En la ciudad de Vinh se reúnen muchas especialidades famosas de la provincia de Nghe An.
Việt Nam•30/09/2023
Con 60 stands de empresas y cooperativas de varias localidades participantes, la exposición y presentación de productos típicos y representativos de Nghe An , organizada por el Comité Popular de la ciudad de Vinh, creó una oportunidad para que las personas y los turistas disfrutaran de miles de frutas de temporada, productos agrícolas, especialidades regionales, productos OCOP, etc., de Nghe An. Foto: Thanh Phuc. En esta exposición, Vinh City cuenta con 24 stands que exhiben productos de OCOP, especialidades locales y puestos de comida . El stand de la Cooperativa Thien Nhien Xanh – Sen Nghi Kim impresionó a muchos con sus fragantes flores de loto dispuestas en estilizados sombreros cónicos de hojas de loto y diversos productos a base de loto. Foto: Thanh Phuc Las hábiles manos de mujeres con discapacidad de la Cooperativa Sen Vang (comuna de Hung Loc) confeccionan ropa de moda hecha de seda, una artesanía famosa en la aldea de Nha Xa (provincia de Ha Nam ), lo que atrae a los espectadores. Foto: Thanh Phuc Al participar en esta exposición, la Sra. Phan Thi Lien, directora de Hadalifa Co., Ltd. (distrito de Nghi Hoa, municipio de Cua Lo), comentó: «Las empresas que participan en el programa están muy entusiasmadas con el interés de los consumidores por los productos locales. Esta es una oportunidad para promocionar y presentar nuestros productos, llegar a los consumidores y, así, ampliar la cuota de mercado y el consumo, contribuyendo a ofrecer productos limpios y de calidad a la población». Foto: Thanh Phuc El puesto que atrajo a la mayoría de los compradores fue el de venta de productos del mar de Cua Lo, como: fibra de caballa seca, empanadas de calamar, empanadas de caballa, salsa de pescado fermentada… Foto: Thanh Phuc También se exhiben especialidades de la zona oeste de la provincia de Nghe An, como la berenjena dulce de Khe Ngau (Tuong Duong), chiles silvestres y brotes de bambú encurtidos. Foto: Thanh Phuc Carne seca, cerdo negro ahumado, salchichas ahumadas… estos deliciosos platos de la etnia tailandesa en Tuong Duong y Ky Son atraen a comensales que los disfrutan y compran. Foto: Thanh Phuc Los productos de caña de azúcar orgánica cultivados en la llanura aluvial de Trung Phuc Cuong (distrito de Nam Dan) por la Cooperativa de la Llanura Aluvial del Río Lam han conectado con socios como tiendas de bebidas, cafeterías y cadenas de comida limpia en la ciudad de Vinh y sus alrededores. Foto: Thanh Phuc Productos como la salsa de soja Nam Dan, los brotes de bambú fermentados Thanh Chuong, las galletas de arroz, los pasteles de arroz espinoso, el vino de arroz glutinoso morado, las anguilas de agua dulce Yen Thanh, los limones Thien Nhan, el almidón de cúrcuma y el almidón de yuca... aportan diversidad, riqueza y singularidad regional a los puestos. Foto: Thanh Phuc
Este evento celebra el 60.º aniversario de la fundación de la ciudad de Vinh, el 235.º aniversario de Phuong Hoang Trung Do y el 15.º aniversario del reconocimiento de Vinh como zona urbana de primera clase. Su objetivo es fortalecer las actividades de promoción comercial para fomentar la cooperación, las empresas conjuntas y los vínculos en el consumo de productos de empresas, cooperativas, pueblos artesanales y negocios familiares de la provincia. Crea oportunidades para reuniones, intercambios y la difusión de oportunidades comerciales y características culturales. Simultáneamente, atiende y satisface la demanda de los consumidores de productos de la OCOP, especialidades regionales, productos artesanales de pueblos y productos agrícolas y alimenticios seguros a precios razonables.
Sr. Tran Quang Lam - Vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Vinh
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