Los nenúfares suelen crecer en estanques o zonas bajas durante la temporada de inundaciones y la gente los utiliza como alimento para enriquecer sus comidas familiares.
Para aprovechar la superficie del agua de las zanjas de los jardines para cultivar árboles frutales, muchos hogares de la ciudad de Bung Tau, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang han elegido el nenúfar Dalat (nenúfar rojo) para intercalar con cultivos para aumentar los ingresos familiares.
Cuando se le preguntó por qué plantó nenúfares en Da Lat, compartió: "Para plantar nenúfares, solo hay que aprovechar la superficie de la zanja. La inversión es baja y requiere pocos cuidados...".
Según el Sr. Cuong, tras dos o dos meses y medio de plantación, se puede cosechar el loto Da Lat. Plantarlo también es bastante sencillo.
El loto se planta en arbustos, cada arbusto está separado unos 2 m.
Si se planta por tubérculos, se pueden incubar en barro joven para que germinen antes de plantar y así aumentar la tasa de supervivencia.
Al principio, el número de flores es pequeño, pero después de un tiempo, los nenúfares se extenderán por toda la zanja.
Zanja de jardín para el cultivo de nenúfares de la familia del Sr. Cuong, un agricultor de la ciudad de Bung Tau, distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang.
Si el nivel del agua en la zanja es profundo y el fondo de la zanja está fangoso, los nenúfares de Dalat crecerán con fuerza.
Después de cada cosecha, en la estación seca, el loto se marchitará, pero si se lo cuida bien, se mantiene agua en el estanque y la zanja y se le agrega fertilizante, el loto crecerá bien.
Con una superficie de 1,5 hectáreas de plátanos, el Sr. Cuong aprovechó el área de la zanja para intercalar nenúfares.
Actualmente, los nenúfares en la zanja del jardín del Sr. Cuong están produciendo alrededor de 600 kg - 700 kg de nenúfares cada vez, cada cosecha se realiza con unos 5 días de diferencia.
El Sr. Cuong vende nenúfares a precios que oscilan entre 3.500 VND/kg y 4.000 VND/kg; en promedio, el Sr. Chinh gana alrededor de 14 millones de VND al mes.
Después de la cosecha, las flores de loto se cortan y se atan en manojos, y los comerciantes vienen a la casa a comprarlas.
El modelo de cultivo intercalado no es un modelo nuevo en la ciudad de Bung Tau, distrito de Phung Hiep (provincia de Hau Giang), sino que consiste en elegir el tipo correcto de cultivo para intercalar en el huerto.
Por lo general, el modelo de cultivo intercalado del Sr. Cuong, que combina nenúfares con árboles frutales, no solo contribuye a aumentar los ingresos familiares, sino que también es una de las direcciones de desarrollo para que los agricultores tengan más ingresos en la misma área cultivada.
Éste también es un modelo eficaz que puede replicarse en toda la ciudad.
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Fuente: https://danviet.vn/lieu-dao-muong-trong-bong-sung-da-lat-mua-nuoc-noi-mot-ong-nong-dan-hau-giang-trung-lon-2024101819224148.htm
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