Abundante oferta de productos agrícolas y alimentos, precios estables durante el Año Nuevo Lunar

El Ministerio ha organizado un equipo de inspección interdisciplinario sobre garantía de seguridad alimentaria para el Año Nuevo Lunar y la temporada del Festival de Primavera de 2025 en Vinh Phuc, Phu Tho y Tra Vinh, inspeccionando cuatro establecimientos de producción y comercialización de alimentos.

Las unidades especializadas del Ministerio detectaron y levantaron actas de infracción administrativa a dos establecimientos procesadores y exportadores de productos del mar. Las localidades han inspeccionado y examinado 512 establecimientos que producen y comercializan productos agrícolas, forestales, pesqueros y materiales agrícolas, y han sancionado administrativamente a 67 establecimientos, lo que representa el 13% con una multa total de 514,32 millones de VND (un aumento del 6,4% respecto al mismo período en 2024).

En enero de 2025, el Ministerio continuará manteniendo programas de monitoreo de seguridad alimentaria, ordenando a las unidades y localidades afiliadas organizar muestreos de productos agrícolas, forestales y pesqueros para monitorear los indicadores de seguridad alimentaria. Como resultado, se tomaron 1.021 muestras de monitoreo y se detectaron 06 infracciones, lo que representa un 0,58% (un aumento de 0,17% respecto al mismo período de enero de 2024). Las infracciones se han gestionado de acuerdo con la normativa.

Respecto a la situación del mercado, la oferta y la demanda y el control de bienes durante el Tet, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dijo que en enero de 2025, los precios internos de los productos básicos eran relativamente estables y el suministro para el Año Nuevo Lunar estaba garantizado. Los precios del arroz fluctuaron al alza (el arroz partido aumentó un 25% y un 5% en 1.000 VND/kg), los precios del arroz paddy disminuyeron ligeramente (bajaron 997 VND/kg).

Los precios de las verduras en Lam Dong disminuyeron ligeramente, en Hanoi no fluctuaron mucho o aumentaron ligeramente debido a que no hubo grandes anomalías climáticas y hubo abundante oferta. Los precios de las frutas han aumentado en algunas localidades para celebrar los festivales de Ong Cong y Ong Tao.

Los precios del pollo se mantienen estables con un ligero aumento (los pollos industriales aumentaron 250 VND/kg, los pollos de colores aumentaron 1.333 VND/kg). Los precios del cerdo fluctuaron ligeramente a la baja (en el Norte, oscilaron entre 67.000 y 69.000 VND/kg, una caída de unos 1.000 VND/kg; en las regiones Central y Altiplanicie Central, oscilaron entre 66.000 y 67.000 VND/kg, una caída de 1.000 VND/kg; en el Sur, se mantuvieron entre 61.800 y 69.000 VND/kg).

El precio del camarón patiblanco y del camarón tigre en enero de 2025 registró fluctuaciones de precios con una ligera tendencia al alza en algunas provincias (el precio del camarón tigre en Ca Mau fluctuó y aumentó dependiendo del tipo de 8.000-13.000 VND/kg, en Phu Yen se mantuvo estable en comparación con el mes anterior, el precio del camarón tigre se mantuvo estable en 270.000 VND/kg para el tamaño de 30-40 camarones/kg).

En general, la oferta de productos agrícolas es relativamente abundante y satisface la demanda de los consumidores durante el Año Nuevo Lunar. Sin embargo, se prevé que el gasto de la gente este año no aumentará drásticamente, porque la tendencia actual de consumo es simple y frugal.

Fuente: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx