Llevar “montañas de comida” a los viajes: ¿Unión familiar o problemas para la industria turística?

(Dan Tri) - Muchas personas están de acuerdo y apoyan la preparación de alimentos y comestibles en casa cuando viajan para ahorrar dinero, pero algunas personas piensan que reduce la experiencia y afecta a la industria del turismo.

Durante el verano o las vacaciones largas, muchas familias suelen viajar para descansar, relajarse y fortalecer la conexión entre sus miembros. Además de maletas con ropa, muchos también llevan comida, especias, platos preparados... como si se llevaran toda la cocina al resort.

Recientemente, la experiencia de una familia numerosa que trajo una gran cantidad de mariscos frescos desde Hanoi a Sam Son para turismo atrajo rápidamente la atención de la comunidad en línea.

Según el cartel, la familia extensa de 23 miembros, desde ancianos hasta niños, alquiló una villa para pasar unas vacaciones de 4 días.

A pesar de que iban a la playa, la familia preparó una gran cantidad de comida, incluidos 15 kilos de cangrejos comprados en Quang Ninh , ostras frescas, camarones, caracoles... Junto con eso había 100 huevos de gallina, huevos de pato, vegetales verdes preprocesados, rollos de arroz, especias... todo cuidadosamente conservado en cajas de poliestireno.

Después de publicar el artículo, muchos lectores de Dan Tri dieron sus propias opiniones sobre este tema.

Una familia de Hanoi comparó su viaje con una "tienda de comestibles" cuando viaja a Ha Long durante tres días (Foto: Do Hoang Nam).

Algunas personas creen que preparar la comida con antelación al viajar es una opción razonable porque ahorra dinero, garantiza la higiene, es agradable al paladar y evita estafas. En particular, cocinar y comer juntos no solo ayuda a conectar a los miembros, sino que también crea un ambiente acogedor y cercano.

La lectora Thuy Nguyen compartió: «Estoy totalmente de acuerdo con esta familia. No hay nada más divertido que reunirse para cocinar y disfrutar de platos familiares durante las vacaciones. Además, es más fácil para los niños y los mayores comer».

Ngoc Minh comparte la misma opinión: «Llevar comida para llevar no significa ser tacaño. Para familias numerosas con gustos diversos, preparar la comida en casa es una forma razonable y económica de garantizar la calidad».

Compartiendo la misma opinión, Nguyen Nga dijo que alquilar una villa para vacaciones significa que las familias pueden vivir cómodamente a su manera.

Si quieren, pueden comprar más comida allí mismo. Pero durante la temporada de lluvias, tener comida lista para llevar permite que toda la familia cocine junta y se reúna, lo que los conecta aún más, dijo.

Este lector también compartió su experiencia personal de ser “estafado” al comprar mariscos en Sam Son.

A principios de julio, cuando llevaba a su madre a un viaje de empresa, descubrió fácilmente que un vendedor del mercado de mariscos estaba pesando incorrectamente los productos.

Mi madre va a menudo al mercado, así que fue fácil reconocerlo. Cuando habló, el vendedor ajustó la balanza. Los camarones que compré allí eran más pequeños que los que vendo en las afueras de Hanói, pero el precio era más alto.

Por ejemplo, en Hanói, los camarones grandes suelen costar entre 230.000 y 240.000 VND/kg. Mientras tanto, en Sam Son, los comerciantes ofrecen camarones pequeños a 250.000 VND/kg. «Incluso personas con experiencia como mi madre compran los que no deben, y ni hablar de los turistas», dijo la Sra. Nga indignada.

Aunque afirmó que Sam Son sigue siendo un destino popular cada verano, el invitado dijo que todavía hay muchas deficiencias aquí y afirmó que solo compartió la realidad, sin la intención de criticar ni odiar.

Una familia trajo una caja grande de arroz glutinoso y una olla de carne estofada para asegurar suficiente comida para todo el grupo cuando viajaban (foto cortada del clip).

Además de las opiniones de apoyo, muchas personas se oponen a llevar demasiada comida cuando se viaja, argumentando que esto quita valor al descanso y la relajación del viaje.

El Sr. Tran Van Sy compartió con franqueza: «Si vas de viaje y aun así tienes que calcular con tanta meticulosidad, es mejor quedarse en casa. Si todo el mundo hace eso, ¿cómo sobrevivirán los restaurantes locales?».

HoanLe también coincidió: «Gastar mientras viajamos es una forma de contribuir a impulsar la economía local. Si no consumimos ni utilizamos servicios, ¿cómo puede desarrollarse la industria turística?».

Sin embargo, también hay muchas opiniones moderadas, que sostienen que llevar o no comida es una decisión personal, siempre que se adapte a las circunstancias y necesidades de cada familia.

HungThanh comentó: «No hay nada absolutamente correcto o incorrecto en este asunto. Lo importante es que todos se sientan felices, cómodos y conectados».

El Sr. Henry Nguyen también expresó su opinión: «Me encanta la escena de toda la familia viajando junta, cocinando y charlando. Los hermanos pueden disfrutar, las hermanas charlar, los abuelos descansar y los niños correr y jugar. Es como una sesión de trabajo en equipo que fortalece los lazos entre los miembros».

Él cree que el ambiente durante las comidas caseras en la villa es a menudo más cálido, más íntimo y más profundo que cuando se come fuera.

Según él, en casa, la gente puede disfrutar de una copa tranquilamente. Pero al comer en un restaurante, el tiempo es limitado, sobre todo para los abuelos y los niños, que necesitan descansar temprano. Claro que eso no significa que se deban evitar los restaurantes durante las vacaciones. Lo importante es que todos se sientan cómodos y a gusto.

De hecho, no es la primera vez que la historia de “llevar comida cuando se viaja” causa controversia.

En febrero, un video que compartía el momento de una familia numerosa en Ben Tre en una excursión de primavera atrajo la atención de la comunidad en línea. Llevaron 40 kg de salchicha china, 150 hogazas de pan, 4 kg de fideos y docenas de pollos y patos preprocesados. Al parar a almorzar, el grupo extendió una lona y encendió una estufa para cocinar y comer allí mismo.

Una familia numerosa de 45 personas extendió una lona al costado del camino para exhibir comida y bebidas durante su viaje (Foto: Thanh Phan).

Debido a la gran cantidad de comida, el grupo de 45 personas tuvo que alquilar un coche grande con un maletero enorme. Sin embargo, el video recibió mayormente comentarios negativos, ya que pensaban que viajar solo con bolas de arroz era una tortura.

Al compartir con el reportero de Dan Tri , la Sra. Doan Thu Trang, representante de una agencia de viajes especializada en ofrecer tours gratuitos y fáciles (una forma de turismo en la que los clientes organizan libremente sus propios viajes, comprando solo servicios básicos como boletos de avión, hoteles o transporte adicional al aeropuerto en lugar de comprar un paquete turístico) dijo que con grupos de docenas de personas de la misma familia extendida, cuando viajan de forma independiente, a menudo tienen la costumbre de llevar mucha comida para abastecerse.

Especialmente si hay muchas personas mayores en el grupo, la mentalidad general de los huéspedes será ahorrar dinero comiendo, viajando y alojándose de manera proactiva.

Según la Sra. Trang, muchos clientes que comparan el precio de la comida en su destino con el de su lugar de residencia piensan inmediatamente que les están estafando, por lo que buscan ser precavidos en todo. Sin embargo, deben tener en cuenta que algunos alimentos frescos, especialmente los mariscos, suelen ser difíciles de conservar durante el viaje.

Si no se conservan adecuadamente, sobre todo en climas cálidos, los alimentos pueden echarse a perder, derramarse o deteriorarse fácilmente, lo que afecta directamente a la salud. Además, si no se tiene experiencia calculando la cantidad, los visitantes pueden traer demasiada comida, lo que provoca desperdicio y que no se aproveche toda.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/mang-nui-do-an-du-lich-gan-ket-gia-dinh-hay-gay-kho-cho-nganh-du-lich-20250726224657087.htm