Cambiar el hábito de utilizar “bienes de mercado”
Desde hace aproximadamente dos años, la Sra. Tran Thi Bich Huyen (aldea de Diem Dien, Tam Tien, Nui Thanh) ha comenzado a utilizar algunos productos alimenticios etiquetados como productos locales de OCOP.
La Sra. Huyen dijo que cuando abrió el punto de venta OCOP de Tam Tien (perteneciente a la Cooperativa Agrícola y Pesquera Nui Thanh), compró algunos productos especiales locales para probar.
La calidad de los productos alimenticios producidos por las entidades locales de OCOP es buena y están envasados en envases limpios, lo que se ha ganado la confianza de la Sra. Huyen.
“El arroz, el aceite de cocina, los pasteles de pescado… son deliciosos cuando conservan su sabor tradicional y están envasados y certificados por las autoridades, así que me siento más seguro que con productos sin envase ni etiqueta en el mercado. El hecho de que el precio sea un poco más alto que el de los productos que se venden en el mercado también hace que muchas personas en zonas rurales duden al elegir. Sin embargo, la seguridad alimentaria es primordial, así que elija siempre los productos OCOP para proteger la salud de su familia”, dijo la Sra. Tran Thi Bich Huyen.
[ VÍDEO ] - Punto de venta Tam Tien OCOP:
De igual manera, la Sra. Nguyen Thi Lai (aldea de Tho Tan, Tam Ngoc, ciudad de Tam Ky) también ha comenzado a comprar gradualmente algunos productos de OCOP para uso diario. De estos, la salsa de pescado embotellada de empresas y cooperativas de Tam Thanh ha sido la opción predilecta de su familia en los últimos años.
Además, la familia de la Sra. Lai también apoya los productos locales de OCOP, como el papel de arroz con sésamo negro de Huynh My (Tam Ngoc), las tortas de coco de establecimientos de Tam Ky y los aceites esenciales de Tien Phuoc, Bac Tra My...
Antes, pedía salsa de pescado por litro a algunos productores tradicionales de Tam Thanh. Pero ahora, en el supermercado Co.opmart, hay estantes con salsa de pescado embotellada, que también son productos locales de OCOP, así que confío en ellos. Estos productos se elaboran con métodos tradicionales, por lo que, en comparación con las salsas de pescado industriales, son más deliciosas y contundentes —dijo la Sra. Lai—.
Según la Sra. Nguyen Thi Ly (ciudad de Tam Ky), la tendencia entre los jóvenes es comprar productos para el hogar, moda , etc., a través de plataformas de comercio electrónico. Sin embargo, el grupo de jóvenes amas de casa prefiere las especialidades locales, provenientes de pueblos artesanos tradicionales, por la mentalidad de usar productos de calidad a precios accesibles. "Los jóvenes prefieren la saludable tendencia de consumir alimentos y medicamentos de producción local", afirmó la Sra. Ly.
Crecimiento de las ventas
El Sr. Nguyen Tien Manh, Director de la Cooperativa Agrícola y Pesquera Nui Thanh, dijo que el Punto de Ventas OCOP de Tam Tien, además de organizar las ventas, también tiene la tarea de promover el programa OCOP y los productos OCOP entre la gente.
Además de ofrecer cuatro productos OCOP de la comuna de Tam Tien, la tienda también vende 30 tipos de productos OCOP, productos agrícolas de Quang Nam. Los productos de nido de pájaro, los pasteles de anchoa y las salchichas con certificación OCOP son los tres productos más vendidos de la tienda en los últimos años. Los ingresos mensuales promedio de la tienda rondan los 700 mil VND.
Durante las recientes festividades del Tet, la gente confió y apoyó los productos de OCOP para elaborar canastas de regalo y usarlas durante el Tet, lo que aumentó los ingresos de la tienda en aproximadamente un 30 %. Además, en respuesta al programa "Los vietnamitas priorizan el uso de productos vietnamitas", el Punto de Venta OCOP de Tam Tien firmó un contrato con el supermercado Co.opmart Tam Ky para vender productos de la marca Select y se coordinó con el Comité del Frente Patriótico de Vietnam de la comuna de Tam Tien para organizar una sesión de propaganda sobre los productos locales de OCOP y productos vietnamitas de alta calidad", declaró el Sr. Nguyen Tien Manh.
Según el representante de Co.opmart Tam Ky Supermarket, después de 5 años de implementar el programa OCOP, el supermercado ha firmado contratos con 20 proveedores con 60 productos en toda la provincia.
La Sra. Tran Thi Nhu Lai, directora de Co.opmart Tam Ky, informó que desde 2020, la unidad ha construido un stand separado para los productos OCOP de Quang Nam para que los clientes puedan reconocerlos y elegir comprarlos fácilmente.
En sus inicios, los productos OCOP en los anaqueles aún eran bastante desconocidos para los clientes. Sin embargo, en los últimos tres años, gracias a las mejoras en el empaque, los diseños, los códigos de barras y la información del producto se han estandarizado e implementado de acuerdo con la normativa.
Cada año, el supermercado Co.opmart Tam Ky organiza ferias de exhibición, comunicación de información y se coordina con otras entidades para organizar programas promocionales, promover e introducir los productos OCOP en importantes programas promocionales como Orgullosos de los productos vietnamitas, cumpleaños del supermercado.
Gracias a estos programas, los consumidores han identificado mejor los productos OCOP. Las familias eligen los productos típicos de Quang Nam para comprar.
Durante las recientes festividades del Tet, se introdujeron nuevos productos en el supermercado, que tuvieron un gran éxito entre los clientes, como los fideos Quang, el pho seco Huong Hue, el pastel de luna y las bolitas de jengibre de QNaFarm. En particular, la salsa de pescado Ngoc Lan fue elegida por las empresas este año para incluirla en las cestas de regalo del Tet para ayudar a sus empleados, por lo que registró las mayores ventas.
Las ventas de productos de aceite vegetal puro Bao Tam superaron los 26 millones de VND, las tortas de coco Bao Linh alcanzaron casi los 20 millones de VND y la salsa de pescado Ngoc Lan casi los 94 millones de VND. Las ventas totales de productos OCOP en los sectores de alimentación y consumo, vendidos a través de Co.opmart Tam Ky durante el Tet, alcanzaron casi los 250 millones de VND.
Sra. Tran Thi Nhu Lai - Directora del supermercado Co.opmart Tam Ky
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Fuente: https://baoquangnam.vn/nguoi-tieu-dung-tin-tuong-san-pham-ocop-3148872.html
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