Crea un "árbol genealógico" para la rata de bambú

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Las ratas de bambú, mascotas, son muy conocidas por los habitantes de las tierras altas, ricas en bambú y caña de azúcar. Además, una granja de cría de ratas de bambú está creando un "árbol genealógico" para las ratas de bambú, garantizando que cada rata reproductora sea de la mejor calidad.

La Sra. Tuyen y la rata de bambú adulta

La granja de cría de ratas de bambú de la Sra. Tran Thi Tuyen, en la aldea Nam Hiep 1, comuna de Ka Do, distrito de Don Duong, está construida como otras granjas de cría. La granja es una casa sencilla y espaciosa, con tanques de cría de ratas de bambú hechos de baldosas de cerámica. La Sra. Tuyen explicó que los criaderos de ratas de bambú se pueden usar en cualquier obra. Los tanques de cría de ratas de bambú, hechos de baldosas de cerámica viejas, baldosas de cerámica desechadas y baldosas de cerámica de baja calidad provenientes de obras de construcción, se compran a precios muy bajos. Sin embargo, la Sra. Tuyen numera específicamente cada tanque de cría con el objetivo de gestionar la genealogía y evitar la endogamia. La Sra. Tuyen explicó que las ratas de bambú, al igual que otros animales, cuanto más se cruzan, mejor es la calidad de la raza. Por lo tanto, establecer una genealogía para la manada de ratas de bambú es una actividad muy necesaria para asegurar la salud de las razas.

Originariamente residente de la huerta Ka Do, en 2020, la Sra. Tuyen decidió criar más ratas de bambú tras percatarse de la inestabilidad de los precios de las verduras y de las graves dificultades para los agricultores. Tras informarse en diversas granjas de cría e internet, importó ratas de bambú de una granja autorizada. Comentó que, de tan solo cinco parejas iniciales, ahora cuenta con dos granjas de cría, y que el número aumenta día a día debido a la rápida reproducción de las ratas de bambú. Su granja vende ratas de bambú para carne, aunque, debido a la alta demanda, las vende principalmente para la cría. No se trata de ratas de bambú híbridas ni de ratas de bambú de mejillas rosadas, sino de ratas de bambú nativas. Son pequeñas, pesan solo 2 kg cada una, comen poco, son fáciles de criar y crecen rápidamente.

Mientras dividía el bambú en jaulas individuales para las ratas, la Sra. Tuyen explicó que las ratas madres comenzarían a reproducirse después de ocho meses. Las ratas están preñadas durante 45 días y, tras dar a luz, continuarán criando a sus crías durante otros 45 días. Después de los 45 días, las crías serán separadas de su madre y vivirán de forma independiente, mientras que las ratas madres continuarán apareándose. Por lo tanto, las ratas pueden dar a luz de 3 a 4 camadas al año, cada una de 2 a 4 crías. Una rata madre puede dar a luz de 8 a 10 crías al año. Dado que las ratas se reproducen muy rápidamente, es fundamental mantener registros detallados de cada rata madre. La Sra. Tuyen numera cada jaula, controlando específicamente las ratas macho y hembra, las fechas de apareamiento y las fechas de nacimiento... para evitar apareamientos duplicados. Explicó que, dado que las ratas viven en jaulas individuales, gestionar el apareamiento y evitar la endogamia será más fácil para el criador.

“La rata de bambú come muy poco, principalmente unos pocos trozos de bambú al día, a los que se pueden añadir algunos trozos de caña de azúcar y algunos granos de maíz. Come poco, es fácil de cuidar, se reproduce y crece rápidamente; esta mascota es ideal para familias campesinas con poco terreno y poco tiempo”, comentó la Sra. Nguyen Thi Tuyen. Según ella, criar ratas de bambú es limpio, no produce olores y no afecta al medio ambiente de los vecinos. A diario, se toma el tiempo de cortar bambú alrededor de su vivienda, lo cual le proporciona suficiente alimento. Al mismo tiempo, también planta caña de azúcar alrededor de la casa; cada jaula para ratas de bambú solo necesita un pequeño trozo de caña de azúcar para alimentarlas. Por lo tanto, criar ratas de bambú tiene un bajo costo de alimentación. Es importante destacar que solo es necesario controlar la higiene ambiental y limpiar la jaula cuando aumenta la cantidad de desechos. Limpia la jaula tres veces por semana para asegurarse de que esté siempre limpia.

“Una rata de bambú hembra comienza a reproducirse a los 8 meses y puede dar a luz continuamente durante seis años. Después, es necesario reemplazarla. La rata de bambú macho debe ser reemplazada continuamente; en mi familia, reemplazamos la rata de bambú macho una vez al año para asegurar que siempre haya una nueva fuente genética. Las razas de ratas de bambú no consanguíneas son sanas y fáciles de criar; criar ratas de bambú para carne o para proporcionar cría a las personas es muy efectivo”, compartió la Sra. Tuyen. Al mismo tiempo, la Sra. Tuyen siempre se asegura de cubrir la rata de bambú con mosquiteras para evitar que los mosquitos la piquen, lo que le causa rasguños y dermatitis. Explicó que la rata de bambú tiene la cara con poco pelo, lo que la hace susceptible a las picaduras de mosquitos. Al atardecer, la mosquitera debe cubrirse con mucho cuidado para evitar que los mosquitos ataquen a la rata de bambú, ayudándola a mantenerse sana.

Actualmente, la demanda de cría de ratas de bambú es muy alta. La Sra. Tuyen vende ratas de bambú para carne a 600.000 VND/kg; las ratas de bambú criadas para la reproducción durante 4 meses, con un peso de 500 gramos por rata, se venden a 1 millón de VND/pareja. Las ratas de bambú listas para la reproducción se venden a 1,8 millones de VND/pareja. Mensualmente, vende ratas de bambú, lo que representa una fuente constante de ingresos para su familia.

El Sr. Huynh Van Quang, Secretario del Comité del Partido de la comuna de Ka Do, distrito de Don Duong, evaluó que, si bien Ka Do es una zona especializada en el cultivo de moreras comerciales, recientemente los agricultores de Ka Do también han implementado importantes cambios en la producción. La gente ha optado por cultivos y ganado más eficientes para enriquecer la producción agrícola . El modelo de cría de ratas de bambú de la familia de la Sra. Tran Thi Tuyen también es un modelo exitoso para los agricultores de Ka Do, ya que les brinda más opciones para aumentar los ingresos familiares.

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