La mañana del 13 de diciembre, el evento "Día del Pho 2025" en los antiguos grandes almacenes Tax del distrito de Saigón, Ciudad Ho Chi Minh, atrajo a numerosos lugareños y turistas. En la foto, el Sr. Minh Son y el Sr. Trung Hieu (del distrito de Tan Binh) llegaron temprano, disfrutando con entusiasmo de un plato del emblemático pho.
La zona de asientos estaba repleta de gente. El evento reunió a casi 30 marcas de pho famosas y únicas, desde el norte hasta el sur de Vietnam, presentando una variedad de platos de pho característicos de diferentes regiones.
A un precio de 40.000 VND por plato, se espera que el festival sirva más de 20.000 raciones durante dos días. Los organizadores donarán al menos el 10% de los ingresos por la venta de pho al programa "Pho del Amor", que cocina y sirve pho a los habitantes de las zonas inundadas de la provincia de Dak Lak (anteriormente Phu Yen ), que recientemente sufrieron daños por desastres naturales.
La señorita H'Hen Niê tiene experiencia preparando pho para servir a sus clientes. Cree que el pho conecta a las personas y promueve el desarrollo económico , cultural y turístico. Los amigos internacionales que vienen a Vietnam siempre buscan pho, y antes de irse, deben disfrutar de este plato especial.
Muchos comensales tuvieron dificultades para encontrar sitio para disfrutar de un humeante plato de pho. Thuc My (del barrio de Linh Dong) comentó que rara vez come este plato en un día normal, pero después de probarlo en el festival, el pho de pollo le pareció delicioso. Debido a la gran cantidad de gente, tuvo que sentarse en una mesa para comer, pero se sintió muy feliz por el animado ambiente del festival.
Un turista extranjero disfrutó con entusiasmo del pho con sus amigos en el festival "Día del Pho 2025". Comentó que le encanta la cocina vietnamita, especialmente los platos de fideos como el bun y el pho, por sus sabores ligeros pero intensos que dejan una huella imborrable.
El grupo de clientes usó bandejas como mesas. "Los precios son más bajos de lo habitual. Creo que es una buena oportunidad para probar pho auténtico de diferentes regiones, incluyendo muchos platos únicos que nunca había visto", dijo la Sra. Yen Nhi.
El puesto de pho de Hai Thiền incluso trajo una máquina para hacer fideos pho y demostró cómo hacer rollos de pho con verduras para que los clientes vieran.
La Sra. Nguyen Tieu Bich Tran comentó que el restaurante preparó más de 200 tazones de pho para el primer día. Si se agotan, los repondrán rápidamente para satisfacer la demanda de los clientes. Expresó su alegría por participar en el festival y expresó su deseo de contribuir a difundir el valor del pho vietnamita.
Fuente: https://vietnamnet.vn/ngay-cua-pho-2025-tai-tphcm-dong-nghit-khach-nhieu-nguoi-hao-huc-dung-an-2472120.html
Kommentar (0)