Bullicioso mercado de ofrendas para el día 15 del primer mes lunar en el 'mercado en línea'

En el "mercado en línea", las ofertas para el Festival de la Luna Llena de enero se anuncian densamente con precios que comienzan desde solo 800 mil VND / bandeja.

El día 15 del primer mes lunar (también conocido como Tet Thuong Nguyen) es una festividad importante para que los vietnamitas muestren su respeto a sus antepasados ​​y dioses, y recen por la paz y cosas buenas para ellos y sus familias. En este día, muchas familias suelen preparar ofrendas, frutas, papel votivo y bandejas de comida para presentar a sus antepasados ​​y dioses.

En los últimos años, en lugar de ir al mercado a comprar comida para cocinar para el Festival de la Luna Llena en enero como de costumbre, muchas familias han optado por pedir comida en el "mercado en línea" (comprar y vender en línea) para adorar a sus antepasados ​​y dioses. A partir de esa necesidad aparecen cada vez más establecimientos de restauración que venden en plataformas como Facebook y Zalo.

En los mercados en línea, muchos establecimientos han comenzado a anunciar y aceptar pedidos para hacer ofrendas para el Festival de la Luna Llena en enero. Captura de pantalla

Según los registros del periodista, desde el 7 de febrero de 2025 (es decir, el décimo día del Año Nuevo Lunar), muchos propietarios de restaurantes han publicado menús de muestra y ofertas para el Festival de la Luna Llena de enero en línea para atraer clientes.

El servicio de pedidos de ofrendas para el Festival de la Luna Llena en enero de este año es muy rico y diverso, desde pedidos de paquetes completos de ofrendas tradicionales hasta platos individuales a pedido. Los precios de las ofrendas para el Festival de la Luna Llena en enero varían entre 800.000 VND y 2 millones de VND/bandeja. Los clientes solo necesitan llamar para hacer su pedido o enviar un mensaje a través de canales en línea y las unidades de catering enviarán personal para entregar la comida a su puerta.

Hay bandejas de comida a un precio de sólo 800 mil VND/bandeja.

La Sra. Tran Dieu Thao, propietaria de una tienda especializada en ofertas de cocina en Ha Dong (ciudad de Hanoi ), dijo que en comparación con años anteriores, este año el número de clientes que piden ofertas para el Festival de la Luna Llena en enero es mucho mayor y muchos clientes hacen pedidos con mucha anticipación.

En los últimos años, especialmente este año, el número de clientes que piden ofrendas para el Festival de la Luna Llena en enero ha aumentado significativamente. En esta ocasión, mi familia tuvo que contratar a tres empleados más para preparar las ofrendas a tiempo y atender a los clientes que habían pedido con antelación. Normalmente, mi familia recoge los pedidos a partir del décimo día del calendario lunar para facilitar el cálculo y la compra de ingredientes, dijo la Sra. Thao.

Según la Sra. Thao, una bandeja de ofrenda típica para el Festival de la Luna Llena en enero incluirá platos principales como pollo hervido, rollitos de primavera fritos, camarones al vapor, cerdo frito, sopa de champiñones, ensalada de frutas, arroz glutinoso de cinco colores, etc. Si los clientes hacen su propio menú, la tienda lo hará de acuerdo con la solicitud del cliente y calculará el costo en función de la cantidad de platos que el cliente desea en la bandeja de ofrenda.

Una bandeja de ofrendas para el Festival de la Luna Llena en enero tendrá platos principales como pollo hervido, rollitos de primavera fritos, camarones al vapor, cerdo frito, sopa de champiñones, ensalada de frutas, arroz glutinoso de cinco colores... Foto: Phong Lam

Las bandejas de comida tienen muchos platos y están bellamente presentadas. Foto: Phong Lam

Como alguien que ha pasado muchos años ordenando ofrendas en línea para el Festival de la Luna Llena de enero, la Sra. Dinh Thu Huong (barrio de Tay Mo, distrito de Nam Tu Liem, ciudad de Hanoi) dijo que la ventaja del servicio de ofrendas en línea es que es conveniente, completo y adecuado para familias ocupadas o mujeres que aún no son competentes en hacer ofrendas.

Mi familia, en particular, y muchas familias jóvenes hoy en día, no tienen tiempo para preparar una comida bien pensada, así que optan por pedirla en línea, que es completa y práctica. Además, los precios no son muy altos. Una comida básica cuesta solo unos 800.000 VND, pero si se desean muchos platos o platos más caros, el precio puede alcanzar los 2 millones de VND por bandeja, explicó la Sra. Dinh Thu Huong.

Tenga en cuenta la seguridad alimentaria al pedir ofrendas para el Festival de la Luna Llena de enero en los mercados en línea

Solicitar la ofrenda de Luna Llena online es muy conveniente para familias ocupadas o jóvenes que no tienen mucha experiencia en la cocina. Sin embargo, siempre hay que prestar atención a las cuestiones de seguridad alimentaria.

Los consumidores deben elegir lugares confiables que ofrezcan banquetes, garanticen la seguridad e higiene de los alimentos y eviten situaciones desagradables como el uso de alimentos vencidos o intoxicaciones alimentarias...

Fuente: https://congthuong.vn/nhon-nhip-thi-truong-do-cung-ram-thang-gieng-tren-cho-mang-372922.html