¿Es bueno para los diabéticos comer aguacate?
El aguacate aporta muchos beneficios para la salud si se utiliza de forma adecuada y razonable. La composición nutricional del aguacate es muy diversa y rica en minerales esenciales como: proteínas, potasio, calcio... junto con más de 14 tipos de Vitamina E, A, B6, C...
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El aguacate es uno de los alimentos ideales para los diabéticos. El aguacate contiene muy pocos carbohidratos y azúcar. En concreto: 150 g de aguacate contienen 12,8 g de carbohidratos y menos de 1 g de azúcar, mientras que 150 g de plátano contienen hasta 18,34 g de azúcar. Así, el aguacate es una fruta con muy pocos carbohidratos y azúcares, extremadamente segura y amigable para los diabéticos.
Además, el bajo índice glucémico con un IG de 15 no provoca un aumento repentino del azúcar en sangre, adecuado para la suplementación diaria para diabéticos.
5 razones por las que los diabéticos deberían comer aguacate regularmente
Fortalecer la resistencia
Uno de los ingredientes activos importantes que ayuda a fortalecer la resistencia del cuerpo es la vitamina C que se encuentra en el aguacate. Desempeña un papel importante en la protección de las paredes de los vasos sanguíneos, incluidos los microvasos que a menudo son vulnerables a sufrir daños en pacientes diabéticos.
Al mismo tiempo, la vitamina C también ayuda a mejorar el sistema inmunológico, ayuda a que las heridas cicatricen rápidamente y reduce el estrés de los pacientes. Por lo tanto, el aguacate aporta muchos beneficios a la salud y al proceso de tratamiento de los diabéticos.
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Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.
La cantidad de fibra en los aguacates es enorme: una taza de aguacate (aproximadamente 150 g) contiene 10 g de fibra. Este nutriente ayuda a los pacientes a mejorar eficazmente los niveles de azúcar en sangre. Según un estudio publicado en el Journal of the American Board of Family Medicine (JABFM), la fibra puede reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas y de hemoglobina A1C en personas con diabetes. Por lo tanto, el aguacate es siempre un alimento ideal, recomendado para ayudar a los pacientes a controlar el azúcar en sangre.
Ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.
Los aguacates tienen un alto contenido en grasas, pero principalmente en ácidos grasos monoinsaturados. Según la Asociación Americana de Diabetes, estas grasas ayudan a aumentar la sensibilidad a la insulina y a transportar la glucosa a las células.
Junto con un alto contenido de fibra que ayuda a reducir el azúcar en la sangre, los aguacates afectan positivamente la actividad de la insulina para aumentar la eficacia del control del azúcar en la sangre en los diabéticos. Por ello, el aguacate merece ser un buen alimento que se priorice para ser añadido al menú de las personas con diabetes.
Ayuda a prevenir las complicaciones de la diabetes.
Al utilizar aguacate, el rico contenido de fibra soluble ayudará a los diabéticos a reducir los niveles de colesterol. Reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares en los diabéticos. Según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, la fibra soluble presente en los aguacates también puede mejorar los niveles de colesterol.
Ayuda a prevenir la neuropatía diabética.
El aguacate es una fruta rica en vitaminas, entre ellas una gran cantidad de vitamina E. Se considera un antioxidante ideal para neutralizar los radicales libres en las arterias. A partir de ahí, ayudar a los pacientes a prevenir complicaciones neurológicas. Según un estudio, una ingesta diaria adecuada de vitamina E ayuda a mejorar la neuropatía periférica en personas con diabetes.
¿Cuánta cantidad de aguacate es suficiente para los diabéticos?
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Para calcular el menú para diabéticos, en primer lugar es necesario conocer la cantidad de calorías que consume el paciente cada día. La cantidad adecuada de calorías para los diabéticos es de unas 2000-2500 kcal/día. Mientras tanto, 1 taza (150 g) de aguacate contiene 240 calorías. Según las recomendaciones de la FDA, los diabéticos solo deben consumir una porción de aproximadamente ⅕ de aguacate por día (con aproximadamente 50 calorías).
No utilice demasiada mantequilla ya que hará que el cuerpo consuma demasiadas calorías. Esto provoca sobrepeso y obesidad en los diabéticos, afectando enormemente su salud y proceso de tratamiento.
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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-giup-kiem-soat-duong-huyet-tot-nguoi-benh-tieu-duong-nen-an-thuong-xuyen-hon-172240520154048364.htm
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