente la faz de la agricultura del distrito de Phu Giao. Según los líderes del distrito, en los últimos tiempos, la localidad ha estado apoyando activamente a los propietarios de granjas y familias de ganado para acceder a la tecnología, mejorar las técnicas de producción y, al mismo tiempo, promover el tratamiento sistemático y científico de los desechos del ganado. En el próximo tiempo, el distrito promoverá el apoyo técnico a través de cursos de capacitación y orientación directa a los hogares y fincas. El contenido principal es ayudar a las personas a acceder a técnicas de bioseguridad, comprender y aplicar nuevas tecnologías ganaderas, especialmente el uso de productos biológicos en el tratamiento de residuos y la prevención de enfermedades.

Además, el distrito de Phu Giao pretende construir un modelo piloto de ganadería de alta tecnología en cada comuna. Cada modelo actuará como una “incubadora” técnica, desde la cual se extenderá a otras localidades, creando una base sólida para replicar la producción moderna. Esta se considera una solución práctica para mejorar los niveles de producción y la conciencia de protección del medio ambiente en la comunidad agrícola.

Una de las tareas claves del distrito es construir una cadena de valor agrícola limpia vinculada al mercado de consumo. En el futuro, el distrito conectará todas las etapas de la cadena, desde el suministro de alimentos, la cría de animales, el sacrificio y el procesamiento hasta la distribución de productos para mejorar la calidad, rastrear el origen y aumentar la competitividad de los productos ganaderos locales. Al mismo tiempo, la localidad incrementará la inspección periódica de la calidad de las aguas residuales y las emisiones en las granjas; Coordinar el apoyo legal, el monitoreo ambiental y la protección de los ecosistemas en torno a las zonas ganaderas...

En todo el distrito de Phu Giao hay actualmente cerca de 470.000 cerdos; Existen 112 granjas porcinas con alta tecnología, que representan el 85,1% del total del hato; En cuanto a las aves de corral, existen más de 3,6 millones de cabezas, con 92 granjas, que representan más del 85,5% del total de la parvada. Cabe destacar que ha entrado en funcionamiento la primera granja lechera de alta tecnología de la localidad, con una escala de 500 vacas, lo que representa el 22% del total del rebaño de búfalas y vacas del distrito. En todo el distrito hay 205 granjas de alta tecnología.

PROGRESO

Fuente: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-phat-trien-chan-nuoi-gan-voi-bao-ve-moi-truong-a347073.html