Vietnam ha identificado 800 especies de algas, de las cuales 90 tienen valor económico . Actualmente, en nuestro país existen zonas de cultivo de algas a gran escala, combinadas con otros mariscos como ostras, perlas y abulón.
Las algas cultivadas se utilizan para la producción de alimentos y como materia prima para las industrias farmacéutica y cosmética. Hay empresas que incluso han producido vasos de bioplástico a partir de algas.
Se pueden extraer muchos compuestos de las algas para su uso en odontología o en la industria alimentaria. Por ejemplo, en la industria láctea, los extractos de algas se utilizan para aumentar la viscosidad y la homogeneidad de la leche, según la Sra. Nguyen Thi Sam, directora general de Wineco Vietnam Joint Stock Company.
Por lo tanto, en zonas de cultivo de mariscos a gran escala como Quang Ninh, Khanh Hoa, Ninh Thuan, Kien Giang ... los pescadores que cultivan algas pueden ganar miles de millones de dongs cada año, un medio de vida que ayuda a muchos hogares a escapar de la pobreza.
Además de usarse como alimento y materia prima para la producción farmacéutica y cosmética, el Sr. Dinh Xuan Lap, subdirector del Centro de Cooperación Internacional en Acuicultura y Pesca Sostenibles (Asociación de Pesca de Vietnam), dijo que científicos nacionales e internacionales han realizado investigaciones para demostrar que las algas marinas tienen la capacidad de absorber CO2 entre 2 y 5 veces más que los árboles forestales en la misma área.
Algunas algas de dosel amplio, como el kelp, tienen una capacidad de absorción de CO2 aproximadamente 20 veces mayor que la de los árboles forestales. Un kilómetro cuadrado de cultivo de algas puede almacenar 1500 toneladas de CO2. Por lo tanto, la expansión de las áreas de cultivo de algas creará enormes sumideros de carbono para la industria acuícola.
“Estamos trabajando con empresas para desarrollar el programa Blue Ocean-Blue Foods para desarrollar las áreas de algas de Vietnam, creando una cuenca de absorción de CO2”, dijo el Sr. Dinh Xuan Lap.
Blue Ocean tiene como objetivo aumentar la capacidad de absorber CO2 del océano; Blue Foods tiene como objetivo reducir los gases de efecto invernadero en la producción de alimentos, realizar negocios de manera responsable y crear medios de vida sostenibles para los pescadores en las zonas costeras.
El informe del Departamento de Pesca (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) muestra que el área potencial para el cultivo de algas en nuestro país puede alcanzar aproximadamente un millón de hectáreas, lo que equivale a entre 600.000 y 700.000 toneladas de algas secas al año. Cabe destacar que existen variedades de algas que absorben 20 veces más CO2 que las plantas terrestres; otras variedades de algas que, tras su extracción para la elaboración de cosméticos y productos farmacéuticos, utilizan sus residuos como alimento para animales, lo que ayuda a reducir los eructos que producen metano en búfalos y vacas.
En consecuencia, el sector agrícola identifica a las algas como un material verde, que ayuda a limpiar el mar y la atmósfera y puede aportar a las personas una buena fuente de ingresos cuando el coste de inversión no es mucho.
Actualmente, la producción de algas en nuestro país es de tan solo unas 150.000 toneladas anuales. El Sr. Tran Dinh Luan, director del Departamento de Pesca, afirmó que, cuando desarrollemos una zona específica de algas, colaboraremos con organizaciones internacionales para que los productores de algas puedan vender créditos de carbono.
“A nivel mundial, se ha mencionado la venta de créditos de carbono provenientes de granjas de algas en otros países. En nuestro país, la venta de créditos de carbono provenientes de algas también es muy viable”, afirmó el Sr. Luan.
Con los compromisos de los países de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, los créditos de carbono son un mercado extremadamente potencial, que se espera que alcance los 50-100 mil millones de dólares para 2030. Según la agencia de noticias PTI, la demanda mundial de créditos de carbono es actualmente de alrededor de 58 mil millones de créditos por año.
En Vietnam, se han transferido con éxito créditos de carbono forestal a un precio de 5 USD por crédito. El Banco Mundial también se ha comprometido a pagar 10 USD por crédito de carbono del arroz. Mientras tanto, algunas organizaciones internacionales han expresado su intención de comprar créditos de carbono a un precio de 20 a 30 USD por crédito.
Según el último borrador del Proyecto de Desarrollo del Mercado de Carbono en Vietnam, en el período 2025-2028, el mercado de carbono se pondrá a prueba en todo el país; a partir de 2029, el mercado de carbono funcionará oficialmente en todo el país.
Se siguen desarrollando y mejorando cuestiones jurídicas y de infraestructura para favorecer la conexión del mercado doméstico de carbono con la región y el mundo.
Si la industria acuícola expande el área de cultivo de algas marinas hasta su potencial de aproximadamente un millón de hectáreas, creará una enorme fuente de créditos de carbono azul. Cuando el mercado de carbono esté operativo, la reserva de carbono de las algas marinas bajo el mar será un nuevo recurso que ayudará a los pescadores de nuestro país a aumentar sus ingresos.
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Fuente: https://vietnamnet.vn/kho-tai-nguyen-moi-duoi-bien-viet-nam-cho-khai-thac-be-chua-carbon-khong-lo-2318442.html
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