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Guía de viaje de Cao Bang: Descubra la "joya verde" de las montañas y bosques del noreste.

Al mencionar los destinos turísticos más famosos del norte de Vietnam, Cao Bang es sin duda uno de los nombres imprescindibles. Esta región destaca no solo por sus majestuosos paisajes naturales, como la cascada Ban Gioc o la cueva Nguom Ngao, sino también por sus valores culturales únicos y experiencias de viaje inolvidables. Si planeas un viaje a Cao Bang, te presentamos algunos consejos útiles para que disfrutes de un viaje completo e inolvidable.

Việt NamViệt Nam16/12/2024

Bendecido con una belleza natural prístina, Cao Bang se destaca por sus bosques primigenios, majestuosas cascadas y imponentes montañas envueltas en nubes.

1. Introducción a Cao Bang: una cautivadora gema verde que encanta corazones.

Magnífico paisaje en Cao Bang (Fuente de la imagen: Recopilada)

Cao Bang, provincia del noreste de Vietnam, es un destino ideal para quienes aman la naturaleza prístina y un rico patrimonio histórico y cultural. Con su terreno predominantemente montañoso, profundos valles y una densa red de ríos y arroyos, Cao Bang se considera una "joya verde" escondida en la vasta naturaleza.

Además de sus magníficos paisajes naturales, Cao Bang es también una tierra llena de acontecimientos históricos importantes. Fue donde vivió y trabajó el presidente Ho Chi Minh durante los primeros días de la revolución. Por lo tanto, el turismo en Cao Bang ofrece no solo una experiencia natural, sino también la posibilidad de descubrir valiosos sitios históricos.

2. El momento ideal para visitar Cao Bang

Según la experiencia de viaje en Cao Bang, el clima se divide en dos estaciones principales, cada una con su belleza única. Puedes elegir la época más adecuada según tus preferencias y el propósito de tu viaje:

  • Primavera (marzo-mayo): Cao Bang se engalana con los vibrantes colores de las flores de ciruelo y durazno y un exuberante paisaje verde. El agradable clima es ideal para visitar atracciones turísticas al aire libre.
  • Verano (junio-agosto): En esta época, la cascada Ban Gioc, símbolo turístico de Cao Bang, alcanza su máximo esplendor con abundante agua. Actividades como nadar en el arroyo, hacer senderismo y acampar también son muy populares en esta temporada.
  • Otoño (septiembre - noviembre): Las flores de trigo sarraceno florecen profusamente, creando una escena romántica que atrae a muchos turistas a Cao Bang para tomar fotografías y disfrutar del paisaje.
  • Invierno (diciembre - febrero): El invierno trae consigo una belleza mística con montañas y bosques envueltos en niebla. Esta es también la época en la que Cao Bang organiza numerosos festivales tradicionales únicos.

 

3. Opciones de transporte a Cao Bang

Cao Bang es uno de los destinos turísticos más famosos del noreste de Vietnam, por lo que es fácil llegar. Según tu experiencia en Cao Bang, puedes consultar la siguiente información al viajar a Cao Bang:

3.1. Cómo llegar a Cao Bang

Actualmente, no hay vuelos directos a Cao Bang, pero puedes elegir una de las siguientes opciones de transporte:

  • En autobús: Saliendo de Hanói , puede tomar un autobús en la estación de My Dinh o Gia Lam. El precio del billete oscila entre 150.000 y 300.000 VND por trayecto, con una duración aproximada de 6 a 7 horas.
  • Motos: Para los amantes de los viajes de aventura, las motos son la opción ideal para conquistar las encantadoras rutas montañosas y forestales del noreste de Vietnam.
  • Auto privado: Esta es una opción conveniente si viajas con tu familia o un grupo de amigos, ofreciendo flexibilidad en tu horario.
  • Si viene de la región Sur o Centro, vuele al aeropuerto de Noi Bai (Hanoi) y luego continúe su viaje hasta Cao Bang en autobús o coche.

 

3.2. Transporte en Cao Bang

Una vez que llegue a Cao Bang, puede elegir entre las siguientes opciones de transporte para desplazarse entre las atracciones:

  • Alquilar una motocicleta: las motocicletas son la opción más popular y le brindan la flexibilidad de explorar lugares en lo profundo de las montañas y los bosques.
  • Taxis: Se encuentran fácilmente en el centro de la ciudad de Cao Bang, adecuados para grupos de amigos o familias.
  • Mototaxis: Adecuados para viajes cortos o para atracciones cercanas al centro de la ciudad.
  • Autobuses o autocares interurbanos: adecuados si desea viajar entre distritos con un presupuesto limitado.

 

4. Destinos turísticos famosos en Cao Bang

Cao Bang, la región más septentrional de Vietnam, no solo es famosa por su prístina y majestuosa belleza natural, sino también por preservar numerosos valores culturales e históricos únicos. Sin duda, es un destino ideal para quienes desean explorar y experimentar la belleza virgen de las montañas y bosques del noreste. A continuación, se presentan algunos consejos de viaje para Cao Bang y algunos lugares de interés imprescindibles:

4.1. Cascada de Ban Gioc

Cascada Ban Gioc: la cascada número uno de Vietnam (Fuente de la imagen: Recopilada)

Dirección: Río Quây Sơn, comuna de Đàm Thủy, distrito de Trùng Khánh, provincia de Cao Bằng
Considerada el símbolo turístico de Cao Bang, la cascada Ban Gioc no solo es una de las más hermosas de Vietnam, sino que también se encuentra entre las 21 más hermosas del mundo, según una prestigiosa revista. Es la cascada más grande del Sudeste Asiático y la cuarta cascada fronteriza más grande del mundo. Con su magnífico paisaje natural y su imponente rugido, la cascada Ban Gioc es un destino imprescindible en cualquier recorrido por Cao Bang.

4.2. Sitio histórico de Pac Bo

Rastreando las raíces de la historia en el sitio histórico de Pac Bo (Fuente de la imagen: Recopilada)

Dirección: Comuna de Truong Ha, distrito de Ha Quang, provincia de Cao Bang
Este lugar está estrechamente vinculado a la vida revolucionaria del presidente Ho Chi Minh durante sus primeros días en Vietnam. Al visitarlo, podrá ver la cueva de Pac Bo, donde vivió y trabajó el presidente Ho Chi Minh, y el cristalino arroyo Lenin. El pintoresco paisaje, combinado con su profundo valor histórico, hace de Pac Bo un destino memorable en su viaje para explorar Cao Bang.

4.3. Cueva de Nguom Ngao

Dirección: Comuna de Dam Thuy, distrito de Trung Khanh
Ubicada a solo 5 km de la cascada Ban Gioc, la cueva Nguom Ngao es una obra maestra natural de piedra caliza, con una longitud de más de 2100 m, y es un famoso destino turístico en Cao Bang. La cueva posee una belleza única y misteriosa, además de un ambiente fresco durante todo el año, que ofrece una agradable sensación a los visitantes.

4.4. Monte Phja Piót (Ojo del Dios)

"El Ojo del Dios de la Montaña" en Cao Bang (Fuente de la imagen: Recopilada)

Dirección: Complejo del lago Thang Hen
El Monte Ojo de Dios, también conocido como Montaña Thung, es un atractivo destino turístico en Cao Bang para quienes disfrutan de la naturaleza. Destaca por su vasto valle, sus exuberantes praderas y su atmósfera tranquila y virgen. También es un lugar ideal para disfrutar de momentos de relajación.

4.5. Antiguo pueblo de piedra de Khuoi Ky

Dirección: Comuna de Dam Thuy, distrito de Trung Khanh, provincia de Cao Bang
Khuoi Ky Ancient Stone Village es un pueblo único con más de 400 años de historia, donde las casas de piedra de la etnia Tay aún se conservan intactas. Es un destino que no solo ofrece una experiencia cultural única, sino que también ofrece una perspectiva interesante sobre la arquitectura tradicional de la gente local.

4.6. Bosque de bambú de Lung Pan

Dirección: Comuna de Lung Pan, distrito de Bao Lac, provincia de Cao Bang
El bosque de bambú de Lung Pan se asemeja a una hermosa pintura natural con sus imponentes y rectas hileras de bambú. Los visitantes pueden sumergirse en la tranquilidad, disfrutar del aire fresco y participar en actividades como tomar fotos, pasear o relajarse en la naturaleza.

5. Algunas experiencias imprescindibles al viajar a Cao Bang

5.1. Qué preparar para viajar a Cao Bang

Preparar el equipaje para un viaje a Cao Bang no solo garantiza un viaje cómodo, sino que también le permite disfrutar plenamente de la belleza natural de la zona. Aquí tiene algunas sugerencias importantes:

  • No olvides el protector solar y un sombrero de ala ancha: Cao Bang tiene un sol suave en el verano, por lo que estos artículos te ayudarán a proteger tu piel.
  • Vestimenta respetuosa para lugares espirituales: muchos lugares famosos, como el templo budista Truc Lam Ban Gioc, requieren un código de vestimenta respetuoso.
  • Reserve sus billetes de autobús y habitaciones de hotel con antelación: especialmente durante la temporada alta, esto le ayudará a evitar situaciones en las que las habitaciones estén completamente reservadas o no haya transporte disponible.
  • Lleva ropa de abrigo si viajas en invierno: Cao Bang es famoso por sus raras nevadas en Vietnam. Llevar un abrigo grueso, una bufanda y un gorro te ayudará a estar más cómodo durante el viaje.
  • Mantener la higiene ambiental: Limpiar la basura después de la visita para proteger el paisaje natural y contribuir a preservar la belleza sostenible de esta tierra.


5.2. Alojamiento en Cao Bang: Consejos para elegir el resort ideal

Las casas de familia cerca del Monte Mat Than son una opción popular en Cao Bang (Fuente de la imagen: Recopilada)

Al planificar un viaje a Cao Bang, le recomendamos reservar su alojamiento con antelación para garantizar un viaje sin contratiempos. A continuación, le ofrecemos algunas sugerencias, desde hoteles de lujo hasta acogedoras casas de familia, para ayudarle a elegir:
Hoteles y pensiones:

  • Muong Thanh Luxury Cao Bang Hotel: ubicado en el corazón de la ciudad de Cao Bang, este hotel es una opción ideal gracias a su servicio de primer nivel y su proximidad a las atracciones populares.
  • Bao Ngoc Diamond Hotel: Con estándares de 3 estrellas, el hotel cuenta con una ubicación privilegiada y precios razonables.
  • Royal Hotel: Un hotel de 2 estrellas con cómodo acceso de transporte y cerca de la estación de autobuses de Cao Bang.
  • Hotel Duc Trung: una opción económica con comodidades básicas, ubicada cerca del centro de la ciudad.

Casa de familia única:

  • Primrose Homestay: ubicada en la ciudad de Cao Bang, esta casa de familia es ideal para viajeros que quieran explorar el Mercado Verde y las atracciones cercanas.
  • Cá Homestay: Ubicada cerca del lago Thang Hen, esta casa de familia cuenta con impresionantes vistas y un ambiente tranquilo.
  • Nếp Nhà Homestay: Perfecto para los amantes de la naturaleza, con un entorno espacioso y precios asequibles.

 

5.3. Platos famosos que debes probar en tu viaje a Cao Bang

Pho agrio Cao Bang (Fuente de la imagen: Recopilada)

Cao Bang no solo cautiva a los turistas con sus majestuosos paisajes naturales, sino también con su sabrosa gastronomía de las tierras altas. Al explorar la escena culinaria de Cao Bang, experimentará la singularidad de cada especialidad, preparada con ingredientes locales y que refleja la rica cultura de sus habitantes.

  • Pho agrio Cao Bang: El pho agrio es una especialidad destacada, típica de la región montañosa del noreste. Este plato combina armoniosamente fideos de arroz suaves, cerdo char siu, hígado de cerdo, pepino en rodajas finas, cacahuetes tostados aromáticos y una salsa de pescado agridulce elaborada según una receta única. Lo especial del pho agrio es su refrescante acidez y su suave picante, que estimulan el paladar y lo hacen perfecto para disfrutar en los calurosos días de verano.
  • Fideos de Arroz Secos de Ocho Colores: Considerados un plato único de la provincia de Cao Bang, los fideos de arroz secos de ocho colores impresionan por su elaboración con ingredientes naturales como arroz integral, hojas de perilla, flores de guisante mariposa, maíz, batata morada y moringa. Cada color no solo es visualmente atractivo, sino que también tiene su propio sabor distintivo, ofreciendo una experiencia deliciosa a los comensales. Este plato se suele acompañar con pollo, hierbas y una salsa especial para mojar.
  • Rollos de arroz Cao Bang: A diferencia de los rollos de arroz de las tierras bajas, los rollos de arroz Cao Bang tienen una envoltura fina, suave y lisa, hecha de harina de arroz finamente molida. Su característica única reside en la salsa para mojar, generalmente hecha con huesos de cerdo, que le da un sabor rico e inolvidable. Los rollos se suelen servir con carne picada salteada, setas oreja de madera y cebolla frita. Este es un desayuno popular tanto para locales como para turistas.
  • Empanadillas fritas: Las empanadillas fritas son una comida callejera muy popular, especialmente en invierno. Elaboradas con una mezcla de harina de arroz glutinoso y harina de arroz común, se rellenan de carne de cerdo picada mezclada con setas oreja de madera, setas shiitake y cebolletas, y se fríen hasta dorarse. Son crujientes por fuera y suaves y fragantes por dentro, y se sirven con verduras frescas y salsa de pescado agridulce, lo que les da un sabor muy atractivo.
  • Cerdo agrio: El cerdo agrio Cao Bang es un plato tradicional de los pueblos Tay y Nung, preparado meticulosamente. Tras su procesamiento inicial, el cerdo se marina con sal, polvo de arroz tostado y especias características, se envuelve en hojas de plátano y se deja fermentar naturalmente durante varios días. El cerdo agrio tiene un sabor ácido refrescante y un toque ligeramente picante, y suele servirse con hierbas, galletas de arroz y cacahuetes tostados, lo que le confiere un sabor único e inolvidable.
  • Pastel Cao Bang Khao: El pastel Khao es un plato tradicional indispensable durante el Tet (Año Nuevo Lunar) para los pueblos Tay y Nung. Este pastel está hecho de arroz glutinoso tostado y aromático, molido hasta obtener un polvo fino, con un relleno de azúcar moreno, grasa de cerdo y cacahuetes. Al comerlo, posee un dulzor suave, un sabor rico y cremoso, y una textura masticable característica. También es un recuerdo popular para muchos turistas.
  • Pastel Coóng Phù: También conocidos como albóndigas de arroz glutinoso, los pasteles Coóng Phù son comunes en los festivales y las celebraciones del Tet (Año Nuevo Lunar) en Cao Bằng. Hechos con harina de arroz glutinoso suave y pegajosa, rellenos de frijol mungo o azúcar moreno, se hierven hasta su cocción y luego se cubren con cacahuetes tostados y jengibre finamente picado. Su sabor dulce y aromático simboliza plenitud y prosperidad.


5.4. Experiencia de compras y souvenirs

  • Al comprar especialidades locales en Cao Bang, debe consultar los precios antes de comprar y elegir comprar a vendedores confiables y conocidos.
  • Si lleva especialidades secas como "banh khao" o "banh che lam" como regalo, debe verificar cuidadosamente la información en el paquete, como la fecha de vencimiento y el lugar de producción.
  • Evite comprar especialidades locales de vendedores ambulantes.


Un viaje a Cao Bang no es solo un viaje para descubrir paisajes impresionantes, sino también una oportunidad para aprender más sobre la cultura y la vida de sus habitantes. Con los consejos de viaje a Cao Bang que has recopilado, tu viaje será sin duda más placentero e inolvidable que nunca. No olvides saborear las especialidades locales únicas y disfrutar de momentos de paz en plena naturaleza virgen, para que cada vez que pienses en Cao Bang, recuerdes las maravillosas experiencias que viviste en esta tierra.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-cao-bang-v16307.aspx


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