Muchas especialidades famosas de Nghe An convergen en la ciudad de Vinh
Việt Nam•30/09/2023
Con 60 stands de empresas y cooperativas de muchas localidades participantes, el programa para exhibir y presentar productos típicos y típicos de Nghe An organizado por el Comité Popular de la ciudad de Vinh ha creado oportunidades para que las personas y los turistas disfruten de miles de frutas, productos agrícolas de temporada, especialidades regionales, productos OCOP... de Nghe An. Foto: Thanh Phuc. En esta exposición, la ciudad de Vinh cuenta con 24 stands con productos OCOP, productos típicos y puestos gastronómicos . El stand de la cooperativa Green Nature - Sen Nghi Kim impresionó a muchos con sus fragantes flores de loto, sombreros estilizados con hojas de loto y productos elaborados con esta planta. Foto: Thanh Phuc Los productos de moda elaborados con la famosa seda de la aldea de Nha Xa ( Ha Nam ) por las talentosas manos de mujeres con discapacidad de la Cooperativa Sen Vang (comuna de Hung Loc) atraen al público. Foto: Thanh Phuc Durante su participación en esta exhibición, la Sra. Phan Thi Lien, directora de Hadalifa Company Limited (distrito de Nghi Hoa, ciudad de Cua Lo), afirmó: «Las empresas que participan en el programa están muy entusiasmadas con el interés de los consumidores por los productos locales. Esta es una oportunidad para promocionar y presentar nuestros productos, llegar a los consumidores y, de esta manera, ampliar nuestra cuota de mercado y el mercado de consumo, contribuyendo así a ofrecer productos limpios y de calidad a la población». Foto: Thanh Phuc Los puestos que más atraen a los compradores son los productos del mar de Cua Lo como: hilo de caballa, rollos de calamar, rollos de caballa, salsa de pescado subterránea... Foto: Thanh Phuc Especialidades del oeste de Nghe An: berenjenas dulces de Khe Ngau (Tuong Duong), chile silvestre, brotes de bambú encurtidos... también se exhiben. Foto: Thanh Phuc Cecina de res, cecina de cerdo negro, salchichas ahumadas… son deliciosos platos tailandeses en Tuong Duong, Ky Son, que atraen a comensales que los disfrutan y compran. Foto: Thanh Phuc Los productos de caña de azúcar orgánica cultivada en el terreno aluvial Trung Phuc Cuong (Nam Dan) de la cooperativa de tierras aluviales del río Lam han conectado con socios como tiendas de bebidas, cafeterías y cadenas de comida limpia en la ciudad de Vinh y sus alrededores. Foto: Thanh Phuc Productos: salsa de soja Nam Dan, mostaza encurtida Thanh Chuong, papel de arroz, pastel gai, vino de arroz glutinoso morado, anguila Yen Thanh, limón Thien Nhan, almidón de cúrcuma, almidón de tapioca... aportan diversidad, riqueza y características regionales a los stands. Foto: Thanh Phuc
Esta actividad celebra el 60.º aniversario de la ciudad de Vinh, los 235 años de Phuong Hoang Trung Do y los 15 años del reconocimiento de Vinh como zona urbana de primera clase. De esta manera, se fortalecen las actividades de promoción comercial para promover la cooperación, las empresas conjuntas y el consumo conjunto de productos de empresas, cooperativas, pueblos artesanales y familias comerciantes de la provincia. Se crean oportunidades para reunirse, intercambiar y debatir sobre el potencial, las oportunidades comerciales y las características culturales. Al mismo tiempo, se atiende y satisface la demanda de productos de OCOP, especialidades regionales, productos artesanales de pueblos y productos agrícolas y alimenticios seguros a precios razonables.
Sr. Tran Quang Lam - Vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Vinh
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