Festival de frutas Tien Giang 2024 en honor a las frutas especiales

Evaluación preliminar de la situación de producción y consumo, así como del potencial y las ventajas de las frutas de la provincia de Tien Giang en comparación con otras provincias y ciudades de la región del Delta del Mekong; especialmente, con motivo de los preparativos de Tien Giang para organizar el Festival de la Fruta en 2024, el Sr. Luu Van Phi, director del Departamento de Industria y Comercio, declaró:

Sr. Luu Van Phi, Director del Departamento de Industria y Comercio.

En los últimos tiempos, la producción y el consumo de frutas en la provincia de Tien Giang han experimentado muchos cambios positivos, con un cambio del pensamiento de producción agrícola al desarrollo económico agrícola. Con la ventaja de extenderse unos 120 km a lo largo de la orilla norte del río Tien, un brazo del río Mekong, en comparación con otras provincias y ciudades de la región del delta del Mekong, Tien Giang tiene ventajas en cuanto a clima, tierra y recursos de agua dulce para desarrollar huertos frutales y hasta ahora, Tien Giang es la provincia con la mayor superficie frutícola del país con más de 84 mil hectáreas para 2023, produciendo anualmente más de 1,8 millones de toneladas de diversas frutas. Entre ellas, hay algunas frutas especiales como: mango Hoa Loc, pomelo Co Co, durian Cai Lay, piña Tan Phuoc, fruta del dragón Cho Gao ... En la provincia, se han establecido muchas áreas para producir árboles frutales especiales de acuerdo con los estándares GAP a gran escala, satisfaciendo tanto el consumo interno como las necesidades de exportación.

En 2023, según datos de la Oficina Provincial de Estadística, la provincia de Tien Giang exportó más de 23.865 toneladas de frutas de todo tipo, alcanzando un valor de 45,7 millones de dólares. Sin embargo, según los expertos, el valor real de las exportaciones de frutas de la provincia es diez veces superior al de las estadísticas. Esto se debe a que las empresas y cooperativas exportan en consignación a través de empresas fuera de la provincia o a través de canales no oficiales, sin declarar la totalidad de las exportaciones. Solo en el primer trimestre de 2024, la provincia exportó 7.100 toneladas de frutas, con una facturación de 13,41 millones de dólares, lo que representa un aumento de casi el 60 % en volumen y más del 62 % en valor. En cuanto al mercado, los productos hortofrutícolas de la provincia, desde frescos hasta procesados, especialmente frutas, se han exportado a mercados exteriores, típicamente China, EE.UU., Canadá, UE, Australia, Japón, Corea, India, Oriente Medio, África... han creado resultados impresionantes para la industria hortofrutícola en los últimos años, contribuyendo positivamente a la facturación total de las exportaciones de productos agrícolas de todo el país.

* Reportero (PV): ¿Cuáles son las ventajas y dificultades en el reciente consumo de frutas, incluidas las dificultades para atraer inversiones relacionadas con la industria de producción y consumo de frutas de la provincia de Tien Giang, señor?

* Sr. Luu Van Phi: Como se mencionó anteriormente, la ventaja radica en que, en términos de concienciación y pensamiento, se ha producido un cambio de mentalidad, pasando de la producción agrícola al desarrollo económico agrícola. Los horticultores han prestado gradualmente atención al mercado y a la temporada asociada con los precios de producción; han invertido tiempo y dinero en crear marcas, indicaciones geográficas, construir fábricas e invertir en maquinaria y equipos avanzados; han participado activamente en la cadena de producción, procesamiento y consumo, así como en el sistema comercial moderno; y han priorizado la conexión con socios extranjeros. En cuanto a los servicios de insumos para la producción, también se han producido cambios positivos, desde la orientación técnica hasta materiales, fertilizantes, equipos de cosecha, embalaje y transporte. Esto, combinado con un sistema de instalaciones técnicas, servicios financieros, telecomunicaciones, redes sociales, etc., cada vez más actualizado, ampliado, diversificado y conveniente, contribuye a que las personas y las empresas ahorren costos y cuenten con más recursos para desarrollar la producción, la comercialización y el consumo. En cuanto a los mecanismos de políticas, el Gobierno, los ministerios centrales, las oficinas locales y las autoridades locales han impartido una dirección integral, oportuna y rigurosa para crear condiciones favorables tanto para productores como para empresas, con el fin de mejorar la producción y la capacidad comercial. Las actividades de promoción comercial, tanto nacionales como internacionales, han tenido cambios positivos, contribuyendo a la promoción y presentación de las frutas de nuestro país a consumidores de todo el mundo. Además, se han fortalecido las directrices sobre registro, inspección y supervisión de códigos de área frutícolas para la exportación, de acuerdo con la normativa, para promover cambios en las prácticas de producción de los agricultores, centrándose gradualmente en la aplicación de medidas de gestión integral para contribuir a la creación de productos seguros, aumentar el valor competitivo y proteger el medio ambiente ante un cambio climático cada vez más complejo.

Sin embargo, actualmente, algunos hogares y empresas de producción no cumplen con las regulaciones: los residuos de pesticidas son demasiado altos, se usan sustancias prohibidas en el cultivo, se engaña con los códigos de área de cultivo... La transferencia de avances científicos y técnicos, información de mercado, construcción de marca e indicaciones geográficas enfrenta muchas dificultades debido a la falta de agencias y unidades que actúen como puntos focales. Las prácticas de producción de las personas aún son a pequeña escala y no hay cooperación en la producción y el consumo de productos. El almacenamiento en frío no ha satisfecho las necesidades de conservación cuando los precios de la fruta caen durante la temporada de cosecha concentrada. Los productos se venden principalmente frescos y dependen en gran medida del mercado de consumo chino. Además, la gestión estatal aún es difícil debido a la falta de estadísticas sobre el consumo; las unidades de exportación no se han coordinado bien para proporcionar datos sobre la facturación de las exportaciones; la secuencia y los procedimientos para otorgar códigos de área de cultivo y códigos de empaque aún son lentos.

Cosecha de durian en la provincia de Tien Giang.

* Reportero: ¿Cuáles son los objetivos y expectativas de la provincia de Tien Giang a través del próximo Festival de la Fruta organizado por la provincia, señor?

* Sr. Luu Van Phi: El próximo festival de frutas organizado por la provincia de Tien Giang tiene como objetivo honrar las frutas especiales de la provincia, la región del delta del Mekong y todo el país; promover la promoción, la introducción y el consumo de frutas especiales en los mercados nacionales y de exportación, contribuyendo positivamente al desarrollo socioeconómico de la provincia, las provincias y ciudades de la región del delta del Mekong y de todo el país. Fortalecer y honrar la imagen de la singular industria frutícola de Vietnam, promoviendo así la hermosa imagen de Tien Giang, las provincias y ciudades de la región del delta del Mekong en particular y de todo el país en general, con el fin de promover el comercio, la inversión y el turismo.

Además, el Festival de la Fruta también contribuye a orientar a los consumidores sobre cuestiones de seguridad e higiene alimentaria, calidad, origen y nutrición de las frutas vietnamitas; creando condiciones para la conexión entre los actores del ecosistema de la industria frutícola vietnamita (productores, empresas, agencias de gestión estatales, científicos, sistemas bancarios de crédito y proveedores de servicios logísticos).

* Reportero: Entonces, ¿cuál es la solución para promover el consumo de fruta en la provincia de Tien Giang en el futuro, señor?

* Sr. Luu Van Phi: En el futuro próximo, las personas, las empresas, las cooperativas y los organismos de gestión estatal deben prestar atención a la correcta implementación de las siguientes cinco soluciones básicas:

En primer lugar, las personas y las empresas deben seguir mejorando su capacidad cumpliendo las regulaciones, manteniendo su reputación y cooperando y vinculándose sinceramente entre sí en la cadena de suministro de productos.

En segundo lugar, desde el Estado, es necesario seguir creando mecanismos y políticas oportunos y eficaces, desde la reforma administrativa hasta la provisión de capital, el apoyo a la transferencia de avances científicos y tecnológicos, el desarrollo de marcas, el desarrollo de códigos de área e instalaciones de procesamiento y empaque, la promoción del comercio y la reducción de costos logísticos. Asimismo, es necesario promover la inversión pública e implementar con prontitud, determinación y eficacia tareas y soluciones para eliminar las dificultades de producción y negocios. Asimismo, se debe seguir apoyando a las empresas con el Fondo de Promoción Industrial para modernizar y expandir sus fábricas e innovar en equipos de producción y procesamiento para la exportación.

En tercer lugar, investigar y brindar orientación técnica sobre el cultivo y la cría; apoyar a las entidades de la cadena para mejorar la calidad de los productos frutícolas especiales de la provincia, desde la planificación de áreas de cultivo a gran escala hasta la producción de plántulas, aplicando ciencia y tecnología en el cultivo, la cosecha, el embalaje, la conservación, el transporte, etc. para mejorar la calidad del producto; continuar realizando actividades de conexión de consumo, formando cadenas de valor dentro y fuera de la provincia para satisfacer las necesidades de los mercados internos y de exportación; orientar a las empresas y cooperativas para que se registren para la protección de marcas, construyendo gradualmente las marcas de productos de la provincia a nivel nacional e internacional.

En cuarto lugar, las empresas necesitan investigar y utilizar eficazmente los incentivos arancelarios de los acuerdos de libre comercio; conectarse estrechamente con el sistema de agencias comerciales vietnamitas en el exterior y con asociaciones empresariales extranjeras en Vietnam para promover y presentar la superioridad de las frutas vietnamitas a los consumidores extranjeros.

En quinto lugar, la provincia de Tien Giang debe seguir organizando anualmente eventos para promocionar las frutas de la provincia, como el Festival de la Fruta de Tien Giang 2024, con el fin de fortalecer y honrar la imagen de las frutas vietnamitas, promoviendo así la belleza de Tien Giang, de las provincias y ciudades del delta del Mekong en particular, y de Vietnam en general, para promover el comercio, la inversión y el turismo. Al mismo tiempo, se debe orientar a los consumidores sobre la seguridad alimentaria, la higiene, la calidad, el origen y la nutrición de las frutas vietnamitas. Se deben crear las condiciones para la conexión entre los actores del ecosistema de la industria frutícola vietnamita (productores, empresas, organismos estatales de gestión, científicos, sistemas de crédito y banca, y proveedores de servicios logísticos).

* Reportero: ¡Gracias!

El Anh (interpretado)

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