Afilado
La Sociedad Anónima de Productos Agrícolas y Procesamiento de Alimentos Tan Huong (Cam Giang) es una prestigiosa empresa del sector agrícola , fundada por el Sr. Nguyen Duc Menh. Anteriormente, al igual que otros hogares de la localidad, el Sr. Menh y su esposa se ganaban la vida cultivando zanahorias. Posteriormente, su familia comenzó a recolectarlas de los lugareños para obtener ganancias. Sin embargo, esta labor no siempre era fácil, ya que si los productos frescos no se consumían a tiempo, las pérdidas superaban las ganancias.
Desde la década de 1990 del siglo pasado, cuando aparecieron en el mercado numerosos productos de fideos instantáneos, el Sr. Menh vio una oportunidad de negocio. En 1992, abrió una pequeña fábrica para procesar zanahorias deshidratadas como materia prima para el condimento de fideos instantáneos. Gradualmente, amplió la escala de producción y desarrolló más productos agrícolas deshidratados como cebollas, cebolletas, jengibre, chile, ajo, etc. Para satisfacer las necesidades de producción y comerciales, en 2009, el Sr. Menh fundó una empresa. Hasta la fecha, a pesar de las numerosas dificultades e incidentes, Tan Huong Agricultural and Food Processing Joint Stock Company sigue operando con estabilidad, consolidando su posición como una empresa agrícola clave en Hai Duong. La empresa del Sr. Menh no solo consume productos agrícolas procesados a nivel nacional, sino que también conecta y exporta zanahorias a Corea, Japón, etc.
“Si no trabajamos para diversificar nuestros productos agrícolas y ofrecer a los consumidores más opciones, estos permanecerán en un círculo vicioso de buenas cosechas y precios bajos”, afirmó Nguyen Duc Menh, presidente de la junta directiva de Tan Huong Agricultural and Food Processing Joint Stock Company.
Al iniciar un negocio con lombrices y almejas en su ciudad natal, An Thanh (Tu Ky), el Sr. Ha Van Bay no se limitó a invertir en la producción, mejorando la productividad y la producción, sino que también alimentó la idea de desarrollar productos procesados. Según el Sr. Bay, las lombrices son una especialidad, pero solo están disponibles por temporada. Por lo tanto, siempre busca nuevas vías para satisfacer la demanda del mercado. En 2020, el Sr. Bay comenzó a investigar el procesamiento de lombrices y almejas. Inicialmente, aplicó técnicas de congelación para que los consumidores pudieran consumir los productos durante todo el año. Tras el éxito, continuó investigando y lanzando numerosos productos instantáneos de lombrices, adaptados a los gustos de los clientes.
Ante el buen desarrollo de la producción y las actividades comerciales, en 2022, el Sr. Bay fundó Ha Tien Crayfish Specialty Company Limited para fortalecer su reputación y facilitar la gestión y las operaciones. Además de su área de producción de más de 2 hectáreas, la empresa del Sr. Bay también compra cangrejos de río en cantidades ilimitadas a los agricultores de la zona, siempre que la calidad esté garantizada. Anualmente, la empresa abastece al mercado con unas 30 toneladas de cangrejos de río congelados y más de 10 toneladas de cangrejos de río procesados. Actualmente, la empresa cuenta con cuatro productos de cangrejo de río procesados que cumplen con los estándares OCOP. El Sr. Bay declaró: «Además de los cinco productos de cangrejo de río procesados que se producen y venden de forma estable, la empresa lanzará próximamente cinco nuevos productos. Nuestro objetivo es producir productos no solo para el consumo interno, sino también para la exportación».
Intentar
Además de los agricultores que empezaron desde los campos, en Hai Duong también hay jóvenes que se atreven a pensar, se atreven a hacer y están decididos a emprender un negocio a partir de la agricultura.
Debido a su pasión por la agricultura orgánica, en lugar de optar por hacer negocios en la industria orientada por su familia, el Sr. Nguyen Tuan Anh (nacido en 1993, en la ciudad de Nam Sach) fundó Viet Farm Joint Stock Company para probar suerte en la agricultura. Antes de decidir establecer una empresa agrícola, el Sr. Tuan Anh aprendió a ser agricultor. Desde 2016, el Sr. Tuan Anh ha alquilado tierras en la comuna de An Lam (Nam Sach) para criar lombrices de tierra, cultivar vegetales y criar pollos de manera orgánica. Los productos agrícolas orgánicos de la granja se suministran a las escuelas de la provincia. Para tener una fuente regular y estable de bienes, también coopera con instalaciones de producción limpia dentro y fuera de la provincia. Y la ventaja de los jóvenes como el Sr. Tuan Anh es que no se conforman fácilmente consigo mismos. El Sr. Tuan Anh comentó: «Actualmente, la piscicultura en jaulas en la provincia está muy desarrollada, pero no existen instalaciones de procesamiento profundo, por lo que el consumo aún es inestable. Por otro lado, muchas zonas de la provincia tienen potencial para desarrollar la agricultura ecológica asociada al turismo , pero aún no lo tienen claramente definido. Estoy investigando para desarrollar el negocio en esta dirección».
De las lecciones
Recientemente, Hai Duong ha tenido incentivos para atraer inversiones en agricultura. Por lo tanto, el número de empresas agrícolas en la zona se ha desarrollado, pero su escala aún es pequeña y no se corresponde con sus fortalezas y potencial. Además de las nuevas empresas entusiastas, enérgicas y decididas a comprometerse e incursionar en este campo arriesgado, también hay empresas que se han consolidado como marcas, pero que aún deben aceptar el fracaso. Un ejemplo típico es el declive de Hung Viet Agricultural Products Joint Stock Company (Gia Loc), en su momento el orgullo de la agricultura de Hai Duong. El director de la empresa es el Sr. Tang Xuan Truong, un auténtico agricultor que comenzó en la agricultura, pero debido a la falta de habilidades de gestión y operación, se han generado conflictos internos y demandas. Esta es una lección para los emprendedores agrícolas que se enfrentan a la feroz competencia en el mercado.
La agricultura es una industria especial, con grandes inversiones y altos riesgos. Si no somos rápidos e innovadores, nos quedaremos atrás. Además, la mayoría de los productos agrícolas afectan directamente la salud de los consumidores, por lo que debemos producirlos con el corazón. Solo así podremos crear prestigio y consolidar nuestra posición en el mercado.
Además de experiencia y habilidades de gestión, los jóvenes necesitan información útil sobre la agricultura de la provincia para orientarse hacia el desarrollo. El Sr. Nguyen Tuan Anh admitió que actualmente tiene muy poca información sobre zonas de producción, políticas de apoyo agrícola, etc. El objetivo que persigue requiere la orientación de los organismos estatales de gestión. "Deseamos recibir apoyo informativo para tener una base para la evaluación, el cálculo y la planificación de estrategias de producción y negocios; al mismo tiempo, que nos asesoren sobre los mecanismos y políticas que la provincia está implementando y aplicando. Solo así los jóvenes tendrán más confianza para encontrar oportunidades de inversión en el sector agrícola", añadió el Sr. Tuan Anh.
FUERTE[anuncio_2]
Fuente: https://baohaiduong.vn/khi-nong-dan-hai-duong-tro-thanh-doanh-nhan-392062.html
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