Después de impresionar en 2022 con su clasificación de marca continua en el mercado global , Vinamilk continuó haciéndose un nombre en 2023 con numerosos premios. honor de la industria láctea global . En términos de negocios, la empresa también Vinamilk logró resultados positivos a pesar de enfrentarse a numerosos desafíos en el mercado general. ¿Acaso no es exagerado hablar de una "cosecha excepcional" para Vinamilk, señor?
Creo que la expresión "cosecha excepcional" es apropiada para referirse a los premios que Vinamilk ha recibido. A principios de este año, toda la gama de fórmulas infantiles de Vinamilk, también la primera en Asia, ganó el Premio a la Pureza por su seguridad y pureza, otorgado por la organización sin fines de lucro Clean Label Project (EE. UU.). Para ganar este premio, los productos deben someterse a pruebas muy rigurosas con aproximadamente 400 criterios diferentes. Solo el 30 % de los productos participantes a nivel mundial cumplen todos los criterios establecidos por esta organización y reciben el premio. Además, Vinamilk Green Farm y la leche fresca 100 % orgánica también recibieron la certificación de seguridad y pureza del Clean Label Project. Estos son los dos primeros productos lácteos frescos del mundo en obtener esta certificación.
Anteriormente, ocho productos Vinamilk recibieron el "Premio al Sabor Superior" del Instituto Internacional del Sabor. Este premio es muy significativo, ya que se considera una estrella Michelin en la industria de alimentos y bebidas. Cabe destacar que dos productos, la leche condensada Ong Tho y la leche de 9 granos Vinamilk Super Nut, obtuvieron la máxima calificación: 3 estrellas.
Poco después, Vinamilk Super Nut (leche de 9 granos) y la leche fresca Vinamilk Green Farm fueron nombrados ganadores del premio de oro en los Monde Selection Awards, el premio de calidad líder a nivel mundial en la industria de alimentos y bebidas.
Más recientemente, la leche de 9 granos Vinamilk Super Nut se convirtió en la ganadora en la categoría "Mejor alternativa láctea 2023" en los World Dairy Innovation Awards 2023.
Todos ellos son premios muy prestigiosos en la industria alimentaria mundial y demuestran que los productos "hechos en Vietnam" están ahora a la altura de los productos líderes a nivel mundial.
Vietnam se incorporó recientemente a la industria láctea, pero casi 50 años después de su fundación, Vinamilk ha alcanzado numerosos hitos impresionantes: se encuentra entre las 40 empresas lácteas más grandes del mundo por ingresos, es la sexta marca láctea más grande del mundo con un valor de marca de 3 mil millones de dólares y es la marca de alimentos más valiosa de la región de la ASEAN (según Brand Finance, una organización global líder en valoración de marcas). ¿Qué opina de esta impresionante trayectoria y sus logros?
El mes pasado, un amigo estadounidense regresó a Vietnam y compró varios envases de yogur Vinamilk para llevárselos. ¿No es un orgullo? ¡Por supuesto! Inicialmente, el objetivo de Vinamilk al exportar era servir a la diáspora vietnamita en el extranjero. Pero ahora, la marca se ha extendido a los consumidores locales y está teniendo un gran éxito.
De hecho, exportar materias primas o contratar fabricantes es mucho más fácil. Pero Vinamilk eligió su propio camino, exportando bajo su propia marca, aunque este camino es infinitamente más desafiante. No es fácil para una marca vietnamita establecerse en 59 países y territorios, incluyendo mercados notoriamente exigentes como Estados Unidos, Japón y Corea del Sur…
Para lograrlo, desde el principio creímos que un producto de alta calidad y reputación que se convierta en la marca de leche líder en un país es lo que realmente convence a los extranjeros a probarlo y elegirlo. Por otro lado, la presencia de Vinamilk en Japón, Corea del Sur, EE. UU., etc., aumentará significativamente la confianza y la reputación internacional de Vinamilk en el mercado nacional.
No somos un país con una larga historia de producción lechera, y los productos lácteos no son el punto fuerte de Vietnam, pero Vinamilk está decidido a cambiar la posición de Vietnam en el mapa lácteo mundial.
*En ese viaje, ¿qué consideras que es el factor más importante?
-La conquista del mercado nacional y extranjero depende de tres factores decisivos: calidad del producto, precio y calidad del servicio.
En cuanto a la calidad del producto, Vinamilk se adhiere estrictamente y es pionero en la aplicación de los estándares internacionales más avanzados, tanto en procesos de producción como en materias primas, como Global Gap, Orgánico, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025… Sin embargo, esto es solo un pasaporte para la exportación. El siguiente obstáculo es el sabor. Cada región tiene gustos diferentes, por lo que al exportar a cualquier mercado, siempre contamos con un equipo de desarrollo de mercado e I+D a la cabeza, que colabora con socios en el país de destino para investigar sus hábitos y cultura culinaria . Por ejemplo, la leche condensada Ong Tho de Vinamilk, al exportarse a China, se utiliza como bebida en algunos lugares y como salsa para mojar bollos al vapor en otros. Necesitamos comprender esto para adaptarnos y modificarlo en consecuencia. Por lo tanto, la misma leche condensada Ong Tho tendrá un sabor diferente en Guangdong que en Guangxi; el dulzor o el contenido proteico pueden verse alterados. De igual manera, durante nuestro reciente estudio de mercado, descubrimos que los consumidores chinos tienen una gran afición, o incluso una obsesión, por el durian. Por ello, los productos de yogur con sabor a durian de Vinamilk, específicamente para el mercado chino, fueron creados y exportados a este país de más de mil millones de habitantes.
El siguiente factor es el precio. Las exportaciones ciertamente tienen márgenes de ganancia más bajos que las ventas nacionales debido a los mayores costos. Sin embargo, una vez que se decide conquistar un mercado, hay que aceptar márgenes de ganancia más bajos en las etapas iniciales para expandir el impacto de la marca.
En cuanto a la calidad del servicio, contamos con un equipo de ventas internacional que colabora con nuestros socios para comprender el mercado. Escuchamos las opiniones de los consumidores y adaptamos nuestros productos según sus necesidades. Nuestro sistema de distribución también está estrechamente supervisado; no nos limitamos a entregar los productos y dependemos de los distribuidores, sino que hacemos un seguimiento directo de su recorrido.
Parece sencillo, seguir los principios y procedimientos correctos, pero en realidad es una tarea muy difícil. Sin embargo, la personalidad de Vinamilk le permite afrontar lo difícil. Igualmente importantes son la calidad del producto y la determinación; con eso, es posible.
La economía mundial enfrenta dificultades. Incluso sectores esenciales como el lácteo y el alimentario se enfrentan a la posibilidad de una disminución de las ventas. ¿Qué planes tiene Vinamilk para superar la situación actual? ¿Cómo evalúa el futuro de la industria láctea nacional y del mercado global?
El mercado de productos lácteos en Vietnam se enfrenta a una creciente presión competitiva. Si bien Vinamilk lidera el mercado, con una cuota de mercado que muchos consideran a una distancia prudencial del segundo competidor, no podemos ser complacientes.
Otro desafío es que las necesidades de los consumidores son cada vez más fragmentadas y heterogéneas: algunos evitan el azúcar, otros prefieren los dulces, y los jóvenes se inclinan por las tendencias modernas. Por lo tanto, las empresas deben adoptar enfoques nuevos, diferenciados y personalizados para la interacción con el cliente, contando historias que conecten con cada individuo. Sobre todo, la situación económica actual es muy difícil y el poder adquisitivo se ha visto significativamente afectado.
Sin embargo, creemos que estas son solo desventajas a mediano y corto plazo. A largo plazo, Vinamilk confía en que la industria láctea vietnamita aún tiene muchas oportunidades de desarrollo por explotar. En primer lugar, el consumo promedio de leche per cápita en Vietnam es actualmente bajo en comparación con los países vecinos. Específicamente, según Research and Markets, el consumo promedio de leche per cápita en Vietnam es de tan solo 27 litros por persona al año, en comparación con los 35 litros por persona al año en Tailandia y los 45 litros por persona al año en Singapur. Esto demuestra que nuestro mercado aún tiene un gran potencial.
En segundo lugar, aún existe una brecha significativa en el consumo de leche entre las zonas rurales y urbanas. Esto también presenta margen de crecimiento.
Otra oportunidad es que más de 1,5 millones de niños nacen en Vietnam cada año. Este grupo necesitará el mayor apoyo nutricional en el futuro y representa un enorme potencial de crecimiento para la industria láctea.
Además, aunque la pandemia provocó una caída del mercado, tras la COVID-19, las personas tienden a interesarse cada vez más en productos nutricionales beneficiosos para la salud y a consumirlos. El mercado ha incorporado un nuevo segmento de adultos con mayor poder adquisitivo, ingresos más estables y mayor preocupación por la salud. También existe el grupo de consumidores de la Generación Z: jóvenes interesados en un estilo de vida limpio, ecológico y sostenible. Vinamilk será pionera en la exploración de estos segmentos. Son oportunidades. Una vez identificadas, sabrán cómo aprovecharlas, explotarlas y crecer.
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