Una mañana de otoño, cuando el rocío matutino aún cubría el tejado, la puerta del Hospital General n.º 3 (sala Nghia Lo) bullía con los pasos de los voluntarios que participaban en el programa "Gachas de Amor". Los ojos de los pacientes se iluminaron de alegría al recibir un tazón repleto de gachas, con el aroma de arroz glutinoso, carne magra, calabaza y judías verdes. No solo era un plato que calmaba el hambre, sino también la calidez del amor humano: un cálido regalo del programa "Gachas de Amor", iniciado por el Fondo Nhan Tam Duc y un grupo de voluntarios liderado por la Sra. Nhu Phuong Mai.
En septiembre de 2024, se inauguró oficialmente “Pot of Love Porridge”. A partir de los recuerdos de un viaje de voluntariado a Hanói , la Sra. Phuong Mai trajo a la provincia una idea sencilla pero humana: cocinar gachas gratis para dárselas a pacientes necesitados. “En aquel entonces, cuando me uní a mis amigos para distribuir gachas en el Hospital Oncológico de Hanói, me conmovió profundamente. Un tazón de gachas, aunque pequeño, ayudaba a los pacientes a sentir que no estaban solos en su lucha contra la enfermedad. Me dije: Yo también tengo que hacer algo por mi patria”, recordó la Sra. Mai.
Al principio, su grupo estaba formado por solo unos pocos amigos, con pocas contribuciones económicas y mucho trabajo. Pero con fe y perseverancia, la semilla de la caridad germinó. Ahora, el grupo cuenta con 22 miembros. En particular, el Fondo Nhan Tam Duc, presidido por el Sr. Nguyen Hai Nam, junto con muchas personas de buen corazón, ha acompañado y apoyado la "Olla de Gachas de Amor" para que se difunda cada vez más.
Todos los jueves a las 5:00 a. m., 22 miembros se reúnen frente al vestíbulo del Hospital General n.° 3. Algunos llevan ollas, otros preparan mesas, otros preparan bolsas... todos están ocupados, pero sus rostros están radiantes. A las 6:00 a. m., se entregan más de 400 porciones de avena a los pacientes y sus familias. La Sra. Mai, aunque bastante cansada por trasnochar y madrugar para cocinar avena, sigue entusiasmada, sirviendo rápidamente la avena y animando con amabilidad: "¡Hemos preparado avena con carne magra, calabaza y judías verdes, por favor, disfruten!". Para ella, no se trata solo de responsabilidad, sino también de compartir con el corazón.
La Sra. Mai dijo: Para preparar unas deliciosas gachas, suelo elegir la comida de la noche anterior, cocer a fuego lento los huesos, remojar el arroz y preparar todos los ingredientes. Empiezo a cocinar a las 3 de la mañana; cuando las gachas están bien cocidas y fragantes, las llevamos juntas al hospital. Es duro, pero divertido, porque sé que los pacientes recibirán un poco más de calor.
La Sra. Phuong, miembro del grupo, compartió con emoción: «Nos sentimos muy afortunados de estar sanos. Por eso, solo esperamos que con cada plato de gachas podamos transmitir energía positiva a los pacientes. Es una medicina espiritual que les ayuda a sentirse seguros durante el tratamiento. Un plato de gachas es sencillo, de poco valor material, pero lleno de amor, y hace llorar a muchos pacientes». La Sra. Ly Thi Sin, de la etnia Dao, quien lleva casi dos meses en tratamiento en el hospital, expresó con voz entrecortada: «Cuando estaba enferma, comer un plato de gachas calientes me hacía sentir más aliviada. Muchas gracias a los benefactores. Espero que el programa pueda cocinar más para ayudar a pacientes como nosotros».
El grupo de la Sra. Nhu Phuong Mai, "Gachas de amor", no solo se ha convertido en un movimiento generalizado, apoyado por numerosas agencias, organizaciones, grupos residenciales e incluso escuelas. En particular, la Escuela Secundaria Nguyen Quang Bich, del distrito de Nghia Lo, también ha organizado a profesores y alumnos para cocinar gachas y distribuirlas a los pacientes del Hospital General n.º 3.
El maestro Dao Hoang Long y sus alumnos prepararon los ingredientes y compartieron: «Al ver el significado humanitario del programa, la escuela organizó la participación de los alumnos en la preparación y distribución de gachas. Los alumnos estaban muy emocionados y felices porque, por primera vez, pudieron hacer un buen trabajo y compartirlo con los pacientes. Gracias a ello, aprendieron una valiosa lección: saber apreciar la salud y amar a las personas».
La imagen de las pequeñas y torpes manos de los estudiantes sosteniendo con cuidado cada tazón de gachas, sirviendo con cuidado una cantidad suficiente y entregándosela al enfermo, conmovió a todos los que la presenciaron. Sus ojos se iluminaron de felicidad porque estaban haciendo una obra de caridad. No solo los tazones de gachas calientes transmitían amor, sino que también eran un testimonio del milagroso poder de la bondad para contagiarse.
Lan, estudiante de séptimo grado, compartió con confianza: «Al principio, estaba un poco preocupada porque no sabía cómo hacerlo, pero cuando preparé gachas con mis maestros y amigos y se las llevé a los pacientes, me sentí muy feliz. Espero que en el futuro tenga la oportunidad de participar en esta valiosa actividad muchas más veces».
Durante el último año, se han regalado miles de tazones de avena caliente. 22 miembros del grupo de voluntarios han dedicado incansablemente su tiempo y esfuerzo con la única esperanza de que el programa continúe con el apoyo de muchas organizaciones e individuos, para que la olla de avena nunca se enfríe, para que el tazón de avena amorosa siempre esté presente en los pacientes pobres que lo necesitan.
Fuente: https://baolaocai.vn/noi-chao-yeu-thuong-nhan-len-niem-hanh-phuc-post882792.html
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