“Olla de gachas de amor” - multiplicando la felicidad

Esta mañana, 24 de septiembre, en el patio del Hospital General N° 3, cuando los pacientes pobres sonreían con los ojos brillantes de alegría, todos sintieron que la "Olla de Gachas de Amor" difundía la calidez de la humanidad e infundía fe y esperanza en los pacientes pobres.

En una mañana de otoño, cuando el rocío matutino aún se posaba sobre el tejado de tejas, la puerta del Hospital General N.° 3 (Barrio Nghia Lo) resonaba con los pasos de los voluntarios que participaban en el programa «Olla de Gachas de Amor». Los ojos de los pacientes se iluminaban de alegría al recibir un tazón lleno de gachas, con el aroma del arroz glutinoso, la carne magra, la calabaza y las judías verdes. No era solo un plato que calmaba el hambre, sino también la calidez del amor humano: un cálido regalo del programa «Olla de Gachas de Amor», impulsado por la Fundación Nhan Tam Duc y un grupo de voluntarios liderado por la Sra. Nhu Phuong Mai.

En septiembre de 2024, se inauguró oficialmente el proyecto «Olla de Amor y Gachas». Inspirada en los recuerdos de un viaje de voluntariado a Hanói , la Sra. Phuong Mai trajo de vuelta a la provincia una idea sencilla pero humanitaria: preparar gachas gratuitas para pacientes de escasos recursos. «En aquel entonces, cuando me uní a mis amigos para distribuir gachas en el Hospital Oncológico de Hanói, me conmovió profundamente. Un tazón de gachas, aunque pequeño, ayudaba a los pacientes a sentir que no estaban solos en su lucha contra la enfermedad. Me dije: yo también tengo que hacer algo por mi tierra», recordó la Sra. Mai.

En sus inicios, su grupo estaba formado por unos pocos amigos, con escasas aportaciones económicas y mucho trabajo. Pero con fe y perseverancia, la semilla de la caridad germinó. Ahora, el grupo cuenta con 22 miembros. En particular, la Fundación Nhan Tam Duc, presidida por el Sr. Nguyen Hai Nam, junto con muchas personas generosas, ha acompañado y apoyado la iniciativa «Olla de Amor» para que su labor se extienda cada vez más.

Cada jueves a las 5 de la mañana, 22 personas se reúnen frente al vestíbulo del Hospital General N.° 3. Algunos llevan ollas, otros preparan las mesas, otros las bolsas... todos están ocupados, pero sus rostros irradian alegría. A las 6 de la mañana, se entregan más de 400 raciones de gachas a los pacientes y sus familias. La Sra. Mai, aunque bastante cansada por haberse acostado tarde y haberse levantado temprano para preparar las gachas, sigue con entusiasmo, sirviendo rápidamente y animando con dulzura: «Hemos preparado gachas con carne magra, calabaza y judías verdes. ¡Que aproveche!». Para ella, no se trata solo de una responsabilidad, sino también de compartir de corazón.

La Sra. Mai comentó: Para preparar un delicioso plato de gachas, suelo seleccionar los restos de la noche anterior, cocer a fuego lento los huesos, remojar el arroz y preparar todos los ingredientes. Empiezo a cocinar a las 3 de la mañana; cuando las gachas están bien cocidas y aromáticas, las llevamos juntas al hospital. Es un trabajo duro, pero gratificante, porque sé que los pacientes recibirán un poco más de calor.

La Sra. Phuong, miembro del grupo, compartió conmovida: «Nos sentimos muy afortunadas de estar sanas. Por eso, solo esperamos que con cada tazón de gachas podamos transmitir energía positiva a los pacientes. Es un bálsamo para el alma que les ayuda a sentirse seguros durante el tratamiento. Un tazón de gachas es sencillo, sin mucho valor material, pero lleno de amor, y conmueve a muchos pacientes hasta las lágrimas». La Sra. Ly Thi Sin, de la etnia Dao, quien lleva casi dos meses hospitalizada, dijo con la voz entrecortada: «Mientras estuve enferma, comer un tazón de gachas calientes me reconfortó mucho. Muchísimas gracias a los benefactores. Espero que el programa pueda seguir cocinando para ayudar a pacientes como nosotras».

El grupo de la Sra. Nhu Phuong Mai, conocido como "Olla de gachas de amor", no se limita a este proyecto, sino que se ha convertido en un movimiento extendido que cuenta con el apoyo de numerosas agencias, organizaciones, grupos vecinales e incluso escuelas. En particular, la Escuela Secundaria Nguyen Quang Bich, en el barrio de Nghia Lo, ha organizado a profesores y alumnos para preparar gachas que se distribuirán a los pacientes del Hospital General N.° 3.

El profesor Dao Hoang Long y sus alumnos prepararon los ingredientes y compartieron: “Al ver el significado humanitario del programa, la escuela organizó una actividad para que los estudiantes participaran en la preparación y distribución de gachas. Los alumnos estaban muy emocionados y felices porque, por primera vez, pudieron realizar una buena labor y compartir con los pacientes. De esta manera, aprendieron una valiosa lección: aprender a valorar la salud y amar a los demás”.

La imagen de las pequeñas y torpes manos de los estudiantes sosteniendo con cuidado cada tazón de gachas, sirviéndolas con esmero y entregándoselas a la persona enferma, conmovió a todos los presentes. Sus ojos brillaban de felicidad por estar realizando una obra de caridad. No solo las gachas calientes transmitían amor, sino que también eran un testimonio del milagroso poder de la bondad.

Lan, alumna de séptimo grado, compartió con seguridad: “Al principio, estaba un poco preocupada porque no sabía cómo hacerlo, pero cuando cociné las gachas con mis maestros y amigos y se las llevé a los pacientes, me sentí muy feliz. Espero que en el futuro tenga la oportunidad de participar en esta actividad tan significativa muchas veces más”.

Durante el último año, se han repartido miles de tazones de gachas calientes. Veintidós miembros del grupo de voluntarios han dedicado incansablemente su tiempo y esfuerzo con la única esperanza de que el programa siga recibiendo el apoyo de numerosas organizaciones y particulares, para que las gachas nunca se enfríen y para que un tazón de gachas reconfortantes esté siempre presente para los pacientes necesitados.

Fuente: https://baolaocai.vn/noi-chao-yeu-thuong-nhan-len-niem-hanh-phuc-post882792.html