Cambios en la agricultura de Binh Phuoc

Mentalidad del agricultor

El agricultor Lau Sy Nip lleva casi 40 años dedicado a la agricultura en la aldea 5, comuna de Long Binh, distrito de Phu Rieng. Hace más de 10 años, taló una finca de anacardos y café de 30 hectáreas para plantar longan. Cinco años después, cuando los árboles dieron fruto, se dio cuenta de que había plantado la variedad equivocada, así que, una vez más, tuvo que afrontar la situación y talar los longanes para dedicarse al cultivo de pomelo y durian. Sin detenerse ahí, alquiló terrenos para cultivar más palo de rosa, buganvillas, cocos, dátiles, longan y durianes, en una superficie total de casi 50 hectáreas. De la agricultura inorgánica, pasó a la agricultura orgánica, del monocultivo al policultivo para adaptarse al mercado y al cambio climático. Su huerto frutal de varias plantas y dosel está cambiando gradualmente a un modelo económico agrícola para los turistas amantes del huerto. Esta es también una forma de promocionar la marca de su huerto frutal.

Los agricultores de la provincia están aplicando gradualmente la mecanización en la producción agrícola para reducir costos y mejorar la calidad de los productos agrícolas.

El agricultor Nguyen Van Hung, de la aldea 6, comuna de Phuoc Son, distrito de Bu Dang, lleva 30 años cultivando durianes. Además de las 15 hectáreas de durianes de su familia, alquiló 50 hectáreas adicionales para su economía agrícola. Además del estiércol, el Sr. Hung compró toneladas de huevos de gallina para mezclarlos con productos EM y elaborar fertilizantes microbianos para el huerto. Gracias a este método, hace 5 años, el huerto familiar obtuvo la certificación GlobalGAP. En 2022, cuando entró en vigor oficialmente el protocolo para la exportación de durianes al mercado chino, el huerto familiar obtuvo el primer código de área de cultivo en la provincia de Binh Phuoc . Para él, la agricultura orgánica les brindará a los agricultores tres beneficios: el proceso de producción y el consumo. El beneficio inmediato de la agricultura orgánica es que los árboles de durian no se infectan con nematodos que causan la pudrición del tallo y la supuración de savia. El segundo beneficio es que los trabajadores no están expuestos a productos químicos durante el proceso de cultivo. Y, por último, los consumidores tienen acceso a productos limpios y seguros —confesó el Sr. Hung—.

Los agricultores del distrito de Bu Dang aplican la transformación digital en el cultivo de durian.

Aprovechando el clima y el suelo de Binh Phuoc, el joven agricultor Tran Van Quyet, de la aldea 3 de la comuna de Thong Nhat, distrito de Bu Dang, ha invertido en la plantación de 20 hectáreas de durian Blacthon. Sin embargo, solo necesita tres horas de cuidado. Desde la fertilización y el riego hasta la aplicación de pesticidas, todo se realiza mediante un sistema de riego que ahorra agua. Cada surco de durian en la finca está numerado para controlar la presencia de plagas y enfermedades, así como la calidad de los productos agrícolas. "Invertir en la aplicación de tecnología no solo ayuda a los agricultores a ahorrar la mayor cantidad de mano de obra, sino que también moderniza gradualmente la producción agrícola", afirmó el Sr. Quyet.

El Sr. Huynh Long Hai, de la aldea K54, comuna de Loc Thien, distrito de Loc Ninh, lleva más de 30 años cultivando pimientos. La temporada pasada, el huerto familiar de pimientos, de más de una hectárea, rindió casi dos toneladas. Durante los últimos cinco años, el huerto siempre ha cumplido con los estándares orgánicos. Gracias a ello, la empresa adquirió los pimientos de su familia por 193.000 VND/kg, cuando el precio de mercado era de tan solo 150.000 VND/kg. Este resultado se logró gracias al proceso de cultivo y a la aplicación de productos IMO en el cultivo de pimientos. Este proceso, que el distrito de Loc Ninh implementará en 2024, ayudará a las personas a convertir sus métodos de cultivo agrícola de inorgánicos a orgánicos y de químicos a biológicos, para avanzar hacia una agricultura verde, circular y sostenible, de acuerdo con el proyecto de reestructuración agrícola.

Recientemente, las cooperativas y las personas han aplicado soluciones biológicas para prevenir plagas y enfermedades, reduciendo así la contaminación ambiental causada por fertilizantes y pesticidas químicos. Este es uno de los componentes de la agricultura orgánica. Crea productos seguros para los consumidores y aumenta la eficiencia económica de la producción agrícola.

Dr. NGUYEN VAN BAC
Director del Centro de Servicios Agrícolas del distrito de Bu Dop

Marca de 2024

En 2024, el sector agrícola de Binh Phuoc implementó una serie de programas y proyectos para cumplir gradualmente los objetivos de la Resolución del XI Congreso Provincial del Partido. En particular, se implementaron programas y proyectos de transformación digital en el ámbito de la agricultura de alta tecnología para la reestructuración del sector agrícola. Hasta la fecha, toda la provincia cuenta con más de 14.000 hectáreas de cultivo gestionadas según estándares limpios, orgánicos y biológicos. Actualmente, la provincia cuenta con 77 códigos de área de cultivo con una superficie total de más de 4.500 hectáreas destinadas al mercado de exportación.

Con un código de área en crecimiento y un código de instalación de embalaje, el durian Binh Phuoc es muy apreciado por cumplir con los criterios de los países importadores.

En el sector ganadero, toda la industria continúa promoviendo la ganadería industrial, segura y con cadena de valor, reduciendo gradualmente la ganadería a pequeña escala; construyendo instalaciones, áreas y cadenas ganaderas seguras contra enfermedades. El rebaño total de ganado mayor de la provincia supera actualmente los 52.000 ejemplares. La ganadería porcina continúa desarrollándose con un rebaño total de más de 2 millones de cabezas distribuidas en 421 granjas, de las cuales el sistema de granjas cerradas y refrigeradas representa casi el 70 %. Gracias a la ganadería industrial, segura contra enfermedades y con cadena de valor, el valor de la producción de la industria ganadera ha contribuido a aumentar el valor de la producción agrícola, forestal y pesquera de la provincia en 2024 en un 5,5 %, manteniéndose a la vanguardia de la región sureste.

Binh Phuoc sigue siendo el centro de producción, procesamiento y exportación de anacardos de todo el país.

En 2024, el sector agrícola, junto con las autoridades locales de todos los niveles, aceleró la implementación del proyecto de reestructuración agrícola para el período 2021-2025, con visión a 2030, impulsando el desarrollo de la superficie agrícola y ganadera de la provincia según el plan. La participación de técnicos de todo el sector, desde la provincia hasta el distrito, ha contribuido a la sensibilización de la población sobre la transformación digital de la agricultura, impulsando así la transformación del modelo de crecimiento a fondo, mejorando la productividad, la calidad, la eficiencia y la competitividad de los productos agrícolas.

La población está cambiando con fuerza del pensamiento productivo al económico, de modelos de producción individuales a colectivos, asociados con 210 cooperativas y 111 grupos cooperativos eficaces. A partir de la fuente de materias primas para cultivos y ganado, empresas, cooperativas, grupos cooperativos y hogares con negocios individuales han desarrollado 141 productos OCOP de 3 a 5 estrellas. En toda la provincia, 79 comunas alcanzan la nueva meta rural. Para finales de 2024, los distritos de Loc Ninh, Bu Dop, Dong Phu, Phu Rieng y la ciudad de Chon Thanh completarán los procedimientos y criterios para alcanzar el nuevo estándar de distrito rural. Esta es también la premisa y la motivación para que el sector agrícola establezca objetivos y soluciones para 2025 con muchas señales optimistas.

En 2025, el sector agrícola se propone aumentar el valor de la producción agrícola en un 5,2% en comparación con 2024. La tasa de hogares rurales que utilizan agua potable alcanzará el 100%. El 100% de las comunas cumplirán con los nuevos estándares rurales y una unidad distrital más será reconocida como nueva rural.

2025 es el último año para implementar la Resolución del XI Congreso Provincial del Partido de Binh Phuoc. El objetivo general para el período 2020-2025 es: "Desarrollar la agricultura de alta tecnología, la agricultura orgánica, la integración internacional, la adaptación al cambio climático, el aumento del valor añadido y el desarrollo sostenible, vinculados a la creación de nuevas zonas rurales, agricultores prósperos y zonas rurales civilizadas y modernas". Con base en los logros de 2024, el sector agrícola de Binh Phuoc se enorgullece y confía en que alcanzará los objetivos de la Resolución del Congreso Provincial del Partido en el ámbito de la agricultura y las zonas rurales.

Fuente: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh