La sonrisa de Shinbi: comidas de arroz de 2.000 VND reconfortan a los pacientes pobres

Por solo 2.000 VND por comida, el restaurante no solo ofrece comidas nutritivas sino que también difunde un espíritu de compartir y empatía entre extraños que enfrentan dificultades similares.

La bondad humana en medio de la lucha por la supervivencia.

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Los pacientes comen en el restaurante "Shinbi Smile - 2K Rice". Foto: TM

Alrededor de las 4 p. m., todos los días, de lunes a viernes, una gran multitud se reúne frente al restaurante "Shinbi Smile - 2K Rice". La mayoría son pacientes con cáncer y sus familiares que vienen caminando desde la sucursal Tan Trieu del Hospital K. Sin empujones ni prisas, todos hacen fila pacientemente, con sus boletos numerados en la mano y los ojos brillantes de anticipación por una comida caliente.

Entre la multitud, la Sra. Pham Thi Hoa, de la comuna de Ung Hoa ( Hanói ), entró lentamente al restaurante. Su rostro estaba curtido por meses de cuidar a un familiar gravemente enfermo, pero al mencionar la comida de 2000 dongs, no pudo ocultar su alegría. Su familiar acababa de ser operado de cáncer, lo que le dificultaba la movilidad, mientras que los gastos de manutención aumentaban a diario. "El costo de la vida es muy alto para alguien hospitalizado durante mucho tiempo; cada centavo ahorrado es valioso. En estos tiempos, una comida de 2000 dongs vale cien veces más que el dinero", dijo la Sra. Hoa.

Mientras esperaba su turno para comer, la Sra. Hoang Thi Hue, de la provincia de Ninh Binh , compartió que al llegar al hospital vio que todos los pacientes estaban pasando apuros, teniendo que ahorrar hasta el último céntimo. Por eso, las comidas solidarias, como la de 2000 VND por ración que ofrece el restaurante Shinbi, son muy valiosas. Valiosas en términos económicos y, sobre todo, en la generosidad demostrada. "Estas comidas solidarias del restaurante han conmovido a las personas necesitadas y a quienes se encuentran en circunstancias difíciles como nosotros, dándonos ánimo, apoyo y más ánimo para luchar contra la enfermedad", afirmó la Sra. Hue.

Sonrisas conmovedoras de los pacientes que reciben comidas del restaurante "Shinbi Smile - 2K Rice". Foto: TM

De hecho, para muchas personas pobres y desfavorecidas, una comida de 2000 VND no solo les ahorra dinero, sino que también les brinda la sensación de sentirse atendidos y atendidos. Las comidas incluyen arroz, carne, pescado, verduras, sopa e incluso postre. El menú cambia a diario, la comida se cocina con limpieza y se presenta con esmero, al igual que en otros restaurantes económicos. Y lo más especial es que el equipo de voluntarios que atiende en el restaurante respeta profundamente a los pacientes; transmiten energía positiva para ayudarlos a sobrellevar el dolor y la fatiga que tanto les pesan.

Al caer la noche, el número de clientes aumentaba. Dentro del restaurante, los voluntarios estaban ocupados, pero trabajaban coordinadamente: algunos recibían a los clientes y repartían los números; otros servían arroz y sopa; y otros recogían las mesas y lavaban los platos. Todo esto creaba un flujo de trabajo ordenado y autónomo. A pesar del trabajo continuo, todos mantenían una sonrisa amable y se preocupaban amablemente por el bienestar de cada cliente.

A pesar de estar ocupada con su negocio, la Sra. Le Thi Thanh Loan aún encuentra tiempo para ayudar en el restaurante. Desde repartir tickets y preparar la comida hasta limpiar, siempre está dispuesta a ayudar. "Hacer estas cosas me hace feliz porque estoy ayudando a quienes lo necesitan", dijo.

El restaurante "Shinbi Smile - 2K Rice" abrió oficialmente en marzo de 2023. Anteriormente, el local albergaba otro restaurante de arroz benéfico, pero no pudo continuar por diversas razones. La Sra. Nguyen Tra My y el Sr. Vo Tien Lam decidieron alquilar el restaurante y mantener el modelo de ofrecer comidas asequibles a los pacientes y sus familias. En promedio, el restaurante sirve entre 300 y 650 comidas cada tarde, y en días de mayor afluencia se alcanzan hasta 900 comidas.

Según la Sra. Nguyen Tra My, aunque el precio es de tan solo 2000 VND, la calidad de la comida siempre es prioritaria. "Siempre nos decimos que cocinamos para enfermos y personas con problemas de salud, por lo que debemos garantizar la alimentación y que las comidas sean nutritivas. Nuestro deseo es que todos los que vengan aquí se sientan como si estuvieran comiendo en familia, un lugar de empatía y de compartir", compartió.

En las bulliciosas calles de Hanoi, donde todo es caro, ese pequeño restaurante es como un cálido refugio que ayuda a los pacientes a aliviar parte de la carga de ganarse la vida y les da más fuerza en su lucha contra la enfermedad.

En la página de Zalo "Shinbi Smile - Arroz 2K", muchas cuentas expresaron su gratitud a este restaurante de arroz tan especial. La cuenta Quangcuong escribió: "Hoy, mi madre y yo terminamos nuestra radioterapia en K3. Mi madre y yo agradecemos sinceramente al restaurante Shinbi. Gracias a los benefactores y, especialmente, al personal que se esforzó tanto para ofrecer a todos comidas deliciosas. Les deseo al equipo directivo, al personal y a los colaboradores siempre buena salud, alegría, paz y felicidad".

El relato de Le Thi Kim Dung escribió: "Gracias al restaurante por apoyar a los pacientes y sus familias con comidas cálidas y humanas. Deseo que el restaurante siga dando fuerza para acompañar a los guerreros, y también deseo que todos los guerreros que se mantienen fuertes superen sus enfermedades".

Dónde las semillas de la bondad se propagan silenciosamente.

Más que un simple sistema de apoyo para pacientes, "Shinbi Smile - 2K Meal" es también un lugar de encuentro para corazones benévolos de todas las edades, profesiones y regiones.

El restaurante 2K sirve comidas nutritivas a los pacientes. Foto: TM

Durante más de un año, Pham Thai Le, profesora de literatura en una escuela de Hanói, ha colaborado constantemente como voluntaria en el restaurante. Considera que su contribución es "muy pequeña" en comparación con muchas actividades benéficas en la sociedad y espera ayudar a difundir la importancia de este lugar compasivo. Su trabajo en el restaurante comienza temprano por la mañana, desde preparar y cocinar hasta vender comidas por la tarde, y siempre anda corto de personal.

Algunos días, cuando está ocupada o cansada, la maestra Le quiere descansar, pero pensando en los voluntarios, algunos de 70 u 80 años, que siguen trabajando con ahínco, va a la tienda. Otros días, justo después de clase, va directamente a la tienda, sin dudar en hacer cualquier trabajo...

A través de su trabajo, contagió gradualmente el espíritu de voluntariado a su familia y amigos. Su hija la acompañaba a la tienda para ayudar, sus amigos aportaban dinero, comida e incluso participaban directamente en la atención a los clientes. "Naturalmente, todo lo bueno se contagia", compartió la Sra. Le.

Tras haber estado relacionada con el restaurante, no puede olvidar las historias conmovedoras. Está la mirada de la madre al llevar a su joven paciente a la última "celebración de fin de año" antes de que el hospital lo envíe a casa. Está el gesto de desdén del padre durante el Festival del Medio Otoño, sabiendo que su hijo está medicado y no puede jugar con juguetes. O la imagen de una joven familia de Ben Tre que llega a Hanói para recibir tratamiento, con su bebé de tan solo seis meses, la madre con insuficiencia renal y teniendo que ser destetada prematuramente, y los voluntarios turnándose para sostener al bebé para que el padre pueda comer.

El personal de la cafetería Shinbi Smile - 2K ha infundido energía a los pacientes para superar sus enfermedades. Foto: TM

"Sin que nadie nos lo pidiera, todos intentamos seguir sonriendo, porque todos sentíamos la necesidad de difundir más energía positiva para ayudar a la gente a olvidar sus enfermedades, y además hacía honor al nombre de la tienda, 'Shinbi Smile'", dijo la Sra. Le.

Además de los voluntarios, el restaurante también recibe el apoyo silencioso de muchos generosos benefactores. Algunos aportan dinero mensualmente, otros invitan a los lugareños a una comida regular una vez a la semana, y otros donan botellas de salsa de pescado, verduras o postres. Un agricultor de la provincia de Hung Yen se despierta a las 3 de la madrugada para cosechar verduras frescas y llevarlas al restaurante. Otros traen unos kilos de carne de cerdo en bolsas y se marchan discretamente sin dejar sus nombres.

Entre quienes contribuyen se encuentran voluntarios mayores. La Sra. Nguyen Thi Nu, de 79 años, todavía participa regularmente en la preparación de verduras y comidas. Para ellos, el restaurante de arroz no es solo un lugar para dar, sino también un lugar para recibir alegría, conexión y sentido a la vida.

Muchos pacientes acuden al restaurante no solo para recibir comida, sino también para recibir empatía. Algunos, a pesar de sus propias dificultades, comparten su comida con otros. Algunos pacientes, al recibir flores por primera vez en sus vidas en ocasiones como el 8 de marzo y el 20 de octubre, se sintieron profundamente conmovidos y conmovidos por el cariño y la generosidad de las personas.

Según la Sra. Pham Thai Le, cada persona lleva en su interior la semilla de la bondad, que germinará cuando se le den las condiciones adecuadas. "Un poco de cada persona, una mano amiga de cada uno, y con muchas manos aplaudiendo, se oirá un sonido. Aprender a ser una persona decente es una lección para toda la vida", compartió.

Como expresó un usuario de "Shinbi Smile Restaurant - Arroz 2K": "El restaurante Shinbi Smile cobra 2K por comida para fomentar la generosidad humana, no para cobrar por la comida. La generosidad de Tra My, Vo Tien Lam y el personal del restaurante es noble, inagotable y llena de compasión. He comido en el restaurante muchas veces y veo que el arroz aquí es un arroz con significado y amor. Todos los que vienen entienden que el esfuerzo y el dinero del restaurante son efímeros, así que solo puedo expresar mi gratitud. ¡Muchas gracias a Tra My, Tien Lam y a todos los demás!"

En el corazón de la capital, el restaurante "Shinbi Smile - 2K Rice" no solo vende comidas asequibles, sino que también apoya firmemente a los pacientes pobres y sus familias durante su arduo viaje de tratamiento, sembrando silenciosamente semillas de bondad y difundiendo sonrisas que calientan los corazones de las personas.

Fuente: https://hanoimoi.vn/nu-cuoi-shinbi-com-2k-am-long-benh-nhan-ngheo-727104.html