Comenzó por amor al turismo y la gastronomía de Hue.

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"Abarcando" el amor por el turismo y la gastronomía de Hue

Al conocer a cuatro estudiantes que trabajan en el proyecto "Mapa" que combina turismo y gastronomía de la ciudad de Hue, me sorprendió bastante que solo uno de ellos sea de Hue. Los tres restantes son de Ha Tinh, Quang Binh y Quang Tri, pero comparten su pasión por el turismo y la gastronomía de Hue.

Nguyen Thi Thuy Trang, una estudiante de Quang Tri, comentó que el proyecto de startup del grupo surgió de su propia historia. Los estudiantes que llegaron a Hue para estudiar lejos de casa estaban deseososde explorar las reliquias, los paisajes y la gastronomía de la ciudad, pero desconocían la información. Por el contrario, había demasiada información en internet, lo que dificultaba la elección. Thuy Trang y sus amigos del grupo optaron por explorar y experimentar. Registraron lugares famosos y restaurantes deliciosos, y con el deseo de experimentar creando productos de startup en la universidad, eligieron este tema y crearon el producto.

El Mapa Turístico y Gastronómico de la Ciudad de Hue está impreso en papel A3, a doble cara. El anverso describe los destinos culinarios, el turismo y los recuerdos de la Ciudad de Hue, mientras que el reverso presenta rutas turísticas de referencia para los visitantes. Además del mapa impreso, el producto también incluye un enlace para crear un mapa en línea en My Maps mediante un código QR y otros servicios complementarios.

El mapa inicial incluye 20 destinos turísticos y 12 restaurantes, y se ampliará con el tiempo, basándose en experiencias y encuestas, con el objetivo de ayudar a quienes disfrutan de las experiencias a crear sus propios viajes, especialmente a los jóvenes. "Según la investigación del grupo, actualmente no existe un producto similar en el mercado. Buscamos un producto con un diseño bidimensional en papel y en formato digital, que ofrezca comodidad. El diseño es compacto, fácil de plegar, con colores frescos, ideal para jóvenes, y las ubicaciones y los recorridos son fáciles de ver y consultar. El sistema de mapas en línea facilita la localización y búsqueda de destinos", comentó Nguyen Hang Nga, líder del equipo del proyecto.

Según el representante del grupo estudiantil, muchos turistas, especialmente jóvenes, se preguntan qué comer y dónde alojarse cuando llegan a Hue, y la mayoría lo han buscado en línea. La ventaja del Mapa Turístico y Gastronómico de la Ciudad de Hue es que resume las ubicaciones, mostrando la distancia geográfica entre las atracciones turísticas y los restaurantes, lo que facilita la ruta de viaje y la elección de los turistas. Además, los restaurantes son populares entre los jóvenes, tienen buenas opiniones y precios razonables.

Hang Nga comentó que, al implementar el producto del proyecto, el grupo experimentó muchas dificultades. Los cuatro estudiantes se especializan en turismo y gestión de servicios turísticos, y no son buenos en técnicas de diseño. Por otro lado, la carga de estudio afectó en gran medida la experiencia en lugares y restaurantes. Sin embargo, con su pasión por el turismo y la gastronomía de Hue, el grupo de estudiantes quería crear un producto que facilitara la exploración de la ciudad de Hue a los turistas y ayudara a presentar y promover el turismo de Hue.

Desarrollo de proyectos para contribuir al turismo de Hue

Recientemente, en el 5.º Concurso Nacional de Ideas para Startups Estudiantiles 2023, el grupo de ideas del proyecto Mapa Turístico y Gastronómico de la Ciudad de Hue obtuvo el tercer premio gracias a las buenas ideas y la viabilidad de su producto, que es creativo pero sencillo, lo que facilita su producción, y presenta un costo accesible y razonable, además de ser competitivo. Sin embargo, para contribuir al turismo de Hue, el grupo estudiantil aún debe completar varias etapas para que el proyecto cumpla plenamente su objetivo original. El precio del producto, una vez lanzado al mercado, será razonable, de unos 30.000 VND por mapa.

Hang Nga afirmó que, próximamente, este producto no se limitará a un mapa impreso, sino que también se convertirá en una aplicación electrónica para que los turistas puedan acceder a más funciones integradas. El grupo solicitará la cooperación del Centro de Promoción Turística del Departamento Provincial de Turismo para publicarlo en un mapa turístico que se pueda mostrar a las atracciones turísticas y distribuir a los turistas. Asimismo, solicitarán recursos de apoyo para convertir este producto en una aplicación en el futuro.

Una de las preocupaciones es garantizar los compromisos de seguridad alimentaria e higiene, así como los precios para los turistas. Para abordar este problema, el grupo estudiantil trabajará arduamente con los establecimientos y restaurantes del mapa del proyecto para cumplir con sus compromisos, con el objetivo común de contribuir al turismo de Hue.

El profesor asociado, Dr. Tran Huu Tuan, director de la Escuela de Turismo de la Universidad de Hue, afirmó que la escuela ha decidido invertir una suma considerable para convertir esta idea en productos concretos. Próximamente, se creará un mapa impreso de tours, rutas turísticas y gastronomía para turistas, que incluirá información detallada sobre lugares turísticos y gastronómicos. Posteriormente, se buscará la colaboración de patrocinadores importantes para convertir el producto en un mapa digital.

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