Afirmando el “capital” del camarón de agua salobre

Con sus puntos fuertes en investigación y producción de razas acuáticas, Khanh Hoa se ha convertido en la "capital", abasteciendo entre el 25 y el 30% de la demanda de razas de camarones de agua salobre para las localidades costeras de todo el país, desde Quang Ninh hasta Ca Mau.

Ventajas y oportunidades

Tras más de 30 años de desarrollo, Khanh Hoa se ha convertido en la capital nacional de la producción de semillas para la acuicultura. En particular, para la producción de semillas de camarón de aguas salobres (incluido el camarón tigre negro y el camarón patiblanco), la provincia cuenta actualmente con cerca de 500 plantas de producción, que satisfacen las necesidades de los acuicultores de las localidades costeras de todo el país, con una producción de aproximadamente 45 000 millones de semillas al año.

Zona de producción de semillas acuáticas de An Hai (comuna de Phuoc Dinh). Foto: T. XUAN

Actualmente, las instalaciones de producción de semilla de camarón en la provincia se concentran en las áreas de producción de semilla acuática: Nhon Hai (comuna de Vinh Hai), An Hai y la zona de producción de semilla de camarón madre Son Hai (comuna de Phuoc Dinh). Además, el área concentrada de producción e inspección de semilla de camarón de Ninh Van (distrito de Dong Ninh Hoa) ha completado su infraestructura y requiere inversión en producción. Entre las unidades que invierten en la producción de semilla de camarón de agua salobre en Khanh Hoa, se encuentran muchas corporaciones y empresas líderes como: Minh Phu Aquatic Seed Company Limited, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Nam Mien Trung Company, Viet Uc Company Limited, Moana Company... Estas son unidades de producción de semilla de camarón de agua salobre de prestigio, que garantizan los estándares de producción y gozan de la confianza de los acuicultores.

Según el Sr. Nguyen Trong Chanh, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, desde principios de año, a pesar de las numerosas dificultades derivadas de la inestabilidad de los mercados de consumo y el aumento de los precios de los insumos, la producción de semillas de camarón de agua salobre de las instalaciones de la provincia, producidas y suministradas al mercado, ha seguido aumentando. En concreto, en los primeros nueve meses de 2025, la provincia produjo 41 400 millones de semillas de camarón de agua salobre (incluidos 7200 millones de camarones tigre negro y 34 200 millones de camarones patiblancos), lo que supone un aumento del 11,1 % con respecto al mismo período de 2024. El papel de la provincia en la producción nacional de semillas de camarón es fundamental, como lo demuestra el 25 - 30 % de la producción nacional de semillas de camarón.

Orientación al desarrollo

Sin embargo, la posición de la provincia como la "capital" de la semilla de camarón enfrenta numerosos desafíos, debido a que las áreas de producción concentrada enfrentan riesgos ambientales, de seguridad sanitaria e infraestructura desincronizada, lo que reduce la eficiencia de la producción y dificulta la gestión de la seguridad sanitaria. Los costos de inversión en la producción de semilla, especialmente los costos de insumos, como la dependencia de las importaciones de camarones reproductores y los altos precios de los alimentos, afectan considerablemente las operaciones de las instalaciones de producción. Además, muchas instalaciones son de pequeña escala y carecen de vínculos, lo que dificulta la gestión y el rastreo del origen de la semilla de camarón. "Actualmente, el origen de los camarones reproductores representa un desafío para las instalaciones de producción de semilla de camarón. Por lo tanto, Vietnam debe tomar la iniciativa en el suministro de camarones reproductores, evitando la dependencia de países extranjeros. El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente recomienda al Gobierno que elabore un plan para suministrar camarones reproductores a las localidades productoras de semilla de camarón próximamente", propuso el Sr. Le Van Que, presidente de la Asociación de Semillas Acuáticas de Ninh Thuan -Khanh Hoa.

Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, PHUNG DUC TIEN: Con la ventaja de poseer la costa más extensa del país, de hasta 490 km, más de 200 islas y numerosas lagunas y bahías, Khanh Hoa cuenta con ventajas excepcionales para el desarrollo de la economía marina. Khanh Hoa es reconocido como el centro de la pesca y la localidad líder en la industria acuícola del país. Para impulsar la producción de semilla de camarón y mejorar la calidad de la semilla de camarón de aguas salobres, la provincia debe centrarse en la inversión en investigación científica y tecnológica para crear semilla de camarón de aguas salobres de alta calidad, especialmente en la selección y creación de reproductores. Además, es necesario gestionar eficazmente las instalaciones de producción y cría de semilla de camarón; inspeccionar y gestionar rigurosamente los casos que no cumplan las condiciones, pero que aún produzcan y reproduzcan semilla de camarón insegura y libre de enfermedades, y que se vendan a los acuicultores. Además, es necesario seguir de cerca la planificación para organizar una producción eficaz y sostenible; invertir en infraestructura para la producción de semilla de camarón de aguas salobres para la acuicultura comercial; Maximizar la aplicación de la transformación digital en la gestión, organización de la producción, asegurando la trazabilidad de las semillas de camarón...

En su intervención en la conferencia sobre el desarrollo de semillas de camarón de aguas salobres, organizada recientemente por el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente en coordinación con el Comité Popular Provincial en Khanh Hoa, el Sr. Trinh Minh Hoang, vicepresidente del Comité Popular Provincial, afirmó: «Para mantener su papel como capital nacional de las semillas de camarón, la provincia promoverá próximamente la inversión en la construcción y finalización de infraestructuras para la producción concentrada de semillas acuáticas; creará un entorno empresarial y de inversión transparente y eficaz para atraer a empresas de alta tecnología a invertir en el sector acuícola en general y en la producción de semillas en particular; y fortalecerá la gestión de la calidad de las semillas y la vigilancia de enfermedades, garantizando la marca, la reputación y la calidad superior de las semillas de camarón de Khanh Hoa».

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Fuente: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/khang-dinh-thu-phu-tom-giong-nuoc-lo-4a56fd7/