Si bien no existe ningún alimento "mágico" que pueda curar un resfriado, ciertos alimentos pueden fortalecer el sistema inmunológico y aliviar los síntomas.
Cuando estás resfriado, los mejores alimentos son aquellos que aportan vitaminas, minerales y humectan para fortalecer tu sistema inmunitario. Prioriza alimentos ricos en nutrientes como sopa de pollo, té, cítricos y bayas.
Para recuperarse rápidamente, debes evitar los alimentos que pueden aumentar la inflamación y la deshidratación, como los dulces, los alimentos ricos en grasas saturadas y el alcohol.
Una dieta equilibrada y un descanso regular son factores importantes para recuperar la salud.
Aquí tienes una lista de los mejores alimentos y los que debes evitar cuando estás resfriado.
Los 5 mejores alimentos para los resfriados
1. Sopa de pollo
La sopa de pollo ha sido durante mucho tiempo un plato predilecto para los días de enfermedad.
Este plato ayuda a reducir la inflamación, descongestiona e hidrata el cuerpo. Además, el caldo de pollo proporciona consuelo emocional, algo importante cuando uno se siente decaído.
Si no te gusta el pollo, puedes sustituirlo por otras sopas nutritivas como sopa de verduras o sopa de frijoles.
Un pequeño consejo es que si agregas ajo a tu sopa, mejorarás aún más sus propiedades antibacterianas gracias a las propiedades antivirales del ajo.
2. Té
El té caliente, especialmente las infusiones de hierbas, pueden ayudar a calmar el dolor de garganta y aliviar la congestión nasal.
El té también contiene polifenoles, compuestos naturales de las plantas que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
El té verde y el té de jengibre son opciones populares debido a sus propiedades que estimulan el sistema inmunológico.
3. Miel
Los medicamentos sin receta son aquellos que, para su dispensación, venta al público y uso, no requieren receta médica y están incluidos en la Lista de Medicamentos Sin Receta emitida por el Ministro de Salud .
Agregar miel al té no sólo lo hace más dulce, sino que también ayuda a aliviar la tos.
Un metaanálisis de 14 estudios descubrió que la miel puede ser más eficaz para aliviar la tos nocturna que los jarabes para la tos de venta libre.
En particular, la miel de Manuka destaca por sus potentes propiedades antibacterianas.
4. Naranjas y mandarinas
Las naranjas, pomelos, limones, limas y otras frutas cítricas tienen un alto contenido de vitamina C, un nutriente esencial para el sistema inmunológico.
Estas frutas también ayudan a proporcionar humedad al cuerpo, lo cual es muy importante cuando estás resfriado.
Comer estas frutas te ayudará a reforzar tu respuesta inmune y a mantener tu cuerpo hidratado mientras te recuperas.
5. Bayas
Las bayas como los arándanos, las frambuesas y las fresas contienen antocianinas, compuestos vegetales que tienen efectos antiinflamatorios, antivirales y estimulantes del sistema inmunitario.
Estas frutas son fuentes poderosas de antioxidantes, que ayudan al cuerpo a combatir los agentes causantes de enfermedades.
3 alimentos que debes evitar cuando estás resfriado
Dulces, bebidas dulces o alimentos con azúcar añadido
El azúcar puede aumentar la inflamación en el cuerpo. Se ha demostrado que esto debilita el sistema inmunitario, reduciendo la eficacia de los glóbulos blancos para combatir las infecciones.
Comida rápida y alimentos que contienen grasas saturadas
Las grasas saturadas pueden aumentar la inflamación en el cuerpo y retrasar el proceso de curación.
Se debe limitar el consumo de alimentos fritos, quesos grasos, leche entera y carnes procesadas cuando se tiene un resfriado.
En su lugar, elija alimentos que contengan grasas saludables provenientes de fuentes como nueces, aguacates y aceites vegetales.
Alcohol
El alcohol puede aumentar la inflamación en el cuerpo, causar deshidratación y debilitar el sistema inmunológico, dificultando la recuperación.
Por eso, los expertos recomiendan evitar beber alcohol cuando se está resfriado y volver a consumirlo solo cuando el cuerpo se sienta sano y preparado.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/khi-bi-cam-lanh-5-mon-an-tot-nhat-va-3-mon-an-nen-tranh-post1012393.vnp
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