Agricultura inteligente para agricultores y mujeres en zonas montañosas
La Sra. Nguyen Thi Mai Huong, Directora de Operaciones de Hachi Vietnam Technology Joint Stock Company, compartió la historia del sector agrícola. La Sra. Huong afirmó que Vietnam está entrando en un período de fuerte transformación hacia el desarrollo de una agricultura ecológica y agricultores civilizados, especialmente en el contexto del cambio climático, el envejecimiento de la mano de obra rural y la presión competitiva global.
En ese camino, los agricultores no pueden estar solos. Necesitan acceso a la tecnología, al mercado, al conocimiento, especialmente a modelos agrícolas inteligentes, asequibles y accesibles. Según la Sra. Huong, esta es la misión que Hachi ha perseguido durante los últimos ocho años como una startup de tecnología agrícola incubada por el Proyecto del Centro de Innovación para el Cambio Climático (VCIC), dependiente del Ministerio de Ciencia y Tecnología .
La empresa ha aprendido modelos de países desarrollados y los ha aplicado a las características específicas del clima, el suelo y los cultivos de Vietnam. Mediante la aplicación de un 90 % de automatización, la integración de IoT, IA, sensores de nutrientes y luz, Hachi ha traído a Vietnam tecnologías agrícolas avanzadas de Israel, Corea y Japón.
La Sra. Huong destacó que, tras 8 años, Hachi ha implementado más de 250 modelos de invernaderos inteligentes, desde las llanuras hasta las tierras altas, desde las zonas urbanas hasta la frontera. En particular, los modelos de invernadero de bajo costo, combinados con plataformas de control climático a través de teléfonos inteligentes, ayudan a los agricultores de Son La,Hoa Binh y Tuyen Quang a cultivar melones, hierbas medicinales y hortalizas limpias durante todo el año, sin importar el clima. De agricultores tradicionales, se convierten en "operadores agrícolas digitales" con un solo toque.
Además, la empresa también desarrolla modelos de granjas inteligentes de interior, granjas de ginseng de alta tecnología y cadenas agrícolas con estándares de exportación, buscando una agricultura de alto valor, ecológica, limpia y sostenible. «Creemos que el acceso a la tecnología no es solo un privilegio para quienes tienen recursos, sino una oportunidad para todos, especialmente para los grupos desfavorecidos», afirmó la Sra. Huong.
Hachi también se compromete a desarrollar modelos agrícolas inteligentes que fomenten la inclusión, creando las condiciones para que mujeres, jóvenes y minorías étnicas dominen proactivamente el conocimiento, la tecnología y los medios de vida sostenibles. Cuando la tecnología llega a los agricultores, no solo se produce una transformación digital, sino también una transformación de la confianza, la restauración del espíritu campesino y el orgullo por la agricultura en la nueva era. La Sra. Huong también representa al grupo de empresas que insta a los responsables políticos, las instituciones financieras, los fondos de inversión y la comunidad a difundir modelos agrícolas innovadores, especialmente modelos inclusivos, para que cada agricultor, ya sean mujeres, jóvenes o minorías étnicas, tenga la oportunidad de acceder a la agricultura 4.0 a su manera. La directora ejecutiva de Hachi Vietnam Technology Joint Stock Company afirmó que la inteligencia, la innovación y la tecnología verde vietnamitas se han convertido en el motor que ha impulsado la agricultura vietnamita hacia la era 4.0. Cada agricultor no es solo un productor, sino también un experto en tecnología, un guerrero verde en la lucha por el clima y el desarrollo sostenible. “La innovación no tiene fronteras. Hachi espera participar en congresos internacionales para llevar la tecnología agrícola vietnamita al mundo”, expresó la Sra. Huong.
Resolver el problema de "buenas cosechas y precios bajos" de los productos agrícolas vietnamitas
La profesora asociada Nguyen Minh Tan, de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanói, ha realizado importantes contribuciones para aumentar el valor de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado. También es pionera en la aplicación de la tecnología para resolver los desafíos de la agricultura vietnamita. «No investigues lo que tienes, investiga lo que la sociedad necesita». Esta es la perspectiva que la profesora asociada, Dra. Nguyen Minh Tan, ha mantenido a lo largo de su trayectoria investigadora.
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Profesora Asociada, Dra. Pham Thi Thanh Nga, Directora del Instituto de Meteorología, Hidrología y Cambio Climático. (Foto: Ministerio de Ciencia y Tecnología) |
La profesora asociada, Dra. Tan, comentó que un problema candente en la agricultura de nuestro país durante muchos años ha sido el de las buenas cosechas a precios bajos. Si bien existen numerosos tipos de frutas tropicales de alta calidad, cada año es necesario rescatar productos agrícolas debido a la producción fragmentada, la tecnología poscosecha obsoleta y la exportación principalmente en crudo. Con el nacimiento de la tecnología de concentración de jugo de frutas tropicales que integra procesos de membrana (JEVA) en 2018, la profesora asociada, Dra. Nguyen Minh Tan, es reconocida como una científica que rescata productos agrícolas sostenibles con tecnología verde. No solo aporta una solución tecnológica, sino que también contribuye a forjar una dirección sostenible para el sector agrícola de Vietnam. En particular, durante la pandemia de COVID-19, la tecnología JEVA ha demostrado su eficacia ayudando a muchas empresas de procesamiento agrícola a mantener la producción y optimizar la calidad de sus productos.
En el Documento 4324/VPCP-QHDP, el Primer Ministro Pham Minh Chinh encargó al Ministerio de Ciencia y Tecnología (MOST) prestar atención y apoyar la creación de condiciones favorables para la ordenación de tareas científicas y tecnológicas apropiadas para que la Asociación de Mujeres Intelectuales de Vietnam y las científicas vietnamitas participen en la investigación y contribuyan al desarrollo de la ciencia, la tecnología y la innovación. El Primer Ministro solicitó al Ministerio de Ciencia y Tecnología que presida y se coordine con el Comité Central de la Unión de Mujeres de Vietnam y los ministerios y organismos pertinentes para orientar a la Asociación de Mujeres Intelectuales de Vietnam a proponer proactivamente la ordenación de tareas científicas y tecnológicas de conformidad con las regulaciones legales y otras medidas de apoyo, de conformidad con la Resolución n.º 57-NQ/TW del Politburó, de 22 de diciembre de 2024, sobre avances en el desarrollo científico y tecnológico, la innovación y la transformación digital nacional.
En la tecnología JEVA, el proceso de evaporación del jugo de fruta a temperaturas moderadas (menos de 45 °C) y presión ambiente ha reducido el consumo de energía en un 80 % y ha preservado la mayoría de las vitaminas, en comparación con el método tradicional de cocinar o hervir el jugo para generar la evaporación, que consume mucha energía y destruye las vitaminas. La característica principal de JEVA es la capacidad de separar el agua del jugo, conservando al máximo el sabor, el color y las sustancias bioactivas beneficiosas del producto procesado. Estos resultados han sido verificados por el equipo de investigación en el laboratorio y publicados en revistas científicas internacionales.
A lo largo de los años, la Profesora Asociada Dra. Tan ha viajado por todo el país y ha trabajado con diversas frutas como maracuyá, pitahaya, naranjas, pomelos y cocos, asesorando a productores y proporcionándoles muestras para que sus clientes las prueben. Ha utilizado toda la retroalimentación y los datos recopilados para mejorar su sistema. El proceso ahora se supervisa y controla mediante protocolo IP y se optimiza mediante inteligencia artificial.
La profesora asociada Dra. Minh Tan desarrolla actualmente tecnología de procesamiento profundo para la pitahaya con el fin de optimizar el valor del producto, limitar las emisiones de CO2 y cumplir con los estándares de exportación. Estos proyectos no solo contribuyen a aumentar el valor de los productos agrícolas, sino que también amplían las oportunidades para las pequeñas y medianas empresas. Además, colabora con empresas del sector de la tecnología alimentaria para aplicar soluciones avanzadas a la producción. Su objetivo no es solo desarrollar nuevas tecnologías, sino también crear un ecosistema científico-empresarial sostenible, en el que la investigación se transfiera con éxito y aporte beneficios prácticos a la sociedad.
La profesora asociada, Dra. Nguyen Minh Tan, no solo contribuyó al desarrollo científico y tecnológico del país, sino que también se convirtió en una fuente de inspiración para las generaciones más jóvenes, gracias a su inagotable trayectoria científica como mujer perseverante y pionera que llevó la ciencia al rescate de los productos agrícolas vietnamitas, entre otros.
La Resolución 57 abre oportunidades para las científicas
La Prof. Asociada Dra. Pham Thi Thanh Nga, del Instituto de Meteorología, Hidrología y Cambio Climático, con su investigación exhaustiva, especialmente la iniciativa para estimar la radiación solar a partir de datos satelitales de Himawari y el modelo para pronosticar la distribución de las precipitaciones en tormentas, ha realizado contribuciones prácticas al desarrollo de las energías renovables y la prevención y el control de desastres en Vietnam.
Como una de las científicas que tuvo el honor de asistir directamente a la reunión con el Secretario General To Lam, es plenamente consciente de la profunda preocupación y la determinación política del Partido y el Estado por la supervivencia de la ciencia vietnamita. Según la doctora, la Resolución 57 constituye un hito importante que abre numerosas oportunidades y direcciones estratégicas para que los científicos contribuyan a la construcción y el desarrollo del país. En el ámbito de las Ciencias de la Tierra, esta declaración cobra aún más relevancia cuando el cambio climático se está manifestando claramente: la temperatura media global a finales de abril de 2025 ha aumentado 1,58 °C en comparación con los niveles preindustriales, superando el umbral del Acuerdo de París; fenómenos meteorológicos extremos como el supertifón Yagi 2024, que ha causado graves daños, evidencian el desequilibrio causado por la sobreexplotación humana de los recursos.
Según la Sra. Nga, actualmente las mujeres representan alrededor del 45% del personal de investigación científica, consolidando cada vez más su papel en áreas clave como la medicina, la biotecnología, el medio ambiente y la informática, y obteniendo numerosos premios importantes. La Resolución 57 del Partido y del Estado enfatiza el papel de la ciencia y la tecnología, la innovación y la transformación digital, brindando oportunidades a las científicas para que desarrollen sus capacidades, promuevan con perseverancia proyectos de investigación importantes, cooperen a nivel nacional e internacional y transfieran tecnología. «La participación activa de las mujeres en la investigación, la innovación y el desarrollo de recursos humanos en ciencia y tecnología contribuye a promover la igualdad de género y el desarrollo sostenible», enfatizó la Prof. Asociada Dra. Pham Thi Thanh Nga.
Fuente: https://baophapluat.vn/nhung-nha-khoa-hoc-nu-cung-nguoi-nong-dan-vuon-minh-post550283.html
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