La industria de bebidas promueve la comunicación del consumo responsable

Minimizar el riesgo de consumir bebidas

El final del año siempre se caracteriza por un fuerte aumento en la demanda de alcohol, cerveza y refrescos. Según la Asociación de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Vietnam (VBA), las empresas de bebidas han preparado proactivamente sus suministros, impulsado la distribución y diversificado sus productos para satisfacer la demanda del mercado, priorizando los estándares de calidad y la trazabilidad ante la creciente preocupación de los consumidores por la seguridad alimentaria.

Junto con el crecimiento del consumo, se hace más urgente la necesidad de mejorar el comportamiento del consumidor responsable, dado el abuso de bebidas alcohólicas y el riesgo de infracciones de seguridad vial... para proteger la salud de los usuarios.

El 30 de noviembre, el Centro Central de Comunicación y Educación en Salud del Ministerio de Salud (T5G) coordinó con la Asociación de Cerveza, Alcohol y Bebidas de Vietnam (VBA) y unidades relacionadas para organizar un " Taller de comunicación para brindar conocimientos sobre atención médica proactiva para mujeres" .

En el taller, el Sr. Vu Manh Cuong, Director del Centro Central de Comunicación y Educación en Salud del Ministerio de Salud (Centro T5G), compartió y enfatizó la importancia de implementar la Resolución No. 72-NQ/TW del 9 de septiembre de 2025 del Politburó sobre una serie de soluciones innovadoras para fortalecer la protección, el cuidado y la mejora de la salud de las personas.

*El Sr. Vu Manh Cuong, Director del Centro Central de Comunicación y Educación para la Salud del Ministerio de Salud (Centro T5G), participó en el taller. Foto: Comité Organizador.*

Al valorar la iniciativa de VBA de coordinar activamente con el Centro T5G para organizar el evento, el Sr. Vu Manh Cuong dijo que el taller demostró y mejoró el importante papel de la comunidad empresarial, especialmente la industria de bebidas, al unir esfuerzos para implementar iniciativas, generar conciencia, cambiar el comportamiento y formar un estilo de vida saludable de las personas, en el que las mujeres juegan un papel importante en la provisión de nutrición para cada familia.

Al hablar en el taller, el Profesor Asociado Dr. Nguyen Van Viet, Presidente de VBA, dijo que, además de las actividades comerciales responsables, la industria de bebidas juega un papel importante en el desarrollo económico del país, contribuyendo con más de 60 billones de VND al presupuesto nacional cada año, creando millones de empleos en toda la cadena de valor, desde la agricultura y la producción hasta la distribución minorista.

*El Prof. Asociado Dr. Nguyen Van Viet, Presidente de la VBA, intervino en la conferencia. Foto: Comité Organizador.*

La industria de las bebidas, con productos estrechamente relacionados con la vida cotidiana, ofrece beneficios. Además de sus ventajas, la falta de conocimiento sobre los productos, especialmente los que contienen alcohol, como el vino y la cerveza, que contienen mucha azúcar, el abuso en su uso y el consumo irresponsable, pueden tener efectos perjudiciales para la salud de los consumidores.

El Profesor Asociado, Dr. Nguyen Van Viet, afirmó que la industria de bebidas siempre acompaña al Gobierno, los ministerios y las entidades gubernamentales en la atención de la salud pública, la mejora de la calidad de vida y el desarrollo sostenible. La VBA y las empresas han implementado numerosas iniciativas y programas de comunicación para educar a la comunidad sobre la nutrición equilibrada y el ejercicio físico, especialmente dirigidos a niños, mujeres y trabajadores.

Centrarse en la protección del medio ambiente, colaborar con el Gobierno, los ministerios y los sectores en el objetivo de Vietnam de cero emisiones netas para 2050. En particular, promover la inversión en energía renovable, reducir el uso de plástico, diseñar envases respetuosos con el medio ambiente, utilizar botellas de plástico recicladas, envases más ligeros e implementar la responsabilidad ampliada del productor antes de que la ley lo exija.

*Los delegados se toman fotos de recuerdo en la conferencia. Foto: Comité Organizador.*

Concienciar a los consumidores

Hablando en el taller, la Sra. Trinh Thi Van Giang, representante de VBA, dijo que, como una de las industrias que ofrece diversos productos de bebidas a los consumidores, incluidos productos que contienen alcohol como el vino y la cerveza, VBA y sus empresas miembro siempre están comprometidas a acompañar a los consumidores en el estricto cumplimiento de la Ley de Prevención y Control de los Efectos Nocivos del Alcohol y la Cerveza.

En particular, priorizar las actividades de información, educación y comunicación dirigidas a los consumidores, socios comerciales de bebidas alcohólicas, etc., garantiza el derecho de los ciudadanos a vivir en un entorno libre de los efectos nocivos del alcohol y a recibir información precisa sobre el alcohol y la cerveza.

*La Sra. Trinh Thi Van Giang, representante de la VBA, presentó el taller. Foto: Comité Organizador.*

La Sra. Trinh Thi Van Giang informó que, recientemente, la industria de bebidas ha implementado numerosos programas e iniciativas en Vietnam. Por ejemplo, la coordinación con el Ministerio de Industria y Comercio apoyó un proyecto piloto en la provincia de Ninh Binh, que animó a los hogares productores de alcohol artesanal a registrarse oficialmente ante la agencia de gestión y concientizó a 4000 hogares sobre los riesgos de la producción informal de bebidas alcohólicas.

La Asociación también ha lanzado un Programa de Capacitación en Línea y un Programa de Capacitación sobre Cumplimiento Legal en el Comercio Electrónico de Bebidas Alcohólicas para los miembros de la Asociación de Comercio Electrónico de Vietnam (VECOM). El programa "El Poder de Decir No" sensibiliza a los jóvenes mayores de 18 años mediante la comunicación en línea. Los consumidores pueden acceder a más información sobre bebidas alcohólicas y salud a través de etiquetas electrónicas, entre otros programas.

En el taller, el MSc. Nguyen Thanh Hong, experto del Centro T5G, impartió instrucciones prácticas sobre el arte de leer las etiquetas de alimentos y bebidas. Esto ayudó a los asistentes a comprender los ingredientes, el origen del producto y el nivel de aditivos. Esta información es importante para que los consumidores identifiquen y controlen los posibles factores de riesgo para su salud, aumentando así su responsabilidad en todas las decisiones de compra.

*El MSc. Nguyen Thanh Hong, experto del Centro T5G, compartió su experiencia en el taller.*

Según el Máster en Ciencias Nguyen Thanh Hong, para solucionar el problema del abuso del alcohol es necesario crear conciencia. Los consumidores deben comprender sus necesidades nutricionales y las sustancias que ingieren, eligiendo así productos de buena reputación y leyendo atentamente las etiquetas antes de consumirlos.

“ Taller de medios para brindar conocimientos sobre atención sanitaria proactiva para mujeres” proporciona información actualizada sobre la Resolución No. 72-NQ/TW del Politburó sobre una serie de soluciones innovadoras para fortalecer la protección, el cuidado y la mejora de la salud de las personas, el conocimiento sobre nutrición general, métodos e instrucciones para leer las etiquetas de los productos alimenticios y bebidas.
Al mismo tiempo, brindar iniciativas de comunicación para la industria de bebidas, contribuyendo a mejorar el comportamiento responsable del consumidor, minimizando los riesgos para los consumidores y construyendo una sociedad saludable.

Fuente: https://congthuong.vn/nganh-do-uong-day-manh-truyen-thong-tieu-dung-co-trach-nhiem-432704.html