Con la combinación única del clima templado de Da Lat, las poéticas playas de Binh Thuan y el majestuoso paisaje ecológico de Dak Nong, la provincia de Lam Dong posee un gran potencial para desarrollar el agroturismo, un tipo de turismo que combina agricultura, cultura y experiencias naturales.
Con tanto potencial para el turismo agrícola, el problema restante es cómo integrar las tres provincias de Lam Dong, Binh Thuan y Dak Nong de la manera más científica, con el fin de orientar el viaje para descubrir las ventajas del turismo agrícola en la nueva provincia de Lam Dong, desde políticas legales favorables, agricultura de alta tecnología, hasta la participación de la comunidad local; al mismo tiempo, esbozar una imagen de un modelo de turismo verde, sostenible y prometedor en el futuro.
PRODUCTOS DE TURISMO AGRÍCOLA DIVERSOS Y ÚNICOS
La nueva provincia de Lam Dong , con una superficie de más de 24.000 km² (la más grande del país) y una población de alrededor de 3,8 millones de personas (ubicada en el puesto 12 del país), es la convergencia de tres tierras con características distintas.
Lam Dong, famosa por su clima fresco, sus paisajes poéticos y su agricultura de alta tecnología, ha sido durante mucho tiempo un destino destacado para turistas nacionales y extranjeros.
Binh Thuan, con 192 km de costa y famosos destinos turísticos como Mui Ne, Phan Thiet o la isla de Phu Quy, ofrece el atractivo del mar y la cultura única Cham.
Dak Nong, con el Geoparque Mundial de la UNESCO y el lago Ta Dung, se considera la bahía de Ha Long del Altiplano Central, un lugar donde convergen la belleza salvaje de las montañas y los bosques y el potencial agrícola tropical.
Esta convergencia no solo crea un nuevo espacio administrativo, sino que también abre oportunidades para combinar ventajas, creando una cadena de valor diversificada del turismo agrícola, desde la sierra hasta el mar. Esto supone una ventaja no solo para atraer turistas de fuera de la provincia, sino también para atraer turistas dentro de la provincia, desde la sierra hasta el mar, las islas y viceversa.
El agroturismo es el turismo que se lleva a cabo en una subregión ecológica agrícola con un clima fresco y un paisaje apacible para experimentar la producción , el procesamiento y el disfrute de los productos agrícolas; entretenimiento, observación de paisajes; intercambio de conocimientos culturales, educativos y científicos; al mismo tiempo, se llevan a cabo actividades de comercialización de productos agrícolas para explotar el valor total de la producción agrícola, lo que contribuye a aumentar los ingresos de las organizaciones y las personas provenientes de las actividades de agroturismo . (Pham S, 2015);
El agroturismo, que consiste en visitar y experimentar actividades agrícolas, ha experimentado un fuerte crecimiento en Lam Dong durante más de una década. Y ahora, este modelo se está expandiendo a Binh Thuan y Dak Nong.
De esta manera, la nueva provincia de Lam Dong no solo hereda los logros de Lam Dong, como la Decisión No. 2644/QD-UBND de 2015 sobre el pilotaje del modelo de turismo agrícola, sino que también aprovecha las especialidades agrícolas de Binh Thuan (fruta del dragón, mariscos) y Dak Nong (café, pimienta, agricultura orgánica en volcanes) para construir productos turísticos únicos y exclusivos.
Con más de 10 millones de visitantes a los destinos de turismo agrícola en Lam Dong a partir de 2024, la provincia tiene una base sólida para desarrollar este tipo de turismo a mayor escala, apuntando al mercado internacional.
POLÍTICA JURÍDICA - MOTIVACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE SEGÚN LA TENDENCIA DEL TURISMO VERDE
Una de las mayores ventajas del agroturismo en la nueva provincia de Lam Dong es el respaldo de las políticas legales. La Ley de Tierras de 2024 ha creado condiciones favorables para la conversión del uso de tierras agrícolas a servicios turísticos, facilitando así la inversión en modelos de agroturismo para agricultores, cooperativas y empresas. Por lo tanto, los organismos de gestión estatal deben definir el tema del agroturismo desde el principio para brindar la mejor base legal.
También se han aclarado las normas sobre hipotecas sobre derechos de uso de la tierra, abriendo oportunidades para acceder a paquetes de préstamos preferenciales, especialmente en zonas agrícolas potenciales como Da Lat, Don Duong, Lam Ha (Lam Dong), Ham Thuan Nam (Binh Thuan) o Dak Mil (Dak Nong).
Anteriormente, en Lam Dong, la Decisión n.º 933/QD-UBND de 2021 estableció normas para la gestión del turismo agrícola, garantizando la profesionalidad y la sostenibilidad del cultivo de hortalizas, flores, hierbas medicinales, té y miel de abejas. Esta normativa se está adaptando a la Ley de Tierras para su aplicación en toda la nueva provincia, con criterios para el reconocimiento de los sitios de turismo agrícola construidos de acuerdo con las características de las tres regiones.
Por ejemplo, en Binh Thuan, se fomenta el desarrollo de plantaciones de pitahaya, instalaciones de cultivo y procesamiento de nidos de aves, acuicultura, etc., en combinación con el turismo. Mientras tanto, en Dak Nong, se priorizan los modelos de agroturismo asociados con el café y la pimienta, así como la agricultura orgánica. Estas políticas no solo eliminan los obstáculos legales, sino que también crean un corredor para atraer inversiones, promoviendo así el desarrollo simultáneo del agroturismo en toda la provincia, siguiendo la tendencia del turismo verde.
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AGRICULTURA DE ALTA TECNOLOGÍA: EL ALMA DEL TURISMO AGRÍCOLA
La agricultura de alta tecnología es uno de los pilares fundamentales del turismo agrícola en la provincia de Lam Dong. En la antigua zona de Lam Dong, más de 62.000 hectáreas de tierras de cultivo de alta tecnología, que representan el 21% de la superficie agrícola total, han dado origen a reconocidos productos agrícolas de alta tecnología, como hortalizas, flores, té y café, con ingresos que oscilan entre 1.000 y 3.000 millones de VND/ha (con un valor promedio en 2024 de 285 millones).
Las granjas inteligentes con sistemas de riego automático, invernaderos con temperatura controlada y aplicaciones de IoT se han convertido en puntos destacados que atraen a los turistas para visitarlas y experimentarlas.
Binh Thuan ofrece un toque diferente con las plantaciones de pitahaya, el principal cultivo de la provincia, que abarca más de 30.000 hectáreas. Los modelos de agroturismo permiten a los visitantes visitar los huertos de pitahaya por la noche, cuando las flores florecen bajo las luces, o participar en la cosecha y disfrutar de productos derivados de la pitahaya, como mermelada, vino o batidos. La combinación de la agricultura y la cultura Cham, con festivales como el Kate, aumenta aún más el atractivo del agroturismo en Binh Thuan.
Dak Nong, con más de 200.000 hectáreas de café, pimienta y agricultura orgánica en volcanes, se perfila como un potencial destino agroturístico. Las fincas cafetaleras en Dak Mil o Krong No no solo ofrecen experiencias de cosecha y procesamiento de café, sino que también se combinan con excursiones para explorar el Geoparque Mundial de la UNESCO, donde los visitantes pueden admirar cuevas volcánicas y el lago Ta Dung. Estos modelos no solo aportan valor económico, sino que también contribuyen a promover la cultura indígena de grupos étnicos como los m'nong y los ede.
La combinación de la agricultura de alta tecnología de Lam Dong, la agricultura especializada de Binh Thuan y la agricultura tropical de Dak Nong crea una cadena de valor de agroturismo única y diversa que probablemente se desarrollará rápidamente en los próximos años si las autoridades competentes implementan instituciones sincrónicas.
Los turistas pueden comenzar su viaje desde los jardines de flores de Da Lat, continuar con las plantaciones de fruta del dragón en Binh Thuan al este o experimentar el café en Dak Nong al oeste, o desde Binh Thuan a Lam Dong y luego a Dak Nong para crear un recorrido intraprovincial único también de 4 a 5 días, que antes era un recorrido interprovincial, ahora un recorrido intraprovincial.
COMUNIDAD LOCAL - EL CORAZÓN DEL MODELO TURÍSTICO
La comunidad local es un factor indispensable para el éxito del agroturismo en la nueva provincia de Lam Dong, gracias a los valores fundamentales de la diversidad étnica y la cultura regional. En Lam Dong, el modelo "tres juntos" —comer juntos, alojarse juntos, trabajar juntos— ha brindado experiencias auténticas a los turistas, desde la recolección de verduras en las granjas de Da Lat hasta la participación en los festivales tradicionales del pueblo K'ho. Estas actividades han creado empleo para unos 150 guías locales y más de 1000 trabajadores locales, a la vez que preservan los valores culturales indígenas.
En Binh Thuan, la comunidad Cham y las aldeas pesqueras costeras desempeñan un papel importante en el desarrollo del agroturismo. Los visitantes pueden participar en actividades como la elaboración de cerámica Cham, el tejido de brocados o aprender sobre el proceso de acuicultura en las aldeas pesqueras de Phan Thiet. Estas experiencias no solo generan ingresos para la gente, sino que también contribuyen a la preservación del patrimonio cultural Cham, especialmente a través de eventos como el Festival Kate anual.
En Dak Nong, comunidades de minorías étnicas como los m'nong y los ede ofrecen historias culturales únicas, desde danzas gong hasta platos tradicionales como el canh la bep o el com lam. Las plantaciones de café y las casas de familia permiten a los visitantes convivir con los lugareños, participar en la cosecha del café o aprender sobre la producción de pimienta. La participación comunitaria no solo enriquece la experiencia de viaje, sino que también contribuye a la protección del medio ambiente y el paisaje natural.
NECESIDAD DE IDENTIFICAR RETOS Y PERSPECTIVAS FUTURAS PARA TENER UN MECANISMO DE DESARROLLO INNOVADOR
A pesar de sus numerosas ventajas, el agroturismo en la nueva provincia de Lam Dong aún enfrenta diversos desafíos. La infraestructura de transporte, especialmente las rutas de conexión entre Da Lat, Phan Thiet y Gia Nghia, es aún limitada, incluso en las más limitadas de las 34 provincias y ciudades del país, y los empinados pasos de montaña, como las Carreteras Nacionales 27 y 28, aún no se han modernizado de forma sincronizada.
La promoción internacional aún no se ha impulsado, lo que provoca que el número de visitantes extranjeros a los destinos de turismo agrícola sea desproporcionado.
Además, la superposición de regulaciones legales entre los sectores de turismo, agricultura y construcción a veces causa dificultades para los inversores; la especificación del uso multipropósito del suelo según el Decreto 102/2024/ND-CP no es consistente en cada instalación, lo que causa dificultades para los inversores.
Para superar estos desafíos, la provincia de Lam Dong necesita centrarse en una serie de soluciones clave como: primero, invertir en infraestructura de transporte, especialmente autopistas como Dau Giay - Lien Khuong o Gia Nghia - Chon Thanh, modernizar la Carretera Nacional 28 y la Carretera Nacional 55 para facilitar los viajes de los turistas dentro de la provincia y entre regiones.
En segundo lugar, promover la capacitación de recursos humanos, desde guías turísticos in situ hasta habilidades de gestión turística para agricultores, para mejorar la calidad del servicio.
En tercer lugar, promover la imagen de turismo agrícola de Lam Dong a nivel nacional e internacional a través de plataformas digitales y cooperar con empresas de viajes para llevar la imagen de turismo agrícola de la provincia al mundo.
En cuarto lugar, los sujetos necesitan identificar los productos de turismo agrícola frente a las nuevas tendencias: turismo verde, con novedad, singularidad, actitud de servicio entusiasta y retención de clientes.
Por último, es necesario desarrollar un conjunto de criterios para reconocer destinos de turismo agrícola tipo con alta viabilidad, asegurando la armonía entre el desarrollo económico y la protección del medio ambiente.
Se puede decir que el agroturismo en la nueva provincia de Lam Dong es una historia de conexión: entre la meseta y el mar, entre la agricultura y el turismo, entre las personas y la naturaleza. Con políticas legales favorables, una agricultura de alta tecnología y la entusiasta participación de la comunidad local, la nueva provincia de Lam Dong tiene todo lo necesario para convertirse en el principal centro de agroturismo de Vietnam, alcanzando incluso el nivel internacional.
Aunque aún quedan desafíos por delante, con una visión estratégica y el consenso del gobierno, las empresas y la gente, la provincia de Lam Dong promete escribir un nuevo capítulo para el turismo de Vietnam, donde los turistas no solo puedan experimentar sino también vivir plenamente en el corazón de la naturaleza y la cultura.
Fuente: https://baolamdong.vn/ket-noi-cao-nguyen-bien-xanh-va-nui-rung-de-phat-trien-du-lich-canh-nong-lam-dong-382059.html
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