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El jengibre tiene muchos beneficios para la salud.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên15/06/2023


El jengibre posee numerosos beneficios para la salud gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Puede ayudar a perder peso, controlar la artritis y reducir los síntomas menstruales. Además, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), se ha demostrado que el jengibre ayuda a reducir y regular los niveles de azúcar en sangre.

Nhiều tác dụng của gừng đối với sức khỏe - Ảnh 1.

El jengibre tiene muchos beneficios para la salud debido a sus propiedades antiinflamatorias.

A continuación se describen algunos efectos específicos del jengibre.

1. Contiene gingerol, que tiene fuertes propiedades medicinales y combate las infecciones.

El jengibre se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional para ayudar a la digestión, reducir las náuseas y combatir la gripe y el resfriado común.

El aroma y sabor característicos del jengibre se deben a los aceites naturales que contiene, entre los que destaca el gingerol. Según estudios, el gingerol posee eficaces efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Las propiedades antibacterianas del jengibre ayudan al cuerpo a combatir las infecciones. Estudios de laboratorio han demostrado que el jengibre es eficaz contra Staphylococcus aureus, E. coli y Candida albicans.

2. Ayuda a tratar las náuseas matutinas y otras formas de náuseas.

El jengibre es eficaz para combatir las náuseas, incluidas las posoperatorias y las matutinas. Si bien el jengibre suele ser seguro, es recomendable consultar con un médico antes de administrarlo en grandes cantidades a mujeres embarazadas.

Sin embargo, según Healthline, el jengibre no es adecuado para personas que están a punto de dar a luz, aquellas con antecedentes de aborto espontáneo o con trastornos de la coagulación sanguínea.

3. Ayuda a perder peso

Según estudios en humanos y animales, el jengibre podría favorecer la pérdida de peso. De hecho, un estudio de 2019 concluyó que la suplementación con jengibre redujo el porcentaje de grasa corporal en personas con sobrepeso.

4. Reduce el azúcar en sangre y ayuda a tratar la indigestión.

Algunos estudios han demostrado que el jengibre tiene propiedades antidiabéticas. Un estudio de 2022 halló que los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2 disminuyeron significativamente después de tomar suplementos de jengibre.

El jengibre puede ayudar a controlar la indigestión al acelerar el tránsito intestinal. En un estudio, los científicos descubrieron que tomar una preparación de jengibre y alcachofa antes de las comidas mejoraba significativamente los síntomas de indigestión en personas que la padecían con frecuencia.

Sin embargo, según Healthline , no se deben consumir más de 4 gramos de jengibre al día. Consumir demasiado jengibre puede provocar malestar estomacal, acidez y diarrea. Las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben consultar a un médico antes de usar jengibre con fines medicinales.



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