La granja integral de la familia del Sr. Ha Thinh Hung, comuna de Nga An (Nga Son), tiene una superficie de 1,6 hectáreas, planificada en 2 áreas para producción ganadera y agrícola aplicando alta tecnología (CNC) en invernadero, con un estanque de peces en el medio.
Se plantan árboles frutales a lo largo del camino que conduce a la zona ganadera del Sr. Ha Thinh Hung, comuna de Nga An (Nga Son).
En la entrada de la zona de cultivo de árboles frutales como pomelo, coco, yaca..., el Sr. Hung comentó: "En las 1,6 hectáreas de terreno agrícola de mi familia y terrenos adquiridos a familias vecinas, he planificado e invertido en la construcción de 5.500 metros cuadrados de invernaderos para cultivar árboles frutales (3.500 metros cuadrados de melón y 2.000 metros cuadrados de uva lechera coreana); he excavado dos estanques para peces de 1.000 metros cuadrados cada uno. El área restante se utiliza para construir dos establos para criar más de 1.000 cerdos por lote y 50 cerdas reproductoras".
Debido a la ganadería a gran escala, para tratar los desechos de forma segura e higiénica, el Sr. Hung ha construido un sistema de biogás. Todos los desechos ganaderos, unas 20 toneladas al año, se transfieren al tanque de biogás para su incubación, luego se bombean a estanques de sedimentación, se mezclan con productos biológicos y continúan el proceso de incubación para convertirse en fertilizante orgánico. El Sr. Hung utiliza este fertilizante para cuidar todos los cultivos de la granja, mejorando el suelo y evitando la contaminación ambiental.
Gracias a la implementación de un proceso de producción circular y cerrado, la familia del Sr. Hung no solo aprovecha al máximo los subproductos, ahorra costos y aumenta el valor de sus ingresos, sino que también aprovecha al máximo todos los residuos, evitando su liberación al medio ambiente. En particular, gracias a que los productos siempre son de calidad garantizada, limpios y seguros, toda la superficie cultivada con melones, uvas y muchos otros árboles frutales tiene una excelente acogida entre los consumidores, lo que contribuye a que las ganancias familiares derivadas de la agricultura y la ganadería alcancen entre 700 y 800 millones de VND al año.
La explotación de árboles frutales, combinada con la ganadería, del Sr. Do Van Hoan en la comuna de Cam Tan (Cam Thuy) también genera altos ingresos gracias a la exitosa aplicación de procesos de producción agrícola orgánica, sin generar residuos. El Sr. Hoan comentó: «En un terreno de 5 hectáreas arrendado a familias de la aldea, he invertido en la construcción de granjas porcinas en asociación, con una capacidad de 1000 cerdos por lote, 50 vacas de carne y cientos de pollos y gansos. Al mismo tiempo, planté 2000 árboles de yaca tailandesa, cocoteros, naranjos y diversas hortalizas».
Para desarrollar la granja con un modelo circular y cerrado y generar ingresos efectivos, el Sr. Hoan utiliza desechos ganaderos combinados con subproductos agrícolas para criar lombrices de tierra, utilizando lombrices para criar pollos y gansos, y estiércol de lombriz para fertilizar las plantas del jardín. Gracias a la implementación de un proceso circular y cerrado, se han ahorrado costos de producción, eliminando la necesidad de comprar alimento para animales y fertilizantes para las plantas. Por otro lado, el mercado también se abastece con 1 o 2 toneladas de semillas de lombriz y 15 toneladas de estiércol de lombriz al año. En particular, debido a que los productos se procesan de manera orgánica, garantizando la calidad, la limpieza y la seguridad, tienen una excelente aceptación entre los consumidores, lo que contribuye a que la familia del Sr. Hoan obtenga una ganancia de aproximadamente 300 millones de VND al año.
Según la Asociación de Jardinería y Agricultura de Thanh Hoa, actualmente existen alrededor de 200 granjas (1505 granjas) en la provincia que producen con un ciclo cerrado. Estas granjas generan ingresos promedio de cientos a miles de millones de VND al año. Además de generar valor para los propietarios de las granjas, el modelo de granja circular también contribuye a la creación de un ecosistema cerrado, lo cual es la dirección correcta en el contexto de los altos precios de los insumos agrícolas y los alimentos para animales, ayudando a los productores a reducir los costos de los insumos y mejorar la eficiencia económica . Al mismo tiempo, contribuye a reducir la contaminación ambiental y a crear productos seguros para la salud de los consumidores.
Artículo y fotografías de Minh Ly
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/nhung-mo-hinh-trang-trai-tuan-hoan-khep-kin-cho-thu-nhap-cao-234312.htm
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