Seguir impulsando la agricultura de alta tecnología

Con la orientación de convertir la agricultura en uno de los tres pilares económicos de la provincia, el enfoque del desarrollo es la agricultura ecológica, aplicando alta tecnología.

En los últimos tiempos, el sector agrícola se ha centrado en promover el desarrollo de la producción agrícola de alta tecnología, la agricultura inteligente y la aplicación de la ciencia y la tecnología a la producción agrícola, creando productos agrícolas competitivos y de alta tecnología. Sin embargo, en comparación con los proyectos y planes propuestos, este desarrollo no se corresponde con el potencial disponible de la localidad.

La pitahaya es el principal cultivo de Binh Thuan .

Replicar modelos efectivos

El 10 de agosto de 2018, el Comité Popular de la provincia de Binh Thuan emitió la Decisión N.° 2059/QD-UBND, aprobando el proyecto para establecer una zona agrícola de alta tecnología, con una superficie aproximada de 2155 hectáreas destinadas a la construcción en el distrito de Bac Binh. El objetivo del proyecto es crear una zona agrícola de alta tecnología con productos agrícolas de alta productividad, calidad y valor agregado, que satisfaga las crecientes necesidades de la sociedad y garantice el desarrollo agrícola sostenible. De esta manera, se busca incrementar la proporción del valor de la producción agrícola de las zonas de alta tecnología para 2025 hasta alcanzar entre el 6 % y el 7 % del valor total de la producción agrícola de toda la provincia. La productividad de los cultivos aumentará entre 1,5 y 2 veces en comparación con la producción tradicional. Los productos agrícolas de alta tecnología deberán cumplir con los criterios VietGAP o GlobalGAP. Los procesos de tecnología de producción deberán ser los más avanzados disponibles al momento de la inversión.

Pitahaya cultivada según las normas de seguridad.

Como resultado, los agricultores de la provincia han replicado modelos de aplicación de alta tecnología eficaces. En toda la provincia, 27.243 hectáreas de cultivos utilizan métodos de riego avanzados que ahorran agua; el 100% de la superficie cultivada con pitahaya utiliza bombillas compactas y luces LED para controlar la floración fuera de temporada; 42.090 hectáreas de arroz se cultivan con métodos agrícolas avanzados que ahorran agua (SRI, riego alternado, 1:5); y 9.050 hectáreas de pitahaya se cultivan según las normas de seguridad (VietGAP, GlobalGAP, orgánico). Además, el sector agrícola ha implementado un modelo de trazabilidad del origen de los productos de pitahaya mediante tecnología de un solo toque en la Cooperativa de Pitahaya Limpia de Hoa Le, la Cooperativa de Pitahaya Ham Minh 30 y la Granja Trinh Anh. Todos los procesos de producción de las granjas y cooperativas son transparentes y se complementan con sellos y etiquetas para identificar la marca mediante el registro electrónico en el software de transformación digital agrícola Binh Thuan.

Sin embargo, según la evaluación del sector funcional, los modelos agrícolas de alta tecnología en la provincia no son nuevos ni sobresalientes, y se implementan principalmente en los principales cultivos de la provincia (arroz, pitahaya) con aplicaciones tales como: producción en invernaderos/casas de malla, aplicación de sistemas de riego automático que ahorran agua, producción conforme a normas de seguridad, uso de luces LED para el procesamiento de la floración fuera de temporada en árboles de pitahaya, aplicación del método mejorado de cultivo de arroz SRI...

Cultivo de melones en invernaderos en Bac Binh.

Modelos diversos pero no grandes

En los últimos años, se han aplicado modelos agrícolas de alta tecnología a gran escala en numerosos cultivos. La producción en invernaderos y túneles, combinada con sistemas de riego que ahorran agua, se ha extendido considerablemente a 274 hectáreas, principalmente en los distritos de Bac Binh y Tuy Phong, para diversos cultivos como manzanos, melones y hortalizas. Asimismo, se ha implementado la automatización de sistemas de riego que ahorran agua en diferentes cultivos, como cítricos (pomelos, naranjas, mandarinas, limones sin semillas, etc.) en 409,5 hectáreas; otros frutales (mango, yaca, longan, etc.) en 3218 hectáreas; y plantas medicinales (Polyscias fruticosa, menta) en 56,1 hectáreas.

Producción de arroz mediante un sistema de fumigación con drones. Foto: N. Lan.

Además, muchos hogares también están aplicando nuevas variedades de cultivos para satisfacer la demanda del mercado. Por ejemplo, en Tuy Phong se ha optado por cultivar variedades importantes de uva como la uva verde (NH01-48), NH 01-152, la uva dedo negra (NH 04-102), la uva caramelo (NH01-26) y la uva peonía (NH 01-209) en una superficie de 42,4 hectáreas. En Tanh Linh, se cultivan 673,58 hectáreas de arroz con nuevas variedades como OM4900, OM5451, OM1, NVP79, Cuu Long 666 y Huong Cuu Long. Asimismo, en el distrito de Tanh Linh se utiliza maquinaria integrada en la producción de arroz en una superficie de 183 hectáreas, desde la siembra con trasplantadoras y sembradoras de racimos hasta el cuidado final mediante un sistema de pulverización con aeronaves no tripuladas.

Cultivo de vid de alta tecnología. Foto: N. Lan.

Anteriormente, los modelos de producción que cumplían con las normas de seguridad se aplicaban principalmente a la pitahaya, el arroz y las hortalizas. En los últimos dos años, estos modelos se han extendido a árboles frutales, como por ejemplo: el modelo de cultivo intensivo de naranja según VietGAP, con una superficie de 1 ha en la comuna de Tien Thanh, ciudad de Phan Thiet; el modelo de cultivo intensivo de durian según VietGAP, con una superficie de 2 ha en la comuna de Ham Minh, distrito de Ham Thuan Nam; el modelo de cultivo intensivo de pomelo según las normas VietGAP, con una superficie de 2 ha en la comuna de Thuan Minh, distrito de Ham Thuan Bac; el modelo de aplicación de sustratos de cultivo para melones según las normas VietGAP, con una superficie de 0,2 ha en la comuna de Dong Giang, distrito de Ham Thuan Bac; el modelo de cultivo intensivo de caimito según las normas VietGAP, con una superficie de 1,7 ha en las comunas de Ham Phu y Ham Duc, distrito de Ham Thuan Bac; y el modelo de cultivo intensivo de chirimoya según las normas VietGAP, con una superficie de 4,5 ha en las comunas de Thuan Hoa y Hong Son. Modelo de demostración del cultivo de yaca tailandesa según VietGAP, 1 hectárea en la comuna de Phan Hoa, distrito de Bac Binh; modelo de cultivo intensivo de maracuyá según VietGAP, 1 hectárea en la comuna de Ham Minh...

Debido a que muchos modelos no se han implementado ampliamente como se mencionó anteriormente, el crecimiento agrícola en la aplicación de alta tecnología en la provincia aún no es realmente sostenible. La vinculación y la cooperación en la producción agrícola aún no han alcanzado su máxima eficacia, y sigue siendo difícil atraer empresas para que inviertan en el desarrollo de la agricultura de alta tecnología. Por lo tanto, la aplicación de alta tecnología en la localidad aún no ha experimentado un desarrollo significativo.

Según el Departamento de Planificación e Inversión de la provincia, actualmente existen 253 proyectos agrícolas en toda la provincia, incluyendo 14 proyectos de agricultura de alta tecnología. Si bien la provincia aún no ha emitido una política específica para atraer inversiones a zonas agrícolas de alta tecnología, se esforzará por crear las condiciones más favorables para las empresas durante el proceso de inversión. Esto se logrará mediante la creación de incentivos que permitan a las empresas beneficiarse de las máximas ventajas fiscales, de conformidad con la legislación vigente en materia de impuestos sobre la tierra, la renta de las sociedades, el valor añadido, las exportaciones y las importaciones.

Una vez que logremos atraer a muchas grandes empresas para que inviertan en la implementación de modelos agrícolas de alta tecnología, y construyamos áreas especializadas que combinen producción y procesamiento para garantizar cantidad y calidad, entonces el sector agrícola se desarrollará verdaderamente en consonancia con el potencial actual de Binh Thuan.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/phat-huy-hon-nua-nganh-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-127949.html