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Agricultura urbana en Ciudad Ho Chi Minh: Reestructuración para el desarrollo sostenible en una nueva etapa

Numerosos mecanismos de apoyo están creando impulso para que la agricultura urbana en Ciudad Ho Chi Minh aumente su valor, estandarice el mercado y logre avances en el período 2026-2030.

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường13/12/2025

Durante el último período, el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh ha emitido numerosos programas, planes, proyectos y mecanismos para apoyar el desarrollo agrícola a mediano y largo plazo, con el objetivo de explotar el potencial y las ventajas, mejorar la competitividad y promover la agricultura integrada de múltiples valores.

Tỷ trọng giá trị sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tiếp tục tăng. Ảnh: Nguyễn Thủy.

La proporción del valor de la producción agrícola que utiliza alta tecnología continúa aumentando. Foto: Nguyen Thuy.

Sobre la base de esa base, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Ciudad Ho Chi Minh (ahora Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Ciudad Ho Chi Minh) ordenó a sus unidades afiliadas, en coordinación con los departamentos y localidades pertinentes, implementar el Programa de Desarrollo de la Agricultura Urbana de una manera eficiente, tecnológicamente avanzada y estandarizada al mercado.

Los resultados de 2024 muestran que la agricultura de Ciudad Ho Chi Minh continúa creciendo a pesar de la disminución de los recursos de tierra. La estructura productiva continúa evolucionando en la dirección correcta, priorizando modelos de alto valor. Cabe destacar que se ha producido una conversión significativa de tierras de cultivo de arroz ineficientes a acuicultura y pesca, y que una superficie considerable de tierra anteriormente utilizada para la agricultura y la ganadería se ha transformado. Esta es una decisión inevitable en las zonas urbanas, y el uso eficiente de la tierra debe convertirse en la norma.

En el sector acuícola, la cría de camarones en aguas salobres y la piscicultura ornamental se están desarrollando con tecnología de punta y bajo control de enfermedades. Además, la ciencia y la tecnología se consolidan como factores clave para la competitividad de la agricultura urbana. Ciudad Ho Chi Minh se centra en invertir en instalaciones de investigación, transferencia y aplicación, como la Zona Agrícola de Alta Tecnología, el Centro de Biotecnología y la Granja de Demostración y Experimentación de Ganado Lechero de Alta Tecnología.

La investigación y transferencia de muchas nuevas variedades, como melones, orquídeas, plantas ornamentales y peces de acuario, contribuyen a mejorar la calidad, aumentar la productividad y posicionar gradualmente a Ciudad Ho Chi Minh como un centro de mejoramiento vegetal y animal de alta calidad, en línea con los requisitos del desarrollo agrícola en un espacio urbano especial.

Cabe destacar que Ciudad Ho Chi Minh no solo se centra en la producción, sino que también promueve el desarrollo de cadenas de valor y conexiones comerciales para productos agrícolas, con el fin de aumentar el valor añadido y fortalecer la confianza del mercado. La expansión de los vínculos con las provincias de las regiones Este, Suroeste y Centro contribuye a mejorar la reputación de los productos agrícolas y alimenticios frescos de la ciudad y las localidades adyacentes.

Sản xuất và xuất khẩu cá cảnh tiếp tục khẳng định vị thế của TP.HCM trong lĩnh vực nông nghiệp đô thị. Ảnh: Nguyễn Thủy.

La producción y exportación de peces ornamentales continúa consolidando la posición de Ciudad Ho Chi Minh en el campo de la agricultura urbana. Foto: Nguyen Thuy.

Sin embargo, la práctica misma revela obstáculos inevitables, como la lentitud de la transformación estructural y la baja eficiencia; la urbanización, que reduce las tierras agrícolas y presiona para mantener la producción; el abandono de los jóvenes trabajadores agrícolas, mientras que existe una escasez de personal técnico cualificado para la agricultura de alta tecnología. Muchas empresas dudan en invertir debido a los altos costos, la inconsistencia de la infraestructura y los mecanismos, y la baja rentabilidad; el acceso al crédito es limitado; los modelos de alta tecnología que ahorran espacio aún son escasos y no se adoptan ampliamente; y, sobre todo, el papel de liderazgo de las grandes empresas líderes no se ha aprovechado plenamente. Estos son problemas fundamentales que, de no abordarse, debilitarán el impulso a la innovación en la agricultura urbana.

Al entrar en una nueva fase, el contexto de "megaciudad" tras la fusión presenta requisitos estratégicos a largo plazo. Según el plan, Ciudad Ho Chi Minh, tras la fusión, se convertirá en una zona urbana multicéntrica y multipolar con una superficie de más de 6.722 km² y una población de más de 14 millones de personas. En consecuencia, la agricultura de la ciudad se expandirá, abarcando 168 unidades administrativas a nivel comunal (113 distritos, 54 comunas y una zona especial) y casi 450.000 hectáreas de tierras agrícolas —casi cuatro veces la superficie anterior—, lo que abre nuevas oportunidades, potencial y ventajas. Simultáneamente, esto conlleva nuevos desafíos derivados de la rápida urbanización, la disminución de las tierras agrícolas, las cambiantes condiciones de producción, la degradación ecológica, el envejecimiento de la fuerza laboral, la baja eficiencia en el uso del suelo y una tendencia a un menor crecimiento y menores ingresos para los agricultores.

En este contexto, la exigencia es revisar y ajustar el "Programa para el Desarrollo de la Agricultura Urbana en Ciudad Ho Chi Minh para el período 2026-2030, con visión al 2050" para promover la reestructuración de la industria, construir nuevas áreas rurales e integrarlo sincrónicamente en el ajuste de la planificación de la ciudad.

Se han identificado grupos de soluciones clave, entre ellos: perfeccionar los espacios de desarrollo agrícola urbano; desarrollar fuertemente la ciencia y la tecnología y la transformación digital; expandir los modelos económicos agrícolas de múltiples valores; desarrollar recursos humanos de alta calidad; fortalecer la atracción de inversiones y el desarrollo de empresas agrícolas; construir nuevas áreas rurales avanzadas e inteligentes; y gestionar los recursos y proteger el medio ambiente urbano de manera sostenible.

TP.HCM xác định phát triển nông nghiệp, kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới theo hướng nông nghiệp sinh thái có hiệu quả cao, nông thôn hiện đại và nông dân văn minh. Ảnh: Nguyễn Thủy.

Ciudad Ho Chi Minh ha identificado el desarrollo de la agricultura y la economía rural como un vínculo con la construcción de nuevas zonas rurales, centrándose en una agricultura ecológica altamente eficiente, zonas rurales modernas y agricultores civilizados. Foto: Nguyen Thuy.

Para el período 2026-2030, Ciudad Ho Chi Minh ha identificado el desarrollo de la agricultura en la dirección de "Ciudad de Alta Tecnología - Ecológica - Circular - Inteligente". Este debe ser un principio rector para la acción, no solo un eslogan, pasando de una mentalidad orientada a la producción a una mentalidad económica; de la fragmentación a una cadena de valor; y de la agricultura urbana a la economía agrícola urbana.

Una vez que se resuelvan los cuellos de botella en recursos humanos, capital y empresas líderes, especialmente después de que la Asamblea Nacional apruebe la Resolución 98 enmendada, habrá mecanismos específicos para crear un avance para la agricultura urbana en Ciudad Ho Chi Minh, creando simultáneamente valor, mejorando la calidad de vida de los residentes y contribuyendo a mantener el equilibrio ecológico para una megaciudad en rápido desarrollo.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-nghiep-do-thi-tphcm-tai-co-cau-de-phat-trien-ben-vung-giai-doan-moi-d789197.html


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