El 1 de septiembre por la tarde, con motivo del 79º aniversario de la Revolución de Agosto y el Día Nacional el 2 de septiembre, en la estación de autobuses de Dong Gung, zona turística de Tam Coc (comuna de Ninh Hai, Hoa Lu), la Junta de Administración de Tam Coc-Bich Dong El área turística celebró la ceremonia de apertura del Festival de Cultura Culinaria de Tam Coc 2024 con el tema "Sabor patrimonial - Color popular".
A la ceremonia inaugural asistieron numerosos turistas nacionales e internacionales y población local.
El programa artístico especial en la ceremonia de apertura presentó características culturales tradicionales como: Hau Dong, Hat Van, Hat Cheo, Dan Bau solo... con contenido que elogia la innovación de la patria, el país, el hermoso paisaje natural de la antigua capital y las alegres melodías de las formas de arte moderno.
El Festival de Cultura Culinaria Tam Coc 2024, que se celebra del 31 de agosto al 2 de septiembre, acerca a los visitantes los colores culturales folclóricos tradicionales de la tierra patrimonial de Trang An - Ninh Binh con más de 100 puestos culinarios y pueblos artesanales tradicionales, además de más de 200 platos típicos de todas las regiones del país.
Además de disfrutar de la cocina regional, los visitantes también pueden participar en juegos folclóricos, experimentar los puestos artesanales únicos de la aldea, disfrutar de espectáculos de danza de espadas y de abanicos, programas culturales y artísticos realizados por la gente local...
El festival se celebra para honrar los valores culturales y culinarios imbuidos de las características de Ninh Binh y la cocina regional, creando oportunidades para que empresas, organizaciones e individuos se reúnan, intercambien, presenten, muestren y vendan productos, especialidades, productos OCOP y cocina de localidades dentro y fuera de la provincia...
Bui Dieu-Minh Quang
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Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-tam-coc-huong-di-san-sac-dan/d20240901211535792.htm
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