La tilapia monosexo se ha criado en la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An , durante muchos años. Este pez crece rápidamente, y cuando llega el momento de cosecharlo, solo hay que llamar a los comerciantes para que vengan a comprarlo. Gracias a la cría de tilapia monosexo, los habitantes de la comuna de Tan Phu tienen ingresos estables.
En los últimos años, los habitantes de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An, han adaptado sus estanques tradicionales para la cría de tilapia monosexual. Este pez omnívoro soporta las inclemencias del tiempo en Nghe An. La tilapia monosexual crece rápidamente y el mercado de consumo se mantiene estable, lo que proporciona a los habitantes de la comuna de Tan Phu una buena fuente de ingresos.
El Sr. Nguyen Van Do (residente en la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky) es uno de los hogares con la mayor superficie de estanques de tilapia monosexo de la zona. Actualmente, el Sr. Do posee 4 hectáreas de estanques de tilapia monosexo.
En los últimos años, los habitantes de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An, se han dedicado a la cría de tilapia monosexual. Gracias a esta actividad, muchos hogares de la comuna de Tan Phu cuentan con ingresos estables.
El Sr. Do comenzó a criar este pez omnívoro en 2007. Gracias a su propia investigación, se dio cuenta de que esta especie es adecuada para el entorno acuático y el clima de la zona. Tras visitar y aprender más sobre algunos modelos de cultivo de tilapia en otras provincias, decidió traer esta especie omnívora para liberarla en el estanque.
Los alevines son muy importantes, pues determinan el éxito o el fracaso de la piscicultura. Por eso, suelo elegir piscifactorías de buena reputación. Los alevines se importan de China, Taiwán y Tailandia, por lo que son muy seguros. Solo cuando tengo una fuente garantizada de alevines puedo sentirme seguro al invertir, comentó el Sr. Do.
Los comerciantes compran la tilapia monosexo a un precio de entre 36.000 y 40.000 VND/kg.
El estanque individual de tilapia está equipado con un generador de oxígeno.
Al compartir más sobre su experiencia en la cría de tilapia monosexual, el Sr. Nguyen Van Do comentó: «Antes de liberar los peces, es necesario limpiar el estanque. Además, es necesario prestar atención a las condiciones climáticas y del agua para realizar los ajustes necesarios. En verano, cuando el clima es cálido, las tilapias monosexuales suelen carecer de oxígeno y padecen algunas enfermedades intestinales. En esta época, es necesario prestar atención a la observación, aumentar el tiempo de aireación, administrar enzimas para el tratamiento del agua y tratar las enfermedades intestinales de los peces».
La tilapia monosexo puede criarse durante unos 11 a 13 meses antes de su venta. Cuando alcanza un peso de entre 1,2 y 1,5 kg, puede venderse. Incluso hay tilapias que superan los 2 kg.
Cuando se pueda cosechar tilapia monosexual, basta con llamar por teléfono y los comerciantes enviarán un camión a comprarla. Los comerciantes compran tilapia monosexual a un precio estable de 36.000 a 40.000 VND/kg. La cría de tilapia monosexual le permite al Sr. Do obtener una ganancia de 150 millones de VND/ha.
La tilapia monosexual soporta el calor, es poco propensa a enfermedades y tiene una producción estable. El Sr. Nguyen Van Do, de la comuna de Tan Phu, distrito de Tan Ky, provincia de Nghe An, afirmó que la cría de tilapia monosexual genera una ganancia de aproximadamente 150 millones de VND/ha.
Según el Sr. Do, tras la compra, los comerciantes distribuyen la tilapia monosexo a los principales mercados mayoristas del Norte y del Sur. Una parte se vende a plantas de procesamiento para la elaboración de pasteles de pescado.
Desde los primeros hogares, muchas familias han invertido con valentía en la cría de tilapia monosexual y otras especies acuáticas. La Asociación de Agricultores de la Comuna de Tan Phu también ha guiado y establecido un grupo cooperativo para la cría de tilapia en Tan Phu.
Actualmente, la asociación de acuicultura de tilapia de Tan Phu, del distrito de Tan Ky, Nghe An, cuenta con 21 miembros. La asociación opera con eficacia, ayudando a las personas a obtener ingresos estables.
Los miembros de la cooperativa comparten experiencias y técnicas en la cría de tilapia monosexual y se apoyan mutuamente en cuanto a razas, alimento y fuentes de consumo. Además, investigan y aprenden juntos para mejorar la productividad y la calidad del producto.
En 2022, la tilapia monosexo de los miembros de la cooperativa será reconocida como un producto OCOP de 3 estrellas. Gracias a ello, también se incrementará el valor de la tilapia monosexo, lo que incrementará los ingresos de las personas.
La cooperativa de acuicultura de tilapia opera con éxito, con la incorporación de numerosos nuevos miembros. Hasta la fecha, cuenta con 21 socios que se han enriquecido juntos gracias a la cría de tilapia monosexo.
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Fuente: https://danviet.vn/nuoi-loai-ca-an-tap-con-nao-cung-to-bu-dan-noi-nay-noi-co-tung-nao-thuong-lai-cung-khuon-sach-20250309210720252.htm
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