El calamar seco es una especialidad del Tet que acaba de sufrir un cambio extraño, un nuevo desarrollo que hace que la gente de Ba Ria-Vung Tau mueva la cabeza, sorprendida.

Este año, el precio del calamar seco capturado con anzuelo en Ba Ria-Vung Tau aumentó a 1,75 millones de VND/kg por 10 piezas. Así, el precio del calamar seco capturado para el Año Nuevo Lunar de este año aumentó en más de 400.000 VND/kg en comparación con el Año Nuevo Lunar del año pasado.

Debido a la escasa oferta, el precio del calamar seco este año en Ba Ria-Vung Tau ha aumentado drásticamente en más de 300.000-400.000 VND/kg dependiendo del tipo.

Este año, el precio del calamar seco capturado con anzuelo en Ba Ria-Vung Tau aumentó a 1,75 millones de VND/kg por 10 piezas. Así, el Año Nuevo Lunar de este año, el precio del calamar seco aumentó en más de 400.000 VND en comparación con el Año Nuevo Lunar del año pasado.

De los cuales, el calamar seco de grado 1 aumentó en más de 300.000 VND/kg en comparación con el año pasado, y actualmente tiene un precio de 1,4 millones de VND/kg. El precio del calamar seco pequeño (100 piezas/kg) también aumentó aproximadamente un 70%, pasando de 300.000 VND/kg a 500.000-550.000 VND/kg.

En particular, el calamar seco capturado a mano cuesta hasta 1,75 millones de VND/kg por 10 piezas/kg, un aumento de 400.000 VND/kg.

Los precios del camarón seco también aumentaron drásticamente en el mercado de la provincia de Ba Ria-Vung Tau, aumentando entre 100.000 y 200.000 VND/kg dependiendo del tipo.

Actualmente, en el mercado de la provincia de Ba Ria-Vung Tau, el precio del camarón seco alcanza entre 1,2 y 1,4 millones de VND/kg para el grado 1; Precio de camarón seco de grado 2: 800-900 VND/kg.

“El precio del calamar y el camarón secos ha subido tanto que poca gente los compra. Si hace unos años, durante el Tet, vendíamos toneladas de calamar y camarón secos, este año solo vendimos unos 300 kg”, declaró la Sra. Vo Thi Thu Nguyet, propietaria de la empresa de mariscos E Nguyet (comuna de Phuoc Tinh, distrito de Long Dat, Ba Ria, provincia de Vung Tau ).

Fuente: https://danviet.vn/muc-kho-la-dac-san-tet-vua-co-dong-thai-la-dien-bien-moi-khien-dan-ba-ria-vung-tau-lac-dau-choang-20250120124956865.htm