El chef Yan Can Cook firma libros - Foto: TTD
Después de completar un viaje voluntario de una semana en Vietnam, el chef Martin Yan (Yan Can Cook) regresó a casa.
Le dijo a Tuoi Tre Online que había cumplido su deseo de regresar a Vietnam después de más de 5 años.
Yan Can Cook recauda fondos para ayudar a los pobres
Martin Yan dijo que le encanta el pueblo y la gastronomía vietnamita. Por eso siempre prioriza a este país en todos sus planes y actividades benéficas.
Cada año viene a Vietnam 2 o 3 veces para actuar, enseñar cocina y organizar actividades benéficas.
Sin embargo, durante los últimos cinco años, debido a la epidemia y algunas razones objetivas, no ha podido venir a Vietnam.
En Vietnam, Martin Yan lanzó libros, juegos de herramientas de cocina y pasó tiempo haciendo trabajo de caridad en la ciudad de Ho Chi Minh.
Martin Yan dona todas las ganancias de sus actividades a la Asociación de Medicina Oriental y a la Pagoda Duoc Su (distrito Binh Tan, ciudad Ho Chi Minh).
El Sr. Martin Yan demuestra cómo usar un cuchillo para preparar comida - Foto: TTD
Tanto la Asociación de Medicina Oriental como la Pagoda Duoc Su atienden a pacientes y ayudan a quienes atraviesan circunstancias difíciles. Por eso también decidí apoyar a estas dos organizaciones, para que puedan seguir ayudando a los demás, comentó el chef Martin Yan.
El médico Nguyen Dang Xieng, presidente de la Asociación de Medicina Oriental del Distrito Binh Tan, Ciudad Ho Chi Minh, aprecia el corazón de Martin Yan porque siempre está atento a las circunstancias difíciles y a los pacientes pobres.
El artista de diamantes preciosos Martin Yan
Al regresar a Vietnam esta vez, el chef Martin Yan tuvo la oportunidad de visitar el Centro de Educación Vocacional para Discapacitados y Huérfanos en la ciudad de Ho Chi Minh (dependiente de la Asociación para la Protección de Discapacitados y Huérfanos en la ciudad de Ho Chi Minh).
El artista Kim Cuong, vicepresidente de la Asociación de Apoyo a Personas con Discapacidad y Huérfanos de Ciudad Ho Chi Minh, dio la bienvenida al Sr. Martin Yan.
El chef Martin Yan (tercero desde la izquierda) y el artista Kim Cuong (cuarto desde la izquierda) se reunieron en una actividad benéfica - Foto: HOAI PHUONG
Aprecio mucho el talento de Martin Yan con las manos. Después de este evento, regresará al Centro de Formación Profesional para Personas con Discapacidad y Huérfanos de Ciudad Ho Chi Minh en junio de este año.
Martin Yan presentará un programa de cocina para recaudar fondos para fines benéficos. "Me conmueve su amor por los niños con discapacidad", compartió el artista Kim Cuong con Tuoi Tre Online .
Martin Yan dijo que hace 25 años apareció en un programa de cocina transmitido por HTV, gracias al cual se hizo más conocido entre el público vietnamita.
Después de eso, tuvo la suerte de venir a Vietnam y conocer muchos lugares del país. En cada lugar,descubrió nuevos platos. Dijo que le encantaba el sabor de la comida vietnamita.
Además de Vietnam, Martin Yan también organiza eventos de cocina y recaudación de fondos benéficos en Tailandia, Corea, Japón, Hong Kong...
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Fuente
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