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Los precios de los alimentos aumentan

Báo An ninh Thủ đôBáo An ninh Thủ đô11/11/2024

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ANTD.VN - El índice de precios de los alimentos aumentó un 0,77% y el índice de precios de los alimentos aumentó un 0,66% en octubre de 2024, según la Oficina General de Estadística.

Lương thực, thực phẩm tăng giá sau bão lũ

Los precios de los alimentos han aumentado después de las tormentas y las inundaciones.

Según la agencia de estadísticas, el índice de precios de los servicios de alimentos y bebidas en octubre de 2024 aumentó un 0,55%, contribuyendo con 0,18 puntos porcentuales al aumento general del IPC.

En concreto, el índice de precios de alimentos aumentó un 0,77%, impactando en un incremento de 0,03 puntos porcentuales; el grupo de alimentos aumentó un 0,66%, impactando en un incremento de 0,14 puntos porcentuales; y el grupo de comidas fuera de casa aumentó un 0,19%, impactando en un incremento de 0,01 puntos porcentuales.

El aumento de los precios de los alimentos en octubre pasado se debió principalmente al impacto de las tormentas y condiciones climáticas desfavorables ocurridas en septiembre de 2024.

En concreto, el índice de precios del grupo del arroz aumentó un 0,79% (el arroz blanco premium aumentó un 0,92%; el arroz blanco normal aumentó un 0,76%; el arroz glutinoso aumentó un 0,75%).

Los precios internos del arroz han aumentado debido al impacto de las tormentas prolongadas y las fuertes lluvias que han afectado la producción. Los precios del arroz blanco regular oscilan entre 14.900 y 18.900 VND/kg; el del arroz Bac Huong, entre 20.800 y 23.900 VND/kg; el del arroz blanco premium Nang Thom Cho Dao, entre 22.300 y 24.500 VND/kg; y el del arroz glutinoso, entre 27.100 y 41.300 VND/kg.

Además, algunos alimentos en octubre, como las patatas, el maíz, la harina de maíz y los cereales instantáneos, también registraron un ligero aumento de precio en comparación con el mes anterior.

Al igual que en el caso de los alimentos básicos, el índice de precios de los alimentos en octubre de 2024 aumentó un 0,66 %. En concreto, el precio de las verduras frescas, secas y procesadas aumentó un 3 % debido al aumento de la demanda durante el mes. Algunas verduras y frutas se encontraban al final de su temporada, y las lluvias, tormentas e inundaciones en muchas localidades afectaron la oferta.

En concreto, los precios de la col aumentaron un 8,02%; el colinabo un 7,55%; las verduras elaboradas un 4,25%; los tomates un 3,33%; otras verduras frescas un 3,2%; las espinacas de agua un 3,05%; las judías verdes frescas un 2,64%; y las hortalizas de raíz un 1,83%.

El precio de la carne de cerdo aumentó un 0,25 %. Al 28 de octubre de 2024, el precio del cerdo vivo oscilaba entre 59 000 y 63 000 VND/kg. Junto con este aumento, el precio de la grasa animal aumentó un 0,85 %; el de la carne de ave, un 0,2 %, el del pollo, un 0,31 % y el de otras carnes de ave, un 0,02 %. Además, el precio del huevo aumentó un 0,18 %.

Los precios de los mariscos frescos aumentaron un 0,36 % debido al aumento de la demanda y la disminución de las capturas durante la temporada de lluvias y tormentas, lo que limitó la salida de los barcos pesqueros y redujo las capturas. En concreto, el precio del camarón fresco o refrigerado aumentó un 0,83 %; el del pescado fresco o refrigerado, un 0,21 %; y el de otros mariscos frescos, un 0,11 %.

Además, muchos tipos de frutas frescas y procesadas también han aumentado de precio desde el mes pasado, incluyendo frutas populares como el plátano y el mango. Las especias, los dulces, el té y el café también aumentaron de precio en octubre, significativamente en comparación con principios de este año.

El aumento de los precios de los alimentos también está ejerciendo presión sobre el gasto familiar. A pesar de los recientes aumentos salariales, los residentes informan que el aumento de los precios de los bienes y servicios esenciales aún los obliga a presupuestar cuidadosamente sus gastos.


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Fuente: https://www.anninhthudo.vn/luong-thuc-thuc-pham-tang-gia-post595101.antd

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