Óvulos congelados envueltos en bolsas de plástico en un almacén que contiene 800 kg de órganos
En la tarde del 14 de mayo, el Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado ( Ministerio de Industria y Comercio ) informó que las autoridades acababan de descubrir y confiscar 800 kilogramos de alimentos congelados de origen desconocido, principalmente órganos de animales como huevos de gallinas jóvenes e intestinos de pollo, uno de los productos con un alto riesgo de causar problemas de seguridad alimentaria en Hanoi.
Intestinos de pollo en stock 800kg de despojos
Específicamente, el Equipo de Gestión de Mercado No. 17 se coordinó con el Equipo 6 - Departamento de Policía Económica (PC03), Policía de la Ciudad de Hanoi para inspeccionar repentinamente un punto de reunión de mercancías en el terreno frente al carril 197, calle Thuy Linh, barrio Linh Nam, distrito Hoang Mai el 13 de mayo.
Allí, las autoridades descubrieron 20 cajas de espuma selladas que contenían 800 kilos de huevos de gallina e intestinos de pollo sin etiquetar, sin información del fabricante ni documentos que acreditaran su origen.
Según un representante del Equipo de Gestión del Mercado n.º 17, si no se conservan adecuadamente, los alimentos despojos pueden contener fácilmente bacterias patógenas y residuos químicos, lo que supone graves riesgos para la salud pública. La inspección y el control riguroso de los casos de comercio de alimentos de origen desconocido es una tarea clave en el Mes de Acción por la Inocuidad Alimentaria de 2025.
Todo el envío fue registrado, sellado y trasladado a una cámara frigorífica en el distrito de Hai Ba Trung para su investigación. Este no es un incidente aislado.
El Departamento de Gestión y Desarrollo de Mercados también informó que, en la provincia de Nghe An , las autoridades de gestión de mercados descubrieron casi 500 kg de patas de pollo y rabos de cerdo de origen desconocido en NK Clean Food Import-Export Company Limited (Ciudad de Vinh) el 13 de mayo. El propietario del establecimiento no pudo presentar facturas ni documentos. El Equipo de Gestión de Mercados n.º 3 impuso una multa de 34 millones de VND y confiscó todos los productos en infracción.
Llevar el envío al almacén temporal para su investigación.
Según el Departamento de Gestión y Desarrollo de Mercados, recientemente las autoridades han descubierto continuamente casos de transporte y comercio de alimentos congelados de contrabando o de origen desconocido, muchos de los cuales ascienden a toneladas.
En abril y principios de mayo de 2025, las autoridades de Hanoi descubrieron y confiscaron continuamente decenas de toneladas de alimentos congelados de origen desconocido, principalmente órganos de animales.
El 21 de abril, en el distrito de Thuong Tin, se descubrieron alrededor de 20 toneladas de pollo congelado, pollo salado y órganos de aves de corral sin documentos que acrediten su origen (el caso más grande desde principios de año).
En la noche del 28 de abril, en la comuna de Tri Thuy, distrito de Phu Xuyen, las autoridades continuaron descubriendo más de 10 toneladas de órganos de búfalo y vaca que mostraban signos de daño y olor, almacenados en tres cámaras frigoríficas.
El 5 de mayo, en el distrito de Thanh Tri, también se descubrieron y confiscaron temporalmente más de 7 toneladas de alimentos congelados, incluidos huevos inmaduros, huevos de gallina, sesos de cerdo e intestinos de cerdo, sin facturas ni documentos que probaran su origen.
Estos artículos suelen consumirse con mucha frecuencia en restaurantes y tiendas populares, especialmente durante las temporadas altas de vacaciones y verano, cuando aumenta la demanda de los consumidores.
ÁNGEL
Fuente: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-them-800kg-trung-ga-non-trang-ga-lau-o-ha-noi-post795201.html
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