Mejorar el valor de las hierbas medicinales en los productos OCOP

En el ajetreo de la vida moderna, el valor de la medicina tradicional y las hierbas medicinales autóctonas se reconoce y aprecia cada vez más. En la aldea de Dong Bon, comuna de Cao Duong, la Sra. Nguyen Anh Tuyet, empresaria, ha revitalizado las hierbas medicinales tradicionales convirtiéndolas en valiosos productos OCOP que ofrecen comodidad, seguridad y eficacia a los consumidores, a la vez que realzan el valor de las hierbas medicinales locales.

La Cooperativa Tuyet Nhi crea empleos para 5 trabajadores regulares y decenas de trabajadores temporales con ingresos estables.

Innovación en la forma de hacer las cosas

Nacida y criada en una familia con varias generaciones de practicantes de la medicina tradicional, la Sra. Tuyet comprendió rápidamente el valor de las valiosas plantas medicinales. Tras graduarse de la Facultad de Medicina y Farmacia Tue Tinh, al regresar a su ciudad natal, la Sra. Tuyet no podía evitar preocuparse por la situación de las hierbas medicinales, que a menudo se enmohecían y se echaban a perder tras la cosecha por no procesarse a tiempo. Esto no solo desperdicia recursos valiosos, sino que también reduce la eficacia del tratamiento.

En ese contexto, la planta de xạ negro, una hierba medicinal especial investigada por la Academia Médica Militar desde 1987 y reconocida por su capacidad para inhibir tumores malignos, se ha convertido en el foco de atención pública. Desde 2002, cuando se difundieron ampliamente sus efectos, los habitantes de la comuna de Cao Duong han propagado, cultivado y aumentado la superficie de xạ negro a 56 hectáreas, y su expansión ha continuado.

Sin embargo, con el crecimiento cada vez mayor de la superficie cultivada de Solanum procumbens y Xạ đen, la gente tiene dificultades para encontrar mercados y, a menudo, los comerciantes se ven obligados a bajar los precios. Ante esta situación, en 2017, la Sra. Tuyet se atrevió a registrar una empresa familiar para comprar hojas de Xạ đen a un precio estable, creando así una salida sostenible para los agricultores.

Al darse cuenta de que el xạ đen seco es propenso al moho debido al clima húmedo, difícil de conservar e incómodo para los usuarios, la Sra. Tuyet concibió la idea de procesar hierbas medicinales en un producto concentrado. En 2020, comenzó a experimentar con el procesamiento de extracto de xạ đen a partir de plantas frescas. La etapa inicial estuvo llena de desafíos: capital limitado, poco conocimiento sobre el procesamiento. Tuvo que explorar, investigar y experimentar por su cuenta, aceptando que muchos lotes de extracto se echaban a perder. Pero con perseverancia y determinación, la Sra. Tuyet perfeccionó gradualmente el proceso, creando el extracto concentrado de xạ đen Tuyet Nhi, de forma espesa, con un aroma característico, muy fácil de usar, práctico y altamente efectivo.

Moderna línea de procesamiento medicinal para satisfacer la demanda del mercado.

Afirmación de marca

Tras la salida al mercado del producto y la recepción positiva de los clientes, se sintió aún más motivada. En 2021, la Sra. Tuyet y seis socios fundaron la Cooperativa Tuyet Nhi , invirtiendo en fábricas, maquinaria y líneas de producción conforme al Sistema de Gestión de Calidad HACCP. Las hierbas medicinales de la Cooperativa gozan de una creciente confianza gracias a su practicidad y excepcional eficacia. Las hierbas en polvo y líquidas son fáciles de usar y se conservan durante más tiempo que las frescas, lo que facilita su uso para los pacientes, quienes ya no tienen que preocuparse por las hierbas en mal estado.

Al compartir sus logros, la Sra. Nguyen Anh Tuyet comentó: «La cooperativa ha lanzado al mercado 10 productos líquidos y en polvo, la mayoría de los cuales han sido solicitados por empresas distribuidoras. En particular, dos productos, el extracto de Ca Gai Leo y el extracto de Xa Den, han recibido la certificación OCOP de 4 estrellas, lo que demuestra su calidad y valor».

Sin detenerse ahí, en 2024, la Sra. Tuyet continuó solicitando capital para invertir en un sistema de nebulización centrífuga por un valor de más de 450 millones de VND. Gracias a esta moderna tecnología, la Cooperativa ha procesado cuatro nuevos productos en polvo soluble: extracto de Cuc Luong, extracto de Ung Bat Bat, extracto de cúrcuma negra y extracto de Ca Xa. Estos productos ofrecen la máxima comodidad a los pacientes: no requieren una preparación compleja, simplemente mézclelos con agua para beberlos a diario, manteniendo así su valor medicinal.

El éxito de la Sra. Nguyen Anh Tuyet no solo aporta valor económico a su familia, sino que también contribuye significativamente a aumentar el valor de las hierbas medicinales locales. La Cooperativa Tuyet Nhi ha creado empleos estables para los trabajadores de la planta procesadora y, al mismo tiempo, ha adquirido grandes cantidades de árboles y hojas de xạ negro en Luong Son, ca gai leo en Yen Thuy y muchas otras hierbas medicinales de los agricultores. Esto no solo ayuda a las personas a estabilizar sus ingresos, sino que también fomenta la expansión de las zonas de cultivo de hierbas medicinales, contribuyendo a la conservación y el desarrollo de los valiosos recursos de la tierra.

Con el objetivo de seguir aumentando el valor de la planta de ginseng negro, generar ingresos estables para la población local y contribuir a la reducción de la pobreza, la Cooperativa Tuyet Nhi continúa expandiendo su escala de producción, enfocándose en el desarrollo de marcas, la expansión del mercado y la incorporación de más productos que cumplen con los estándares OCOP de la provincia. La historia de la Sra. Nguyen Anh Tuyet es una clara muestra del espíritu emprendedor creativo, de la audacia de pensar y actuar, transformando las valiosas plantas medicinales de la tierra natal en productos de alto valor, contribuyendo a mejorar la salud comunitaria y promoviendo el desarrollo económico local.

Viet Lam

Fuente: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm