Lo mejor para el consumidor

*Después de impresionar en 2022 con su continua actualización de marca en el mercado mundial , en 2023 Vinamilk continúa resonando con premios. honor de la industria láctea global En términos de negocios, la empresa también Obtuvo resultados positivos en un mercado general con muchas dificultades. ¿Acaso usar la expresión "cosecha excepcional" no es excesivo para Vinamilk, señor?

Creo que la expresión "cosecha excepcional" es apropiada para referirse a los premios que Vinamilk ha obtenido. A principios de este año, todas las marcas de fórmula infantil de Vinamilk, que también fueron las primeras en Asia, recibieron el Premio a la Pureza de la organización sin fines de lucro Clean Label Project (EE. UU.). Para obtener este premio, el producto debe someterse a una prueba muy rigurosa con cerca de 400 criterios diferentes. Solo el 30 % de los productos participantes a nivel mundial cumplieron con todos los criterios establecidos por esta organización y recibieron el premio. Además, la leche fresca Vinamilk Green Farm y 100 % orgánica también recibió la certificación de seguridad y pureza de Clean Label Project. Estos son los dos primeros productos lácteos frescos del mundo en recibir esta certificación.

Anteriormente, ocho productos Vinamilk recibieron el premio internacional "Superior Taste Award" del International Taste Institute. Este premio es muy significativo, ya que se considera el Michelin en la industria de alimentos y bebidas. Cabe destacar que dos de estos productos, la leche condensada Ong Tho y la leche Vinamilk Super Nut de 9 nueces, obtuvieron la máxima calificación: 3 estrellas.

Inmediatamente después, dos productos, la leche de 9 frutos secos Vinamilk Super Nut y la leche fresca Vinamilk Green Farm, fueron galardonados con el premio de oro de Monde Selection, el premio de calidad líder en la industria de alimentos y bebidas del mundo.

Más recientemente, la leche de 9 nueces Vinamilk Super Nut se convirtió en campeona en la categoría "Mejor alternativa láctea 2023" en los World Dairy Innovation Awards 2023.

Todos ellos son premios muy prestigiosos en la industria alimentaria mundial y demuestran que los productos “hechos en Vietnam” están a la altura de los productos líderes del mundo.

Vietnam se encuentra a la zaga de la industria láctea a nivel mundial, pero tras casi 50 años de su fundación, Vinamilk ha alcanzado numerosos hitos impresionantes: figura entre las 40 empresas lácteas más grandes del mundo en términos de ingresos, es la sexta marca láctea más grande del mundo con un valor de marca de 3 mil millones de dólares y es la marca de alimentos más valiosa de la región de la ASEAN (según Brand Finance, la organización líder mundial en valoración de marcas). ¿Qué opina de esta impresionante trayectoria y logros?

El mes pasado, un amigo mío regresó a Vietnam desde Estados Unidos y compró unas cajas de yogur Vinamilk para llevar a comer allí. ¿Orgulloso? ¡Muy orgulloso! Inicialmente, el objetivo de Vinamilk al exportar era servir a la comunidad vietnamita en el extranjero. Pero ahora, la marca se ha extendido a los consumidores locales y está teniendo un gran éxito.

De hecho, exportar materias primas o procesarlas es mucho más fácil. Pero Vinamilk ha elegido su propio camino, exportando bajo su propia marca, aunque este camino es mucho más difícil. No es fácil para una marca vietnamita estar presente en 59 países y territorios, incluyendo mercados conocidos por su complejidad, como Estados Unidos, Japón, Corea, etc.

Para lograrlo, desde el principio creímos que un producto prestigioso y de calidad, que se convirtiera en la marca líder de leche de un país, era suficiente para convencer a los extranjeros de probarla y elegirla. Por el contrario, si Vinamilk estaba presente en Japón, Corea, Estados Unidos, etc., la confianza y el prestigio internacional de Vinamilk en el mercado nacional también aumentarían considerablemente.

No somos un país con una larga historia en producción lechera, los productos lácteos no son el punto fuerte de Vietnam, pero Vinamilk está decidido a cambiar la posición de Vietnam en el mapa mundial de la leche.

*En ese viaje, en tu opinión, ¿cuál es el factor más importante?

-La conquista de mercados externos o nacionales depende de tres factores decisivos: calidad del producto, precio y calidad del servicio.

En cuanto a la calidad del producto, Vinamilk se adhiere estrictamente y es pionero en la aplicación de los estándares internacionales más avanzados en el proceso de producción y materiales de entrada, tales como: Global gap, Orgánico, ISO 9001, FC 2000, ISO 17025... Sin embargo, eso es solo un boleto, un pasaporte para poder ir al extranjero. La siguiente barrera es el sabor. Cada región tiene un gusto diferente, por lo que al exportar a cualquier mercado, siempre tenemos que tener un equipo de desarrollo de mercado e I+D de antemano, trabajando con socios en el país anfitrión para investigar sus hábitos y cultura culinaria . Por ejemplo, cuando la leche condensada Ông Thọ de Vinamilk va a China, algunos lugares la usan como refresco, otros la usan como salsa para mojar bollos al vapor. Tenemos que saber eso para ajustar y reducir según corresponda. Por lo tanto, aunque sea leche Ông Thọ, el sabor en Guangdong será diferente al de Guangxi, la dulzura o el contenido de proteínas pueden cambiar. De igual manera, recientemente, durante un estudio de mercado, descubrimos que los chinos sienten una gran afición por el durian, si no una gran pasión por él. Por ello, se crearon lotes de yogur Vinamilk con sabor a durian específicamente para el mercado chino y se exportaron a este país de mil millones de habitantes.

El siguiente factor es el precio. Exportar sin duda tiene márgenes de ganancia más bajos que el mercado nacional debido a los altos costos. Pero cuando se decide conquistar el mercado, en las primeras etapas de penetración, hay que aceptar márgenes de ganancia bajos para expandir el impacto de la marca.

En cuanto a la calidad del servicio, contamos con un equipo de ventas internacional que trabaja con socios para investigar el mercado. Escuchamos las opiniones de los consumidores y ajustamos nuestros productos según corresponda. El sistema de distribución también se supervisa de cerca, no solo entregando el producto y luego dependiendo del distribuidor, sino que también supervisa directamente su recorrido.

Es fácil decir que hay que seguir los principios y procedimientos correctos, pero hacerlo es una historia muy difícil. Pero la personalidad de Vinamilk es elegir hacer cosas difíciles. Y lo que es más importante, la calidad del producto y la determinación lo harán posible.

La economía mundial está en crisis. Incluso industrias esenciales como la leche y la alimentación se enfrentan a la posibilidad de una caída en las ventas. ¿Qué planes tiene Vinamilk para superar la situación actual? ¿Cómo evalúa el futuro de la industria láctea nacional y del mercado global?

El mercado de la leche en Vietnam se encuentra bajo una presión cada vez mayor. Si bien Vinamilk es líder del mercado, con una cuota de mercado que muchos consideran a una distancia prudencial de la segunda unidad, no podemos ser subjetivos.

Otro desafío es que las necesidades del consumidor actual son cada vez más fragmentadas e inconsistentes: la gente se abstiene del azúcar, algunos grupos prefieren los dulces, los jóvenes prefieren la modernidad... Por lo tanto, las empresas deben adoptar un nuevo enfoque hacia el cliente: diferenciarse, personalizar y contar historias adaptadas a cada persona. Sobre todo, la situación económica actual es muy difícil y el poder adquisitivo también se ve gravemente afectado.

Sin embargo, creemos que estas son solo desventajas a mediano y corto plazo. A largo plazo, Vinamilk cree que la industria láctea vietnamita aún tiene muchas oportunidades de desarrollo por explotar. En primer lugar, el consumo promedio de leche per cápita en Vietnam sigue siendo bajo en comparación con los países vecinos. Específicamente, según Research and Markets, el consumo promedio de leche per cápita en Vietnam es de tan solo 27 litros por persona al año, en comparación con los 35 litros por persona al año en Tailandia y los 45 litros por persona al año en Singapur. Esto demuestra que nuestro mercado aún tiene un gran potencial.

En segundo lugar, la brecha en el consumo de leche entre las zonas rurales y urbanas sigue siendo muy grande. Esto también representa un margen de crecimiento.

Otra oportunidad es que cada año nacen más de 1,5 millones de niños en Vietnam. Este es el grupo que más suplementos nutricionales necesitará en el futuro y representa un enorme potencial de crecimiento para la industria láctea.

Además, aunque la epidemia ha provocado una caída del mercado, tras la COVID-19, las personas tienden a prestar más atención y a consumir más productos nutricionales beneficiosos para la salud. El mercado cuenta con un grupo adicional de adultos con mayor poder adquisitivo, ingresos más estables y mayor cobertura sanitaria. También existe un grupo de consumidores de la Generación Z: jóvenes interesados en un estilo de vida limpio y ecológico, así como en el desarrollo sostenible. Vinamilk será pionero en explorar estos segmentos. Son oportunidades. Una vez que veas la oportunidad, sabrás cómo aprovecharla, explotarla y crecer.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/giam-doc-dieu-hanh-marketing-cua-vinamilk-nhung-gi-tot-nhat-phai-danh-cho-nguoi-tieu-dung-185231203185613748.htm