Fomentar la participación de los hogares empresariales en el OCOP

El programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) está atrayendo la participación de numerosas entidades de la provincia. Para incentivar a las entidades, especialmente a los hogares empresarios, a participar y desarrollar los productos del OCOP, el Comité Popular Provincial ha instruido a todos los niveles y sectores para que apoyen activamente a los hogares en la realización de los trámites necesarios, la innovación tecnológica, la mejora de la calidad de los productos, la búsqueda de socios y la expansión de los mercados de consumo...

Aumento de la calidad y la cantidad

Recientemente, la implementación del programa OCOP ha abierto un camino de desarrollo con productos ventajosos y típicos en la provincia. Hasta la fecha, los productos OCOP de la provincia de Ninh Thuan se han presente en la mayoría de las provincias y ciudades del país, en supermercados, tiendas minoristas, mercados, etc., y muchos de ellos gozan de la confianza de los consumidores.

La salsa de pescado Thuong Thao es un nombre que ha existido por más de 60 años, pero debido a que se ha producido y comercializado principalmente de forma libre, es difícil certificar la calidad y competir con productos similares. Para que los productos de salsa de pescado de su familia ingresaran a supermercados y tiendas de conveniencia dentro y fuera de la provincia, la Sra. La Thi Le Phuong, propietaria de la planta de salsa de pescado Thuong Thao, comuna de Ca Na (Thuan Nam) recurrió a OCOP como una solución efectiva. La Sra. Phuong compartió: Cuando comenzó a preparar los documentos para participar en OCOP, fue bastante difícil porque aún carecía de mucho conocimiento sobre protección de la propiedad intelectual, criterios de higiene y seguridad alimentaria, impacto ambiental, documentos que prueben el origen del producto, diseño de etiquetas, logotipo del producto, historia del producto... Después de 2 años de intentarlo y recibir apoyo del Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural (DARD), la Sra. Phuong completó los documentos y procedimientos para participar en el programa. Como resultado, la empresa familiar La Thi Le Phuong tiene 3 productos reconocidos como productos OCOP provinciales de calidad 3 estrellas.

Productos OCOP de las instalaciones de Xu Phan en el Festival Internacional de Kite Surf 2022.

La Sra. Minh Chau, propietaria del negocio Xu Phan en el distrito de Do Vinh (ciudad de Phan Rang-Thap Cham), comentó con entusiasmo: «Los productos de vino de uva Xu Phan fueron muy valorados por el Ayuntamiento y obtuvieron 3 estrellas desde su primera participación. Según la Sra. Chau, anteriormente, realizaba principalmente sus negocios en línea y solo se inscribió para participar en el programa de productos industriales rurales. Tras recibir apoyo del Departamento de Infraestructura Económica de la ciudad, decidió participar en el OCOP. Actualmente, planea ampliar la fábrica, invertir en maquinaria y equipos más modernos, imprimir nuevos envases, etc., para mejorar la calidad y diversificar los productos».

A lo largo de los años de implementación, gracias a la labor de propaganda y movilización de departamentos, sucursales, organizaciones y autoridades locales, los hogares empresariales de la provincia han comprendido gradualmente con mayor claridad el significado y la función de desarrollar el OCOP. El programa ha tenido una amplia influencia y, junto con su calidad, el número de hogares empresariales también ha aumentado significativamente. Si bien los resultados de la evaluación y clasificación de los productos del OCOP en 2020 indican que, de 19 sujetos, solo 5 eran establecimientos y hogares empresariales (el 26%), concentrados principalmente en la ciudad de Phan Rang - Thap Cham, para la clasificación de productos del OCOP en 2022, el número de establecimientos y hogares empresariales había aumentado a 14 de un total de 37 sujetos participantes en el OCOP (el 38%). En particular, aparecen muchos productos nuevos y destacados como: melón, uvas frescas, vino de uva, vino de uva, vino de plátano huérfano, limón sin semillas, sal, etc. de localidades como: Ninh Phuoc, Ninh Son, Thuan Nam, Ninh Hai, Bac Ai.

Fortalecimiento de soluciones prácticas de apoyo

Participar en el programa OCOP representa una excelente oportunidad para que las empresas refuercen la calidad de sus productos, aumenten su competitividad y amplíen sus mercados. Sin embargo, el número de industrias y ocupaciones rurales, así como de hogares con pequeña producción, que participan en el concurso aún es reducido en comparación con el potencial real de la provincia. Para incentivar la participación de las empresas y el desarrollo de los productos OCOP, el Comité Popular Provincial ha instruido a todos los niveles y sectores a apoyar activamente a los hogares para que completen los trámites necesarios, innoven en tecnología, mejoren la calidad de los productos, encuentren socios y amplíen los mercados de consumo.

Los productos OCOP de la provincia se exhiben en una conferencia para promover la oferta y la demanda. Foto: VN

Según el director del Departamento de Desarrollo Rural, durante el proceso de implementación, con diversas fuentes de capital, la provincia ofrece diversas formas de apoyo a las entidades para mejorar su capacidad productiva. El Departamento de Desarrollo Rural de la provincia se coordina con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y los Departamentos Económicos de los distritos y ciudades para orientar a las entidades en la preparación de los documentos y procedimientos necesarios para participar en el programa OCOP. Se apoya a las entidades cuyos productos cuentan con el reconocimiento del Comité Popular Provincial con 3 estrellas o más para rediseñar las etiquetas, respaldar los sellos OCOP, registrar la protección, la propiedad intelectual, las indicaciones geográficas, registrar los códigos de barras para la trazabilidad y promocionar los productos, entre otros.

Español El Sr. Tran Quoc Sanh, Subdirector del Departamento de Industria y Comercio, dijo: Para desarrollar los productos de OCOP, además de centrarse en organizar la producción para promover las fortalezas, los potenciales y la calidad de los productos locales, la provincia también organiza actividades para apoyar a las instalaciones en la aplicación, innovación y mejora de la tecnología de maquinaria y equipo en una dirección avanzada y moderna para satisfacer la demanda del mercado. Junto con eso, fortalecer las actividades promocionales para consumir productos, organizar programas de promoción comercial para los productos de OCOP, conectar las instalaciones de producción y las empresas de la provincia con otras provincias y ciudades de todo el país; organizar ferias comerciales, exhibir y presentar productos en eventos en la provincia; apoyar la participación en ferias, conferencias comerciales, conectando la oferta y la demanda en provincias y ciudades de todo el país, especialmente con grandes provincias y ciudades, mercados potenciales (Ciudad Ho Chi Minh, Hanoi, Da Nang, Can Tho, provincias en la región Central - Altiplano Central ...); combinar actividades de promoción comercial, promocionando los productos de la provincia con actividades de promoción de inversiones y turismo; organizar actividades para conectar las empresas de la provincia de Ninh Thuan con grandes sistemas de distribución, sistemas de supermercados, cadenas de tiendas minoristas (Co.opMart, Winmart, Big C Go, Bach Hoa Xanh...);...

Además, el Departamento de Industria y Comercio ha guiado y apoyado a 74 productos de 22 unidades para actualizar y colocar productos en la plataforma de comercio electrónico de la provincia (sanphamninhthuan.com) y planea continuar colocando 150 productos más en la plataforma de comercio electrónico de la provincia en el segundo trimestre de 2023.

Señor Thi

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